第0104章招工
一过五月上旬,农场的春播就全部结束了。
卢昌华又把菜园的老人找了回来。
苗圃园子还有十个,有两垧地的样子,也不能就那么扔了,该种的还得种上。
有老把式在,卢昌华还真不担心。
以老王头为首的四个老头,又成了苗圃园子的把式。
每个园子里种上不同的蔬菜。
在种的时候,卢昌华也另外找了些老娘们,跟着干活。
忙活了半个月,终于把这些地都种上了。
大葱大蒜小葱韭菜在一个园子里,这些足够吃了。
黄瓜、柿子一个园子。
茄子单独一个园子。
辣椒种了三个园子,有九亩地。
这就是老卢拿回来的辣椒籽。
卢昌华怎么也得完成老爸交给的任务啊。
水萝卜一个园子。
胡萝卜一个园子。
土豆一个园子。
白菜一个园子。
平时园子的管理就用这四个老头了。
他们也有工资,每人五百块。
老头们各个乐的能看见后槽牙。
本来菜园黄了,他们也就变相的失业了。
只能去种大田。
可他们只会种菜,其他的不会,这让他们怎么活?
现在卢昌华把他们雇佣了,这心里五味杂陈。
他们知道,时代变了。
五月的春雨稀稀拉拉的飘在空中。
把被春风吹了一个多月的泥土再次打湿。
四个老头就猫在以前的土坯管理房里,看着如丝的细雨飘落。
他们现在有班上了。
卢昌华带着大洪二洪,推来了一手推车的木绊子,搬进了土坯房。
还搬进来一个铁炉子。
这是让老潘临时加工的。
“土坯房太潮了,你们点上炉子,去去潮气。”
“诶。”
老头赶紧把炉子支好,插上炉筒子,伸到门外。
炉筒子里冒出股股的黑烟,又转成了青烟,卢昌华这才点点头,带着大洪他俩走了。
“嘿,这个老板真不错啊。”
“那是,小卢仁义。”
“咱们还是好好干吧。”
“哎呀,世道变了,怎么也算是捞着好人了。”
老头们围着铁炉子,烤着火,卷起了蛤蟆头旱烟。
卢昌华今天接到了老爸的电话。
饭店装修结束了。
再吹几天应该就能开业了。
这几天老两口买了些餐具和厨房用具。
开业怎么弄,还等着他去商量呢。
卢昌华答应明天进城,老卢这才安心。
这几年下来,老卢已经在无形中形成了一种依赖,好像事情没经过小儿子拍板他就不踏实。
卢昌华回到水库。
见胡大贵带着大洪二洪和眯缝眼把铁船又推了过来。
这会儿的水温虽然不高,可是人已经能下水了。
铁皮船就横在了水闸口。
水闸已经关闭了。
大洪腰上系着绳子,正潜水下去拆卸拦鱼网。
这是昨天卢昌华安排的。
要把这边的鱼放进北边的水库里。
进入六月份,鲤鱼就要产籽了。
它们需要空间和水域。
忙乎了一下午,终于打开了拦鱼网。
把铁皮船再次撤走,打开水闸。
南北的水系又连在了一起。
以后这个大坝的水闸就轻易不会再关闭了。
回到值班室,卢昌华交代他们这些日子要看护好小鹅。
北边水库也得投喂鱼食了。
“我明天去趟北宁,可能要待几天,大贵你就安排每天的工作。你们几个就听大贵的,有没有问题?”
“没问题。”
眯缝眼这段日子已经适应了水库的工作和生活。
他还有点喜欢。
至少不用天天吃灰,也不用闻柴油味了。
晚上,熊宝带着墨宝和踏雪进来,就趴在卢昌华的床位底下。
卢昌华在被窝里抚摸了它们仨好一阵子,这才安心睡去。
第二天一大早,卢昌华临走的时候,又跟它们亲热了一阵,这才上了摩托。
胡大贵一拧油门,摩托在微光中冲了出去。
橘黄的灯光在路面上一晃,犹如切开乳酪的滚烫切刀,冲进了灰蒙蒙的黎明里。
卢昌华站在沸腾鱼庄的面前,被崭新的门头吸引。
邢文斌果然没有让他失望。
临街的门脸有十米的宽度。
水泥打底,刷上了白灰,油上了红色的油漆。
在房顶向上接出去了四米多高的门头。
这个门头做成了一顶皇冠,在皇冠的上面跃出一条大鲤鱼。
皇冠之下是店名,被一块红布遮挡着,引人好奇。
只要从第一百货转上六道街,一眼就能看见这红彤彤的门头。
那顶皇冠及跳跃的大鲤子极富吸引力。
卢昌华站在街对面,欣赏着气派新颖的门头。
老卢从门里走了出来,拿着一大张红纸,卢妈妈端着个小铁盆跟在后面。
“爸妈!”
老卢和卢妈妈抬头一看,见是儿子来了。
就笑呵呵的问道:“来了一会儿?”
“刚到。”
“来,过来帮忙。”
卢昌华让过一辆飞驰的汽车,跑了过来。
“爸,贴啥呢?”
“招工啊,就我们俩个咋行?”
“那是。”
卢昌华帮着爸妈把这张招工启事贴好,这才仔细的看了看。
内容是招聘服务员和帮厨。
刚贴上没一会儿,就有人围观。
还有人进来打听工作范围和工资的情况。
老卢站在前厅给他们介绍。
卢妈妈领着儿子参观了起来。
一进门的左手边就是接待台。
背后是放烟酒的货架。
里面就是厅面了。
水泥地面,刷着油漆。
摆放着桌椅。
以前卢昌华的意思是放四人方桌,这样能多放几张。
可老爸却放了八人圆桌。
只有四张。
再往里是接出去的厅面,也摆了四张八人圆桌。
实际就是八张桌子。
厅面的后边就是厨房。
卢昌华进去看了看。
厨房可不小。
里面一熘的操作台,木桌子上蒙上了镀锌铁皮。
还有几个铁架子,是放料的地方。
脚下是东西贯通的下水沟,上面铺着几块长条状的圆眼铁板。
洗碗池子,水电都弄得得心应手。
这会儿卢昌华很庆幸自己让老爸在这监工了。
他是最了解厨房要怎么弄才合适的。
反正这些卢昌华也不懂。
“妈,包房呢?”
“在后面。”
老妈领着他出了厨房,往左一拐。
里面竟然是三间包房。
每个包间有三十多个平方。
一进门就是餐边柜。
一张大圆桌摆在里面。
靠着餐边柜是一排的酒柜。
茶几沙发围成了一个单独的休息区,一台14寸的彩电放在了电视柜上。
一看这格局,比鸿宾楼都高档。
看样子,老爸调整了很多,他还是舍得花钱的。
娘俩正在包房里闲聊。
老爸走了进来。
“昌华,有人来应聘了,你帮着看看。”
“你看就行,我哪懂这个啊。”
话虽这样说,可他还是跟着出去了。
接待台前站着一个小姑娘。
长相有点惊艳。
这女孩个头很高,有一米七以上,鼻子也高,眼睛有点绿,眼窝有点深。
“你好,你要应聘服务员?”
“嗯,我想来试试。”
“你是中国人吗?”
“是啊,我爷爷是苏俄的,所以,我……”
哦,卢昌华明白了。
混血。
“今年多大了?”
“二十了。”
“干过服务员吗?”
姑娘摇摇头。
“一直待业?”
“嗯。”
“会算账吗?”
“会啊。”
“初中还是高中?”
“初中。”
“那你留下吧。”
卢昌华知道这是个有文化的待业青年,先用着,就是不知道能不能干的长。
工资待遇和作息时间这些就由老爸去聊了。
两天时间,服务员就招满了。
后厨的帮厨需要小伙子,得干体力活。
这两天只来了一人应聘。
“爸,不行把你原先的手下找来一个吧,用的也顺手。”
“啧,看样子也只好这样了。”
老爸出去打电话,老妈带着四个女孩打扫卫生。
混血女孩叫冯婷婷,她倒是名副其实,亭亭玉立。
另外三个长相也有七八分,各有特色。
别看冯婷婷长着一副外国人面孔,她是真会来事。
很快就跟老妈打成了一片。
这四人的家离六道街都不算远,上下班也方便。
可卢昌华知道,饭店一开张,可能就得干到晚上九十点钟,她们再收拾下卫生,就十一二点了。
这会儿下班回家太危险。
卢昌华跟老爸提出,再改造一间库房。
留作宿舍。
要是下班太晚就在这儿睡了。
老卢也觉得儿子说的在理。
就通知邢文斌再改造一间。
卢昌华和老爸老妈商量开业的日子。
“找人算算?”
老爸老妈还是信这个的。
卢昌华本不信,可想想,算算也好。
结果,老卢拿着一张纸条回来。
五月二十九日,宜开市。
看看时间也就一个礼拜了。
还有很多东西要准备呢。
二十九就二十九吧。
这段时间,水库里的鱼不能捕捞,老卢只能去市场上买了。
原本他们是实验过湖辣鱼的。
但是口味不太适合这边人的习惯,主要是太辣了。
于是爷俩商量做沸腾鱼。
其实很简单,和水煮肉片的做法差不多。
这天老卢原先食堂的小徒弟来了。
小汤二十七八的样子,长相英俊,高高大大的,很招女孩儿喜欢。
他是老卢手下比较用心的一个。
食堂解散之后,小汤就没事可干。
只得承包土地种地了。
可是干惯了食堂的活,现在去种地,他心有不甘。
这次老卢给他电话,他就义无反顾的来了。
老卢带着他一起去了市场,买回来两条草鱼。
就在后厨操作起来。
鱼片在开水里烫熟,然后装盆,盆底垫上焯过的豆芽和其他蔬菜,熬制好的红油烧开后淋到鱼肉上。
滋啦啦~~~
铜盆里腾起一股热气,麻辣鲜香的味道扑面而来。
把这盆沸腾鱼端到了前厅。
让大家都来尝尝。
四个姑娘吃的满嘴流油,嘴里嘶嘶哈哈的,可却停不下快子。
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