第28章 策略成功
胡海峰不等他说完,再次摇头拒绝。
“三七分,这是最后的底线。”张嘉宇咬牙说道。
这确实不能再低了,不然他这三十万就跟白给一样了。
“不用白费力气了,不管投资多少,不管占比多少,我都不会答应。”胡海峰的态度依旧坚决。
张嘉宇深深地看了胡海峰一眼,叹了口气:“看来你是真不打算接受投资,那我就不强求了。”
“不过我还是希望你能慎重考虑一下,这是我的大哥大号码,如果改变主意,随时可以打给我。”
胡海峰看周淑雅和孙大海欲言又止的样子,便主动和他们两个说道:“我知道你们对我刚才不接受投资很费解,但我只能说这样做是为了咱们好,具体解释起来很麻烦,我就不解释了。”
“那就不用跟我解释了,我相信你,也支持你。”周淑雅眼神里充满了对胡海峰的信任,现在的胡海峰是值得她相信和信赖的。
“我都听你的。”孙大海憨厚一笑说道,两人的友情在那摆着,不需要多说什么。
依旧忙碌到晚上十点多,依旧是面粉口袋装钱回家。
“天呀,怎么会这样?足足有五千三百六十二块钱,比昨天的营业额还要多。”
数完钱后,周淑雅面带震惊地说道。
按照他们的预估,今天应该是比昨天要少一些的。
“看来我还是严重低估了人们对于西式快餐的热情,今天不仅有很多回头客,而且很多新顾客也是昨天那些老顾客介绍过来的。”
“这就是口碑的重要性。 ”
胡海峰想了一下说道,口碑好的东西往往顾客就会自主宣传。
这比广告更加有效。
周淑雅将昨天的钱和今天的钱一起整理起来后,抱着钱直乐。
“这才两天,就又成了万元户,看来用不了多久,就能让我体验到数钱数到手抽筋的感觉。”
“对了,这个钱你要把账记得清楚一些,这里面有一份是大海的,回头我拿给他。”
孙大海被胡海峰叫过来之后,从来没有询问过钱方面的事情。
甚至胡海峰一直都没有归还过当初借的两千块钱赌资,而孙大海也从来没有提过。
这些都记在胡海峰的心里,他自然也不会亏待了孙大海。
早上胡海峰早早就起来了,但他没有直接去快餐店。
而是带着周淑雅来到了日用百货批发市场。
上一次的五百把扇子就是在这里买的。
周淑雅以为胡海峰还是要买扇子,只是让她没想到的是,这次胡海峰一把扇子都没有买,反而买了一些杂七杂八的东西,有圆珠笔,钢笔,小玩具,漂亮的头绳等等。
这些东西价格不一,但几乎没有一样超过五毛钱。
“你买这么多杂七杂八的东西要干什么?不会是打算开小卖部吧?”
周淑雅好奇地问道。
胡海峰现在买的这些东西和小卖部老板来进货一样。
“要开就开大超市,开小卖部有什么意思?”
“我买这些东西是和之前的扇子一样,送给顾客的小礼物。”
胡海峰解释了一下说道。
“昨天没有送礼物,咱们的营业额不也挺好吗?不降反升。”
“再说就算送礼物,也没必要买这么多种类吧,买一种类似塑料扇子的礼物不是更省事吗?”
周淑雅听完胡海峰的话,越发不解地问道。
胡海峰这次没搞神秘,直接说道:“单买一样礼物,省事是省事,但收益却达不到我想要的效果”
周淑雅疑惑更深,忍不住插话问道:“我怎么越来越听不懂?收益指的是什么?还有你要达到什么样的效果?”
其实这个还真不好解释,因为很多东西都涉及到后世实践才得出来的理论。
所以胡海峰尽力解释道:“其实我这么做是为了增加顾客粘性。”
“说白了就是让顾客更认同更依赖咱们的快餐店,现在之所以咱们店的生意这么火爆,靠的是大众对于西式快餐的好奇心。”
“但是几个月后,大家没有了好奇心,咱们的顾客会断崖式地下跌,收入更是如此。”
周淑雅频频点头,如何留住顾客是任何店铺都需要面对的一个问题。
“为了防止这种情况出现,就需要用到一些经济实惠的手段。”
“昨天我观察了一下,发现来咱们快餐店的大部分顾客年龄在十三岁到二十岁左右,也就是初中高中的学生。”
“继续送塑料扇子,对他们的吸引力不大。如果这时候把扇子改成他们感兴趣的礼物,他们对咱们店的好感度自然也会上升。”
听到这里,周淑雅一下子就明白了胡海峰的用意。
学生嘛,送一些圆珠笔、钢笔啥的,就比较实惠,省得他们自己买了,女生送头绳,也符合她们的爱美之心。
关键这些东西的价格和扇子不相上下。
他们付出的成本并没有增多。
“那你买的那些小玩具呢?”周淑雅又问道。
“是给那些小孩子准备的,大人带着小孩过来之后,如果小孩子能免费得到玩具,是不是大人和小孩都会很满意?”
胡海峰回答之后,又反问了一句。
周淑雅笑着说道:“小孩子得到玩具很开心,而大人也省去了给小孩子买玩具的钱,也会满意。毕竟花了一份钱,得到的却是两种效果。”
“而对于咱们店铺来说,大人满意自然会常带小孩子来,而小孩子为了玩具也会吵着让大人带他们来,真是一箭双雕。”
胡海峰上下打量了一下周淑雅,给她伸出了个大拇指:“不愧是我的老婆,果然聪明。”
周淑雅的脸一下子羞红,嗔怪道:“在大街上呢,你瞎说什么,也不怕人家笑话。”
胡海峰很喜欢看周淑雅娇羞的样子。
当然他也有意识地培养周淑雅在商业方面的眼界,于是又说道:“其实今天的时间有点急,能买到的东西有限。”
“等时间充裕了,咱们完全可以挑选更好,更符合要求的礼物,那会让咱们的顾客粘性更大。”
周淑雅默默地记下胡海峰说的这些,她也搞不懂自己的老公为什么忽然开窍了,懂这么多商业方面的技巧。
不过这些已经不重要了,现在的实际情况就是胡海峰彻底改变了。
中午,快餐店依旧是人山人海。
相比之前,今天的顾客脸上笑容多了不少,特别是那些小孩子以及学生。
他们获得了免费的礼物,而且各不相同。
“你这是什么礼物啊?我得到了一支钢笔,没想到吃个快餐还能省下买笔的钱。”
“我的是圆珠笔,样子是我喜欢的,还打算下午就去买呢,没想到现在免费得到了,这老板是真懂我呀。”
“不得不说这快餐店不仅好吃,老板更是个神人,大方不抠,还挺为咱们着想,送的礼物都是最需要的,我得再拉几个同学过来吃。”
“看见那几个小孩没?得到的竟然是玩具,我也想要玩具啊,你说找老板把头绳换成玩具,会不会被笑话?”
“你傻啊,那头绳比玩具可贵多了,大姐你都二十岁了,换玩具不被笑话才怪。”
周淑雅听到这些顾客的评论,就知道胡海峰的策略成功了。
而这仅仅是开始。
就在周淑雅想着这些事情的时候,一个熟悉的声音传到了耳朵里。
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