第26章 开店
最开始,这里其实不是什么夜市。这家茶楼已经有几十年历史了,只是最近十几年,慢慢的,这里变成了夜市。夜市里,有些生意好,有些生意差。这茶楼就是生意差的一方。这大晚上的,喝茶的人不多,喝酒的多。茶楼老板,又不愿意改变,所以只能把茶楼搬到别的地方。现在这茶楼,其实已经空的差不多了。只是一直没人买而已。叶伦找到茶楼老板,经过一番讨价还价,老板把最后的价格定在六十两。这个价格,叶伦能接受,只是他目前没这么多的钱。对于他的事,老板也有所了解。所以决定先以租的方式给他用作开店,到时候等他有钱了再买。茶楼是多年老字号,讲诚信。而且茶楼老板人不错,还把茶楼里的座椅都留给了他,让他用来做生意。这么一来,叶伦只需要稍微打扫打扫,就能开店了。看着茶楼,他满脸喜悦之色。不过他没声张,而是继续摆摊,但他也托人打扫酒楼,稍稍做了一些改变。这几天,李乾简直气炸了,他本以为,叶伦不能卖烧烤,生意肯定一落千丈,之前自己酒楼的客人,也会慢慢回来,但并非如此。叶伦那厮,总是能玩出新的花样,做出新的美食,吸引那些酒客。这天叶伦的烧烤店正式开张。他的开张,让人措手不及。不只是李乾没反应过来,就连乔婉都蒙在鼓里。看着眼前的门面,她一脸惊愕之色:“官人,这是我们的店?”叶伦点点头:“当然。叶氏烧烤,叶氏又谐音夜市,所以这个名字很不错。”乔娥一拍他的肩膀:“好小子,什么时候搞定的,连我们都不说一声。”“这不是想给你们一个惊喜嘛?”这对于她们姐妹两来讲,算是一个惊喜吧。叶家的祖宅,虽然能住人,但是确实有点小。很现在的门面比起来,实在是有点不够看。这一楼是门面,用来做生意。二楼则是住房,以后就不要每天来来回回的跑了,而且一天做生意的时间也就更长。关键是,不需要受人刁难。李乾看着对面的烧烤店,脸都气绿了。本来他还打算租下茶楼用来做仓库。但是因为价格没谈拢,所以才迟迟没有下手。他没想到,现在却被叶伦买下来了。下午,叶伦准备正式开业。所以他提前一个时辰,出门发传单。他手写了一些传单。烧烤店第一天开业,一律八折,酒水方面更是优惠。这天,可以说店内爆满。本来他摆摊,对李乾的生意就影响很大,现在在李乾的对面开了店,影响就更大了。这一天,李乾店内没有一个客人。气的他差点掀翻桌子。这边,叶伦家的烧烤店,因为做活动,生意可想而知。其实吧,叶伦也有点要报复李乾的心里,所以酒水五折优惠,基本就等于不赚钱。反正也不亏,他无所谓,就当是买一波人气。如果说,只是一天,对李乾的
影响不大,但是叶伦的活动,搞五天,所以,五天下来,李乾酒楼门可罗雀。他只好再去找宁爷帮忙。宁爷也是有点意外,没想到叶伦竟然买下茶楼。他你哪来的那么多钱?“姐夫,这小子太狂了,根本就是存心跟我过不去。”宁爷拳头一握:“别急,我会收拾他的,你好好做你的生意。他不是打折吗,你也可以跟着打折,他一个穷书生,就算有点钱,但买了茶楼,现在肯定没钱,你害怕跟他斗?”这话倒是提醒了李乾,他之前没想过降价打折,因为他不舍。“我明白了。”当天,李乾的酒楼也开始打折,所有的酒一律半价。虽说这有很大的吸引力,但相较于叶伦家的烧烤而言,还是差了点。叶伦的生意比他的好。大家去烧烤店,主要吃烧烤,并不是喝酒。说白了,烧烤店的东西是独有的,酒楼的则是常见的,大家自然更喜欢独有的。而且叶伦还搞了个什么资助烧烤。以往,那些公子哥,在家里头,根本不愿意碰家务,但是到了烧烤店,觉得这自助烧烤,别有一番风味,简直不要太喜欢。因为烧烤店生意火爆,所以叶家三口很忙。..这日,有一个高高瘦瘦,一看就知道很精明的小伙来问:“老板,需要伙计吗?我什么都能干。”叶伦盯着他,笑了笑:“暂时还不需要,以后需要了,我再来找你。”“老板,你再考虑考虑吧。”小伙子说着还帮忙收拾起来。但叶伦依旧一口回绝:“真的不用,你回吧。”他只好不甘心的离开。乔娥有点不解:“你之前不是也说过吗,生意太好,请个伙计,这小子看上去不错啊。”“我们都还没贴告示,他就来了,肯定别有目的。”叶伦觉得那人有些眼熟,只是不记得在哪见过。他担心是宁爷派来的奸细,所以才拒绝的。至于招个伙计,的确可行,但不招也还好。一家三口忙的过来。但是他又有点心疼乔家姐妹,觉得还是找个帮手比较靠谱。只是暂时不知道去哪找,找的人,起码得信得过才行。其实,很多人都想跟叶伦学习烧烤。这玩意看起来简单,但是做起来好像又有点难度。尤其是叶伦他们用的木炭,大家很好奇,这东西怎么来的。木炭放在现代社会,很容易制作,大家也都知道,用木柴烧一下,然后再灭火,这样就成了木炭。但是现在宋朝,没几个人知道这么干。这天夜里,叶伦关好门。乔娥忍不住问:“今天赚了多少钱?”每天,这个时候,是她最开心的时候,因为她喜欢数钱。烧烤店已经开业十天,叶伦算了一下。一天下来,差不多能赚一两银子。这比之前摆摊强多了,不用风吹日晒,赚的还多。“这么说来,我们两个月就能买下这里了?”乔婉眼里带着一股柔光。虽说最近很累,但也很充实,她很喜欢这样的日子。
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