第58章 营销方法

乔二妹这次来，不只是为了大米的事，还有叶伦酒楼的事。她已经知道叶伦付了钱，拿下了酒楼。所以顺道过来看看酒楼。“你这酒楼打算叫什么名字？”叶伦想了想：“也没别的，就叫叶乔酒楼。”所谓叶乔，就是叶伦乔家姐妹的意思。对于酒楼的名字，乔二妹倒是很满意，虽然说不是什么很气派的名字，但至少看的出来叶伦的心。乔婉姐妹能够嫁给他，也算是有福气。“好，如果有什么需要帮忙的，尽管开口。”乔二妹看着他，想道自己家的孩子。乔馨嫁的男人，跟叶伦比起来，差了不少。虽说也算成功，但在乔二妹的眼里，还差的远了。毕竟她是一个成功的女人，所以想要得到她的认可，不是那么容易。从目前来看，叶伦的表现她都还算满意，至于叶伦是不是有真本事，只能看以后了。“谢谢二姑，我会的。”这次酒楼的装修，是叶伦亲子在抓。叶乔酒楼跟在长社城的烧烤店不一样，那里只是叶伦随便搞搞的，但是现在的叶乔酒楼，他不只是随便玩玩，而是打算好好经营，也打算在这里落地生根。所以一切都不能太随意。关于酒楼的装修大家都觉得有点怪怪的，只是哪里怪，也说不上来，就是跟别的酒楼不太一样。叶伦可不是瞎搞，他这是参照了欧美风，加上现在风的综合，总之，给人一种不一样的感觉。而且这还不算完事，他还对酒楼的伙计进行了一番培训。要求大家面带笑容。当然，他也没忘记酿酒。他的酒，用的是长社城桂花酒的配方，只是稍微做了一点改变而已，酿出来的酒味道不错，虽然不及楚天楼的，但也有一番风味，毕竟酒这种东西，完全看个人爱好。酒楼的伙计尝了一口酒，微微颔首：“味道不错。”叶伦看着他们问：“那你们觉得，什么价格比较合适？”大家犹豫不决。“有话直说。”李厨师说：“东家之前的酒费，不贵也不便宜，所以生意并不好，所以我觉得要么就贵一点，要么就便宜一点，可是这酒，便宜的话有点不划算，但是贵了，又不好卖。”叶伦点点头：“那我们就贵一点。杭州有钱人多，不在乎这点小钱。”随后，他看了一眼几个伙计说道：“这个酒，三斤一坛，一坛一两银子。”一听这价格，他们有点懵。这跟楚天楼的酒，差不多一个级别了。“东家，这是不是有点贵了？”但叶伦却摇头：“不不不，就这个价，而且我们每天只卖五十坛，多了一坛都不卖。”还有这么做生意的？“为什么？”伙计很好奇，别人都是能多卖就多卖，为什么叶伦还要限制数量呢？“总之别问，就这么做。”叶伦嘴角一勾：“而且我给你们提成。”“提成？”大家又不解。叶伦点点头：“对，只要你们每卖出一坛酒，我就给你们十个铜板做为

奖励。”一听这话，大家眼睛都亮了。如果一天卖十坛，一天下来就有一百个铜钱，一个月下来，比他们的工钱还要高。“此话当真？”叶伦一排胸脯：“我叶伦说话算话，决不食言！”瞬间大家都变得有干劲。然而李厨师忍不住问：“东家，那我们有吗？”叶伦点点头：“当然。有酒没菜也不行，酒水的生意好，肯定跟菜有一点的关系，只要每天卖出的酒超过二十坛，你们厨师，每人每坛酒就有两个铜钱的奖励。”不过厨师听不懂。叶伦给他们解释了一下。只要每天卖出的酒超过二十坛，他们才有奖励。比如一天卖出了十九坛酒，厨师没有奖励，但伙计有。又比如，一天卖出二十坛，那么每个厨师每坛两个铜板，也就等于是四十个。听了他的解释，厨师微微颔首：“明白。”这么算起来，如果一天五十坛，他们也有一百个铜钱。一个月下来，也是一笔不菲的薪资。工人出来工作，就是为了赚钱，古代，虽然大家都很穷，但有钱的人，是真的很有钱，穷人连饭都没得吃。现在叶伦就用薪资来鼓励他们，让他们更加努力。“所以你们好好工作，你们越努力，赚的钱也就越多。”这一点，叶伦跟之前的东家，还是有区别的，以前，不论你多努力，赚的钱都只有那么多。能多赚钱，在古代，可不是一件容易的事，尤其是那些卖苦力的人。“是东家。”所有人说话的声音都都大声了。十一月十五。叶乔酒楼的牌匾挂上。看着金光闪闪的几个大字，叶伦很满意。为了新店开业，他特意在酒楼外面挂上了一些红色的物件，象征着喜庆。关于酒楼的新开业，前来围观的人也特别多。因为这几天，叶伦开始做广告。乔二妹家搞运输，所以叶伦免费送衣服给他们。不过在他们的衣服上，绣着“喝酒吃肉，叶乔酒楼”八个字。别说，现在只要一有人说到什么喝酒吃肉，就有人能对出下一句，这绝对是广告效应。而且叶伦还写了一些小传单，出门派送。凡是凭借传单进店消费，一律八折优惠。这些东西，在古时候，可是从未出现过的，所以叶乔酒楼一时之间，成了杭州的热点话题，大家没事就讨论。加上乔婉姐妹的事，所以很多人都在期待叶乔酒楼的开业。乔达府上。看着叶伦派发出来的传来，乔安一脸鄙夷：“什么玩意，一坛酒一两银子，我看他是想钱想疯了。”“楚天楼才这个价，他凭什么。”乔逸脸上闪过一抹奸笑：“不如我们去给他捧捧场？”其他人也露出奸笑。第二天。一大清早，一阵鞭炮声响起。叶乔酒楼正式开业。别看时间尚早，但闻名而来的人却不少。叶伦夫妇站在酒楼门口迎宾。酒楼的伙计脸上洋溢着笑容：“客官里面请。”虽说这酒有点贵，但杭州有钱人很多，生意也不错

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