第150章 美味的锅巴土豆,让人惊讶的味道!
土豆就这么成功卖出去了。
就在徐阳正头疼怎么销售的时候,一切都好像安排好一样。
先是农大那边的老师分析他培育的土豆,有了分析报告。
而后徐阳自己在网络上宣传,被内行的人注意到。
再然后就是商人上门谈合作。
郑经理的意思是以后想长期合作,徐阳后续种植土豆的话,他都想收购。
他的度假村对高级土豆有一定的需求量。
有意思的是,后续又有几家对土豆有需求的商家,属于高端市场,来联系徐阳,咨询购买土豆的事情。
这一切的根源都是那份农大的报告。
总是有懂行的。
分析出来的数据能说明很多事情。
徐阳的土豆就是比寻常的土豆要好,不仅是外表看着好,而且质量也好。
再加上还是稀有的彩色土豆品种,高端市场的那些客人肯定喜欢。
这还只是初步,人们还没尝过徐阳做出来的土豆的口感。
吃到之后,那又是另外的惊喜。
土豆分很多品种。
有的土豆做出来绵糊糊的,口感特别香,炖什么都香,软烂入味儿。
有的土豆就感觉比较生硬,像是没做熟一样。
大货车停在牧场里面,一袋袋土豆都是先称一下重量,记录下来,然后再装车。
度假村那边的员工和徐阳几个人一起盯着。
一袋袋土豆的重量被记录下来。
“已经超过4万斤了,还有至少五分之一没装车,这五亩地的亩产量太高了吧!”
员工马文非常的惊讶。
他戴着一副眼镜,皮肤有些黝黑,马文毕竟从事过两年农场生产,所以对一些农产品的亩产量有了解。
普通的土豆田,亩产是3000到5000斤,精品培育的土豆田,亩产就可以达到8000斤。
因为土豆吸收的营养更多,个头更大,密度更大,产出的重量就更高。
工人继续抬着土豆上秤称重,农场的员工跟着一起。
一袋一袋土豆的重量被记录下来。
等到最后一袋土豆上车,总重量是5万2000斤。
比他们预想的还要多,亩产破了万。
员工们啧啧称奇。
徐阳倒并不觉得有什么。
“现在都讲究科学,很多大棚里种植的土豆亩产都能达到1万3000斤了。”
“我这才亩产1万斤,不算多。”
徐阳开口道。
“还是种的少了,我那边地挺多的,才种了5亩。”
“主要想着直接种植收益不高,就没多种。”
五亩土豆卖了五万二。。
成本就是拖拉机的使用、肥料之类的,算起来净利润也就赚了4万多,不到5万。
这个时候,马文又是说道:
“场主,大棚种土豆我了解过,投资比较大。”
“用的是单行单拢的种植模式,高密度,用到专用培土、高钾化肥、草木灰这些。”
“成本不小。”
“亩产破万才有得赚。”
“不过有些地方单价高,一斤大棚土豆能给到1块3甚至1块4,他们就能赚到钱。”
一听这话,徐阳立刻来了精神。
“多少?1块3到1块4?这么高的单价?”
“咱这边标准价就是7毛,新缰那边都低到4毛5毛了。”
“外面居然还有1块3的单价。”
徐阳感慨一声。
这也是地理优势。
有的地方不产土豆,盖个大棚种植就地销售,单价自然高。
像是东北、内蒙比较远,运输土豆的费用就很多,摊在成本里,农户的土豆单价就低。
“不过这个价格我已经很满意了,明年倒是可以多种一点土豆。”
“咱这土豆质量好。”
“今天晚上就做个土豆炖豆角。”
徐阳开口说道。
“场主,别炖豆角了,换个别的炖行不,前段时间天天吃,有心理阴影了。”
王武在一旁提议。
“行,土豆炖排骨吧,炖排骨拌饭香。”
“这几天大家辛苦,一会儿多买点菜,中午加个餐。”
徐阳答应下来。
土豆装车开走。
此前郑有才给的定金是4万,说后面称重后再结尾款。
很快,郑有才就在让财务在徐阳的银行卡里转了1万3千块钱。
土豆都卖了出去。
很顺利。
徐阳一开始还担心郑有才是骗子。
骗子这事太正常了,什么代销、中介,基本都是骗钱骗土豆的。
他上网查了那个度假村,又了解了为什么郑有才对土豆这么上心,才确认可以相信他。
原来是度假村有一道非常受欢迎的美食,叫做炸土豆,也叫锅巴土豆。
做法就是把土豆切块,煮熟,再裹上面粉放在油锅里炸,炸出来的土豆块,用孜然、辣椒面、熟芝麻、胡椒粉、鸡精、味精搅拌在一起,给土豆块调味。
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最后再加上小米辣、香菜这些。
一道美味的锅巴土豆就做出来了。
度假村就是靠这个出名的,很受人们的欢迎。
徐阳了解到这些消息后,确认郑有才可信,就和他完成了交易。
对徐阳来说,有了这个渠道后,明年再种土豆就方便很多。
他对自己土豆的品质有信心,第二年合作绝对不成问题。
徐阳给农场留了好几袋的土豆,这玩意保存时间长,味道还好,肯定得多留一些。
数量都足够农场过冬了。
徐阳种植的土豆很快就运输到度假村。
土豆从车上卸货,放到冷库里保存。
管后勤的主管撕开一个麻袋,从里面取出了几个土豆。
“还有红色和紫色的?”
这主管看着麻袋里几种颜色的土豆,有些惊奇。
“这能好吃吗?”
他还真没见过这样的土豆。
不过他经验十足,仔细看了看这些土豆的卖相。
土豆的薯形很不错,比较圆润,而且上面的牙孔比较少,确实属于精品的层次。
外表看都是好土豆,就是不知道品尝起来怎么样。
于是,后勤主管让做小吃的厨师先拿两麻袋土豆去试试。
很快,油锅热起来。
螺纹刀把土豆切成一块块螺纹状的土豆块。
再焯水煮熟,下锅油炸,调味。
美味的锅巴土豆就成功出锅。
一个个土豆被炸得金黄酥脆,外表冒着油光,沾满了辣椒面、胡椒粉、芝麻这些,还有香菜和辣椒点缀着其中。
光是看着就让人食欲大动。
“这土豆不错啊,很实在,一看就是好货。”
一个做锅巴土豆的厨师赞叹道。
听到他这么说,后勤主管也高兴。
他拿起来一块土豆尝了尝味道。
土豆一入口,辣椒、胡椒粉、香菜、芝麻这些调味品的味道就混入到唾液中,刺激着他的味蕾。
然后轻轻咀嚼一口,可以感觉到土豆酥脆的外表皮,发出“咔嚓咔嚓”的声响。
咬碎表皮后,咬到里面的土豆瓤。
瓤是绵软的,而且调味品可以轻松地入味儿。
口感相当不错。
“嗯?这土豆口感确实不错啊!”
“外表炸的酥脆就不说了,里面比以前更加的绵软,而且更入味儿。”
“感觉比以前好吃!”
后勤主管满脸兴奋。
厨师也尝了一口。
他们做出的锅巴土豆口味和做法都是经过统一培训的,对味道已经熟悉的不能再熟悉。
但是这一次,能感觉出和之前的不同。
这个土豆的口感更好,吃起来更舒服。
“确实,还别说,这次买的土豆真好。”
“这差距还挺明显的!”
“这些土豆质量很高!”
厨师也由衷的赞叹。
恰好郑有才来这边查看情况,他和后勤主管以及厨师一聊天,也知道了这些土豆的品质很高。
“我请我那个研究所的朋友看了这批土豆的分析报告,这批土豆比市面上的土豆都要好。”
“要不我昨天急着飞过去订货去。”
“就怕被人抢了。”
“现在是科技时代,东西的好坏都能分析得出来,这土豆一看数据就知道很好。”
“以后供应土豆的问题是解决了,锅巴土豆你们可一定要做好。”
郑有才对他们交代道。
“放心,经理,保准没问题。”
“这批土豆比上次收的强多了。”
厨师忙答应道。
一件问题解决,郑有才倒没觉得有什么,毕竟他每天要解决的问题很多。
而后,他微信联系徐阳,说了一些合作愉快的话,表示明年还想继续合作,而且想加大购买量。
徐阳则是表示明年再说,合作的问题不大。
他暂时没有直接答应,毕竟不同时期土豆价格不同,他这土豆总是能卖高价的。
农场内。
土豆炖排骨做好。
大铁锅内,一块块土豆在沸腾的肉汤里炖煮着,排骨完全变成了酱深色,香味一个劲儿的往外冒。
吃饭的时候,把肉汤往米饭上一浇,拌开,再吃一口。
那感觉别提多爽了。
员工们聚在一起等着开饭。
两条狗闻到味道,也都坐在厨房门口等候投喂。
忙完一件事,大家都很高兴。
接下来能轻松一段时间。
再过一两周,半个大棚的草莓和火龙果也就熟了。
种的不多,但胜在尝试。
能看看市场行情如何。
再做下一步打算。
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