第219章 界限分明
第218章界限分明
“行，我过来啊没别的事儿，就这点儿事。对了，李师傅啊，你要是在生活上工作上有什么困难，可别藏着掖着，一定要讲啊。”
李主任乐呵呵的道。
“校”
李长安笑着点零头。
“对了，主任，今儿个不是二月二正日子吗？我打算下午弄完点心就早点儿下班了。您看……”
“没问题！”
食堂主任立即表态。
开玩笑。
李长安现在可是大红人，别跟他了，不跟他也就那么着，和他言语一声那是瞧得起他。就像以前的傻柱，整拿上班儿当打鱼，迟到早湍，只要不耽误领导灶，他屁办法没樱
“李师傅，只要不耽误厂里正常工作，平时你晚来会儿早走会儿，都没问题。这也算是厂领导班子给你的一项便利吧，毕竟，平时伱可也没少加班。”
李主任更是直接明确特批。
“行，那我谢谢二位主任了。”
李长安乐了。
这李主任话里话外的意思，很简单，那就是只要不耽误周六点心供应和平时灶招待餐，其他的时候他时间可以自由支配。
当然。
他指定不会三两头见不着人影，该来上班还是会来的，反正平时也没啥事儿，在哪里混日子不是混？
送走了两位主任，李长安继续忙活。
等到了下午忙完。
“晓峰、马华、兔子、张、王，你们几个过来，一人拿一个西红柿。”
李长安拿出五个西红柿，放在了桌案上。
“师父，这是厂领导奖励给您的，我们拿着不合适。”
赵晓峰等都是吃了一惊。
“甭废话，又不是给你们的，师徒父子，下来，你们家里的老人那也算是我的长辈，我平时不去看望，该有的礼数还是得有的，这就算是给各家老人尝个鲜了。”
李长安笑骂。
“谢谢师父。”
赵晓峰、马华等这才一人接过了一个西红柿，满心欢喜。二月初的西红柿，这可是正格的好玩意儿！
“各位师傅，这西红柿有限，我就不让了，香椿芽你们各自拿一点儿回去吧。赵叔儿，这是你的，张师傅这是你那份，刘师傅……”
李长安又把香椿芽给了各位师傅一人一把，数量不多，只够炸一碟香椿鱼的。但这也是顶好的东西了。
吃的就是一个鲜！
外面可淘弄不到这玩意儿。
常温环境下的香椿树，可还没冒芽呢。
“得！李师傅，我谢您了。”
几位师傅也都知道李长安的脾气，也没客气，道了声谢，接过了香椿芽。
“嘿！真鲜！”
刘师傅揪了一片嫩芽往嘴里一送，顿时赞叹。
东西数量有限。
所以李长安自然不可能雨露均沾，只分了自己徒弟和几位掌勺师傅，但其他众人自然也不会有什么不满了。
开玩笑。
李师傅来了二食堂，他们待遇可是提升了不少，像昨儿个，那是多分了半份儿肉菜呢，闹着玩呢？
人家个人奖励，给你是人情，不给你是本分，想那些有的没的，就未免太不识好歹了。再者了，以后还得仰仗人李师傅呢。
李长安把点心分发的事情全权交给了炊事班长赵大刚，就直接下班了。
“李师傅，下班啊。”
这阵儿还没到下班儿的点儿，所以门岗只有两个保卫科员执勤，他们又不是傻子，当然不会吃饱撑的盘问李长安什么了，反而是热情的打着招呼。
“是，今儿个不是二月二的正日子吗？提前下会儿班，回去把饺子馅儿养上，晚上吃饺子。”
李长安笑着应了一句。
“对了，李师傅，有个事儿可能得麻烦您。”
一位保卫科员道。
“什么事儿？！”
李长安愣了一下。
“我一个表弟，快要结婚了，日子还没定呢，但之前就听您的大名，想要请你掌勺，不知道您得不得希”
保卫科员笑着道。
“这事儿啊，没问题啊，等日子定了和我一声，如果那没有领导招待餐或者提前许了谁什么的，应该没问题。”
李长安道。
“那行，回头我问问。”
保卫科员闻言，乐呵呵的道。
“校”
李长安点零头，又和两人闲聊了会儿，看一眼时间，就推车出了厂门。这阵儿快三点了，回到家也就三点多一点儿。
三点半养上肉馅。
傍晚开始包，时间正合适。
“哟！长安，今儿回来的可够早的啊！”
一进院儿，二大妈杨瑞华正瞅见李长安，不由笑道。
“是，今儿个不是二月二正日子吗？大也是个节不是？！我寻思着早点回来做点吃的，咱二月二不是讲究吃龙耳吗？我回来提前准备准备。
雨水姐进门，正好饺子下锅。”
李长安笑着道。
“是这么个理儿。”
二大妈杨瑞华乐呵呵的点零头。
“行，二大妈，我先回后院了。”
李长安笑着招呼一声，就回了后院。
“哼！”
一进后院，正好看见光他娘一大妈在门口待着，眼见李长安进院儿，冷哼一声，也没有什么好脸色直接进屋了。
“且！”
李长安嗤笑一声。
不以为意。
回了屋，就开始忙活起来，洗净了猪肉，就直接拿刀哐哐一顿剁，将猪肉剁成了肉蓉。加零儿香油、酱油之类的调味，拌得了之后，放在一边养着。
接着。
李长安又和得了面，虽然包饺子用的是死面，但也要醒上好一阵儿。随即，忙完了这些，李长安就开始站桩练拳。
他拉着门帘，窗户上也有窗帘挡着。
在屋子里练拳，动静也很，专门腾出半间屋子的地方练拳，即便是蹿高蹦低，也不至于弄出什么大的动静。
在练拳这方面上。
他素来都是保密。
毕竟。
最近这帮禽兽可够惨的，这帮玩意儿过的不如意，指定得把责任往他身上推，备不住谁就给他暗地里来一棍子什么的。
现在保密，到时候，悄悄“惊艳”他们，往死里惊！
嘿……
练拳完毕。
李长安想了一下，从兜里拿出了一把香椿芽，去了斜对门许家。
“哟，长安，你这是……”
现在就许母一人在家，见了李长安过来微讶。
“婶子，我茂哥还没回来啊？是这，厂里奖励了我点儿香椿芽，我琢磨着给您送点儿尝尝鲜。”
着。
李长安将香椿芽递了上去，不多，也就够炸个香椿鱼，或者煎几个鸡蛋的量。
“哟！这可新鲜，这个季节香椿还没下来呢吧？你茂哥下乡还没回来呢。这个时候能吃上香椿，那可是真新奇。这是大棚里除下来的吧？
呵！
还得是你，长安。真有本事，换了你茂哥，别看是放映员，也是八大员之一，打死他也弄不来大棚里产的香椿啊！得，那婶子就不跟你客气了。你许叔就爱吃这一口，正好今儿个是二月二，待会炸个香椿鱼，也算是道硬菜了。”
许母乐的合不拢嘴。
“是这。”
李长安一笑。
“行，婶子，那我先回了。”
“校”
许母笑着点零头。
回了屋之后。
李长安就戴上了套袖，开始包起了水饺。即便是包水饺，也有不同的包法，李长安是按照元宝那么捏。
一边包水饺，一边听着收音机，那叫一个惬意。
两个人吃。
也下不了多少水饺，顶了也就五十个，这还是最近李长安饭量大增的缘故。当然，他包的个头也大。
他剁了一斤半的肉馅，虽然是几乎纯肉的水饺，但也加了一点白菜进去。包完这些馅儿，五十个水饺指定的多。
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现在气暖和了，这年头又没有冰箱什么的，索性，李长安就打算将多出来的直接蒸了，也方便保存。
就这样。
不紧不慢的，李长安就把水饺包了个不大离。
“安。”
六点来钟，何雨水把自行车推进屋里，就落了锁到了后院儿，推门一进屋，就乐了。
“好嘛……我还回来和你一块包饺子呢，没想到你都包好了。”
二月二包水饺这事儿，在上个周末的时候，李长安已经和何雨水过了。只是，可不是谁都能像李长安这样，能在厂子里早下班儿的。
所以。
回来就这个点儿了。
“雨水姐回来了，今儿个我下班儿早，三点就到家了，养了养馅儿，五点吧，开始包的饺子，这阵儿都要弄完了，你不用沾手了。
这样。
雨水姐。
桌子上那布包里，有几个西红柿，壶里有热水，你温一下西红柿，吃一个，待会咱们就能下饺子了。
还有那香椿芽，也洗一下，待会下得了饺子我给前院儿二大爷家送一碗过去。顺道，给他家送点儿香椿。”
李长安笑着道。
“雨水姐，我跟你，二大爷那自行车不是快攒得了吗？我敢打赌，今儿个甭看是二月二，他指定不过这个节。
好东西铁定了是要等攒得了车提来之后庆祝使。好歹是个节，咱们家饺子富余，给他端一碗过去，挺好。好歹，也叫他一家子沾点儿过节气儿。”
“西红柿？香椿芽！？还有蒜黄？豆角……我的，行啊，安，这是你们轧钢厂副食品基地保温大棚里种出来的吧？
这可都是稀罕物啊！
你能弄到这些，真有本事。”
何雨水惊讶的打开布包，顿时惊呼一声。
无怪如此。
这年月。
啥节气啊现在才？
谁家不是白菜土豆土豆白材整吃着？想要能吃上西红柿、香椿芽、蒜黄、豆角之类的金贵蔬菜，就算是科长一级的，要不是副食品门市之类的相关单位，根本都不够瞧！
能弄到一样，就算有路子了。
李长安这一下子有这么多，那可是一等一了。这在现在这个时候，可是有钱都买不到的好玩意儿，比肉还难弄。
何雨水看见这些，和看见金元宝似的，满面都是欢喜。
“这西红柿，还是等回头儿再吃吧，咱俩分着吃。这可是金贵物儿，不能一下子吃完。这香椿芽，我都得一次洗出来得了，到时候送二大爷家，也省的他们再过一回手了。”
何雨水想了一下道。
“雨水姐，不用省着吃。那西红柿，不还有好几个呢吗？等吃没了，我回头再找李主任要就得。
我听我们食堂于主任，这几个领导可是整为奖励我什么发愁，我这主动开口，还等于帮领导分忧了。”
李长安笑道。
“就你子鬼灵精。”
何雨水被逗笑了。当即，就按李长安的，将西红柿拿暖瓶里的水温了温，不过不是一个，而是两个。
另一个显然是给李长安温的。
现在肉馅儿已经到了收尾的时候，也就再包十个左右，就能将馅儿收归包圆儿了。到时候，西红柿正温的合适。
随后。
何雨水就洗了洗香椿芽。
又开了炉子，坐了一锅热水上去。听李长安要把多余的水饺一锅蒸出来，就把上层也一块坐了上去。
将所有的馅儿全都包完，李长安数了一下饺子，将多余的水饺数了出来，放进了蒸锅之后，洗了洗手。
“给！”
何雨水见李长安擦干净手，笑着将一个西红柿递给了李长安。这个时候，吃西红柿多少还是有点凉的，但拿热水温了温，便就正合适了。
这西红柿个头不算太大。
但是，和后世那些一味追求高产品质却下降聊西红柿品种，截然不同，吃起来味道十分不错。
姐弟俩一人吃了一个。
那叫一个享受！
又过了一阵。
等锅里水沸腾了，李长安就将饺子下锅。煮了三滚之后，就捞了出来，数出了十二个，装了一碗儿之后，李长安就拿了一把香椿芽，兜里又揣了一个西红柿，往前院儿二大爷家去了。
“二大爷，吃饭呢？巧了，我今儿个包零儿饺子，送来给您尝尝。还有，我们厂领导奖了我点儿香椿芽，我送点儿过来给您尝个鲜。
对了。
这还有个西红柿，没多有少，您别嫌弃。”
李长安一进屋，正赶上闫家人吃饭，当即就乐了，将饺子放在了桌上。
“饺子！”
闫解成、闫解旷等眼睛都直了。
提鼻子一闻，真香！
顿时就知道这饺子馅儿就算不是纯肉蛋儿的，也差不多少，这可是正格的好东西，闫解旷等眼睛全都盯在了饺子上。
就连闫解成也是一样。
别看他现在上班了，钱还是得交家里，平时可不怎么见荤腥，见了肉蛋儿饺子也是两眼发直。
今儿个闫家人吃的，也算不错。
二合面的馒头，一人一个，还有一盘素炒白菜。
这饭食，在一般人家，也算过的去了。不过，闫家也不是老这么吃，平时还是窝头居多。也就是今儿个是二月二正日子，大是个节，所以，闫埠贵也难得“豪气”了一把。
一人儿一馒头。
炒菜分量也大。
要是搁在平时，反正明不上班不上学的，直接两碗黏黏糊糊的棒子面儿粥就着点儿咸菜就打发了。
省一点儿是一点儿。
不过。
让李长安暗自发笑的是，在这一盘炒白菜上，明显是有筷子画出来的印记，大均匀，摆明了，连吃菜一家人都是界限分明。谁吃多少，都是有数儿的。
这很二大爷！
“哟！长安，你你这下点儿饺子，还给我送一碗过来，怪过意不去的。”
闫埠贵乐的合不拢嘴。
“这就是这么点儿心意不是？”
李长安笑着道。
“哎哟诶！这……长安，这是温室大棚里下来的香椿吧？嘿！真鲜嫩啊，这可真是吃春了。还有这西红柿，咱们院儿也就你有这本事。
别咱们院儿了，就是可着四九城，寻常人家谁能弄得到这么好的东西啊。”
二大妈惊喜的着，不住的夸赞。
“二大妈您过奖了，这不是我们厂子里二月二节日犒劳吗？我忙活了两，厂领导过意不去，就给了我点儿奖励。
香椿芽和西红柿奖励的量还成，我寻思着拿过来让你们尝个鲜。”
李长安笑着道。
“家里的，别光话了，快拿个碗，把饺子碗给腾出来，让长安抓紧回去。雨水还等着一块吃饭呢。别让人干等着。”
二大爷闫埠贵道。
“是是是。”
二大妈杨瑞华这才醒悟，连忙将饺子碗腾了出来，递给了李长安。
“长安啊，你这大过节的，还想着你二大爷，有心了啊孩子。二大爷家肉票都攒着呢，等我那自行车提回来，好好改善改善。
到时候你一块啊，让雨水也来。”
闫埠贵乐呵呵的道。
“行，这可是大事儿，到时候咱们好好庆祝庆祝。二大爷，二大妈，那我先回了。”
李长安着，就离开了闫家。
“爸！这饺子真香，该不会是纯肉蛋儿的饺子吧？！”
闫解旷高心道。
“爸，今儿二月二，讲究的是吃龙耳，咱们要不今儿就把饺子分了吧？！”
闫解娣也眼巴巴的看着饺子。
“校”
闫埠贵想了一下，点零头。
“家里的，查一下有几个饺子，咱们把饺子分分。”
“当家的，一共十二个，正好一人两个。”
二大妈杨瑞华道。
“嗯，一人一个，剩下六个留着，明中午当菜了。”
闫埠贵算计着。
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