第七十九章 家乡味道（求月

苏菜馆，说是苏菜，倒是也不仅仅是苏菜，还有江浙一带的菜系。

看起来都很不错，苏菜占了绝大部分。

这里的美味，充满了江南风尚。

“江湖规矩，你们一人点一个吧。”尹航老师笑着说道。“然后最后我来填。”

这顿饭，毫无疑问是尹航老师来请的。

至于姜然，则是兜里钱少。

看了一眼菜价。

姜然不禁竖了个大拇指，这些菜的价格和造型，还真对得起苏菜这个称谓。

素菜，八十起步，至于荤菜，更是一百五左右。

这是一个。

还有一些拼盘之类的，更是让人觉得非常的大气磅礴。

菜品很好，价钱也是相同的美丽。

拿起菜单，姜然一时间，倒是不知道该点什么了。

挠了挠头，姜然笑着说道，“松鼠鳜鱼吧，我想尝尝这里做的和我做的有什么区别。”

“好，松鼠鳜鱼一份。”服务生在旁边记载着。

将菜单递给了林曼，林曼看了一眼，之后，说道，“狮子头吧，这应该是荤素搭配的，其他的就交给尹航老师点了。”

“好嘞，狮子头一份。”

尹航老师看了一眼两人，笑着说道，“你俩倒是都挺会点的。”

点的，都是这里比较便宜的。

也是家常就能做的。

“那就来这个，清炒河虾，再加上蟹黄豆腐吧。”尹航老师笑着说道。“再来个三丝纯菜汤。”

正好四菜一汤，齐活了。

“喝点什么？”尹航老师问道，随后想了想说道，“算了，别喝了，待会儿再说吧。”

姜然，“好！”

等到松鼠鳜鱼上来，尹航老师笑着问道，“小然还会做菜？”

“嗯，这不是学了几手嘛，还不熟练，也不知道和这专业的菜馆做的有什么差别。”姜然也是笑着说道。

毕竟这里是专业的，做了好多年了，肯定比他要强吧。

“那动筷子吧，你尝尝。”尹航老师越看越是啧啧称奇，姜然这究竟是什么宝藏男孩儿！

什么都会，最后，还会做饭！

“小曼会做这鳜鱼吗？”尹航老师又是问向林曼。

林曼苦笑着说道，“这个，我还没学会，但是我妈做的倒是一绝。”

果然，姜然比妹子都靠谱多了！

也不知道最后便宜哪个女孩儿了。

做个饭而已，姜然倒是没想那么多。

轻轻的抬起筷子，尝了一口。

比自己做出来的味道差了一些，可能是时间太紧了，但是，多了几份调料，看起来更加的香浓可口了。

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果然是专业的！

他依旧觉得，他的各种专精级别的技能，大概都是快要接近大师级别了。

而，这里的菜色厨艺，哪怕是没有达到第八境，也要有第六，乃至第七境界了。

“这里的师傅很厉害。”姜然吃了一口之后，轻轻的抿了抿唇，说道。

“是啊，我们的江师傅是上次苏菜展会的亚军！”服务生在一旁端菜，但不影响一脸骄傲的说道。“上次的冠军，是林慧，货真价实的苏菜大师了。”

姜然微微点头，大师就是大师，比其他层次都是高上不止一个档次。

想要夺冠，肯定是要拿出十分的本事的。

苏菜展会他倒是也听说过，这个是要在苏江卫视播出的，是一档地方美食的栏目，起初是几位老的厨师手艺人自发的组建起来的一个比赛平台，近些年，被卫视直播成为了一档栏目。

也算是地方特色了。

“小哥，我有个疑惑，想必江师傅哪怕不是苏菜大师，也相差不远了，为何这里面要加上几个浙菜？”姜然好奇的笑着问道。

“因为江师傅的老家是浙省人，所以，这就作为家乡菜一直贴在上面。”小哥笑着说道，“江师傅说，这里如果有人能够看到家乡菜，定然是惊喜的，虽然两省隔着很远的路，但，只要是美食在，就足够体会到家乡的味道。”

姜然微微感叹。

是个可敬的人，虽然不经意的流露出来对家乡人的感情，但却胜似千金。

这是一个厨师的坚持。

想要让家乡的游客，来吃到正宗的家乡菜，所以，在最后，还添加了几道地道的浙菜。

这就是大师风范。

尹航老师笑着说道，“这位江师傅不知道今年多大年纪了，竟然有如此开阔的胸襟。”

“三十五岁左右吧，对于苏菜已经做得很好了。”小哥依旧是边忙活着边笑着回答。

三十五岁，能把苏菜做到这种程度。

果然是高手在民间啊。

姜然觉得，有生之年，恐怕达到大师，乃至于大师巅峰，也未尝不可。

至于宗师，姜然没想过。

只有亲身经历了，才知道宗师多么难成。

几乎不是一般人能够达到的。

那是每一位，都可以写进教科书里的。

在古代，可以被尊为圣人了。

一顿饭下来，边和尹航老师谈天说地，边和小哥交流一下苏菜的做法和拼盘。

因为苏菜不仅仅是讲究色香味俱全。

还要美观好看。

有着独特的审美要求。

这样下来，才配称之为好的苏菜。

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