第七八四章 吃香的黑暗料理(四合一)
“我也忘了……”
韩成好不容易的才让这个懵圈的童养媳明白了自己询问的什么后,就一脸希冀的望着白雪妹。https://
然后在韩成异常希冀的注视之下,白雪妹愣了一会后,弱弱的来了这么一句。
听到这句话,再看看白雪妹的显得懵圈外加无辜的表情,韩成忽然有种站立不稳想要跌足长叹的冲动。
“屋里纸上记的有!”
片刻之后,白雪妹想起什么的显得很是激动的出声说道。
被她这样一说,韩成也忽然想来起来,之前曾见过白雪妹在房间一处的本子上画过东西,却没有想到,记载的居然是姨妈的时间。
白雪妹说完这句话之后,撒腿就朝着屋子跑,想要将那本子尽快的给成哥哥拿过来。
韩成声音都还没有发出来,白雪妹就已经跑到了屋子里。
半张着嘴的韩成,看着这一幕,忍不住满头的黑线。
知道你身体好,知道你是原始人,可就算是身子再好,也不能这样过分吧?
“成哥哥,给!”
在发愣的时间里,白雪妹已经依同样的速度跑了出来,拿着用针线连接的一叠纸,献宝一样的送到韩成面前。
韩成吸吸鼻子,忍住再在这家伙的头上敲两下的冲动,伸手将这简陋的本子接了过来,翻开之后,仔细的去看上面记载的东西。
二月二十。
现在是四月十五,距离上一次来,都快有两个月了!
韩成算了时间,确认没有错之后,心情激动之下,一把将本子合住,伸手搂住了白雪妹,满是激动的在她耳边说:“咱俩又要有娃了!咱要生二胎了!”
本来被韩成今天反常的举动弄的有些懵的白雪妹,这时候听到韩成说的这个消息,整个人再一次的懵掉了。
这样过了好一会儿之后,方才一脸惊喜外加不确信的将手放在平平的肚子上,出声询问:“真的?”
“真的!”
韩成用力的点点头。
说完这句话之后,韩成忍不住哈哈大笑起来。
二胎啊,自己现在也要生二胎了,这怎么不让人感到欣喜?!
“以后走路要稳当点,可不能再跟现在这样风跑了!”
欣喜之后,韩成出声对白雪妹叮嘱道,白雪妹用力的点点头。
“蚕你也别喂了,让她们喂。”
韩成继续说道。
白雪妹刚想要点头旋即反应过来,又把头连着摇了起来,小拨浪鼓一样。
“成哥哥,蚕快吐丝了……”
白雪妹抱着韩成的胳膊出声说道,满脸的请求之色。
韩成明白白雪妹的意思,蚕已经脱了三次皮了,快要到吐丝的时候了,每年到了这个时候,就是最为关紧时候。
可也正是因为这样,韩成才不想让白雪妹再搀和蚕的事。
因为这时候不仅仅是最关紧的时刻,同样也是最为忙碌的时刻。
这时候的蚕食量大的惊人,需要人不停的去喂桑叶,清理蚕沙,晚上都不能停止。
“那你不能多干,只在那里看着对她们说,晚上的时候,更不要起来。”
韩成想了想之后,放宽了条件。
有了身孕之后确实是要注意一点,但却也不能太过于娇贵了。
娇贵的太狠,反而会起到反效果。
听到韩成这样说,白雪妹一下子就变得高兴起来……
得知白雪妹又怀上之后,心情格外愉悦的韩成,拎着鱼笼带着福将还有小豌豆,一路朝着小河边走去。
他要捞上来一些鱼,给白雪妹做些好吃的补补。
往鱼笼里面放入一些蚂蚱之类的鱼饵,韩成将几个鱼笼分开放到水里,把绳子在岸边的树棍上拴好之后,在这里蹲了一会儿之后,起身离开了这里。
不离开是不成的,有小豌豆以及团团、福将这些家伙在,水里的鱼不太敢往鱼笼这里来。
离开河岸之后,韩成领着这大大小小的队伍一边往回走一边在心里琢磨着吃食。
晚上只弄一个一个酸菜鱼似乎是有些少,韩成还想再琢磨一个出来。
这样往前走了一阵儿之后,偏头看到了不远处的几颗杏树。
诸多鸽子蛋大小的青杏掩映在杏叶之间。
看到这些青杏,再回想起不久之前白雪妹啃青杏的样子,韩成嘴里不由的就又溢出了口水。
怪不得人妻曹会用望梅止渴这样的事情,来忽悠人,这一招是真有效。
韩成心里这样吐槽着曹公,脑海里灵光一闪,一道菜就此浮现了出来。
青杏竹笋肉片汤?
这是一道黑暗料理,不过想起白雪妹今天喜欢啃青杏的样子,韩成决定还是做上这样一道汤出来。
毕竟和后世一些大学里,诸如西红柿炒月饼,葡萄炒玉米之类的黑暗料理相比,自己这一道青杏竹笋肉片汤要显得正经的多。
自己只不过是把青杏当成醋来用了,后世大学里做那些黑暗料理的厨师才是真正的优秀,想不到的东西,都能放到一起炒……
说干就干,韩成伸手拉住一颗杏树的枝子,开始摘上面的青杏。
这些杏树和其它的一些果木树,都是部落修建好之后,慢慢的栽种出来的,树还没有彻底长起来,因此上想要摘到上面的果子,并不需要爬树,踮起脚把一些树枝拉下来就成。
“爸,爸,吃、吃……”
小豌豆很好的继承了韩成以及白雪妹两人在吃上面的优秀基因,看到韩成在那里摘青杏,就踮起脚,仰着头伸着手,流着口水的要杏吃。
“这不好吃,太酸。”
韩成对豌豆说着,并拿起一颗青杏放到嘴边,装作咬了一口的样子,一边嚼,一边装出被酸的呲牙咧嘴的样子。
老爹的浮夸演技看的小豌豆一愣一愣的,小家伙愣了一会儿之后,嘴巴嗫喏了两下,继续开口伸手:“爸,要吃,要吃。”
带着一种想要闹人的样子。
韩成看看手里的青杏,再看看馋的直流口水,并因为吃不到青杏而想要闹人的小豌豆,想了一小会儿,伸手将一颗青杏在衣服上擦了擦,然后递给了小豌豆。
这可是你小子自己要吃的,可不能怪当爹的坑你。
看着伸出小手从自己手里一脸兴奋模样的拿过青杏的小豌豆,韩成在心里默默的念叨了一句,然后把眼睛眯上,有些不太忍心看接下来将要发生的事情。
拿到青杏的小豌豆喜笑颜开,迫不及待的就往嘴里送去。
凑到嘴边之后,没有什么迟疑的就是一口咬咬下。
眯着眼睛的韩成看的很清楚,一口咬在青杏上之后,小豌豆出现了片刻的愣神,就好像是静止不动了一样。
片刻之后愣神的小豌豆眼睛陡然瞪大又紧紧的闭上,整个人激灵灵的打了一个寒颤之后,酸的在原地直跺脚。
跺脚的同时,两只手也在不住的摆动,整个人在瞬间就开启了手舞足蹈的模式。
深知这原始青杏滋味的韩成,看着小豌豆的样子,也跟着打了一个哆嗦。
在原地蹦跳了好一会儿,小豌豆这才算是平静下来。
低头看看手里被啃掉了一口的青杏,再看看蹲在自己身前往下咽口水的无良老爹,小豌豆的眼睛里眼泪汪汪的。
这不是委屈的了,而是硬生生的被满满的父爱给酸的了。
就在韩成以为,这个小家伙会把将他酸的如此酸爽的青杏给丢掉,并顺带着开启闹人模式的时候,小豌豆却出奇的平静。
只见这家伙眨巴着眼泪汪汪的眼睛,在原地愣了一会儿之后,忽然把手里被他啃掉了一口的青杏递给了站在一旁,显得很是垂涎的熊猫团团。
团团更是一个吃货,不然的话有着这样的一身实力,也不会因为一些吃的,就宁愿接受来自小豌豆等人的蹂躏,也不肯离开青雀部落重新回到大自然的怀抱了。
团团平常也没少从小豌豆的手里弄东西吃,因此上,这时候小豌豆刚刚把手放到它脸前,这家伙就已经迫不及待的张嘴把这颗青杏给吃了下去。
然后……
然后这家伙的反应就跟小豌豆差不多,嘴巴吧唧吧唧的吃了一会儿之后,忽然间就跟被施了定身法一样,愣在了当场。
片刻,随着年纪渐渐长大,轻易就不再叫唤的团团,忽然嚎了一嗓子,然后掉头就跑。
跑出了没多远之后,顺势就躺在了地上,在地上滚来滚去的,同时还用两只前爪往嘴里掏。
一旁原本还伸着头,也想要分上一杯羹的福将,见到团团这副样子之后,身上的毛发都竖了起来,四蹄用力,哧溜一下直接就从这里窜了出去。
距离这里十多米远才算是停下,站在那样看看小豌豆,再看看捂着嘴巴在地上滚来滚去的团团,觉得这里还不够安全,遂夹着尾巴一路小跑着去了鹿圈。
来到鹿圈之后,伸出一个脑袋来,在那里远远的往这边张望,这实在是太吓狗了……
不远处扯着衣角兜着青杏,亲眼目睹了整个过程的韩成,嘴巴张的有些大。
看看站在那里咧着嘴,还没有从酸劲中彻底缓过来的小豌豆,再看看两只前爪抱着嘴,如同一个球一样,在地上滚来滚去的团团,韩成觉得自己有些头晕。
这个还穿着开裆裤的小子,现在就这样的捣蛋,以后长大这还得了?
一点都没有觉察到这是上梁不正下梁歪的韩成,看着自己的儿子,这样感慨着……
兜着青杏回到部落,韩成拎着一个小筐和一把青铜镢头去挖笋。
鱼笼捕鱼现在已经达不到之前的那种高效率了,需要多等上一些时候才成。
这段时间刚好可以去挖一些笋子出来。
被小豌豆喂着吃了一个青杏,酸的在地上满地打滚的团团生气了,不再去如同以往那样,没事就往小豌豆身边凑,而是远远的趴在一块石头上,将四肢摊开,一副失去了所有梦想的样子。
不过,当远远的看到小豌豆正在那里拿韩成刨出来的笋子之后,失去梦想的团团,顿时就又变得精神百倍了起来。
它扭着肥嘟嘟的屁股,一路朝着韩成还有小豌豆所在的地方而去。
走到身边之后,瞪着黑眼圈十分严重的眼睛,眼巴巴的看着小豌豆,见小豌豆将手里的竹笋递给它之后,这家伙立刻一把抱住,一屁股蹲坐在地上,开始啃了起来,吃的非常香甜。
等到韩成拎着刨好的笋子,带着小豌豆朝着部落走去的时候,已经啃了两根竹笋的团团,早已经忘记了小豌豆喂它吃青杏的事情了。
回到部落,将竹笋一根根的剥皮,用铜刀切片之后,韩成将其放在一个陶罐里添水浸泡上,然后去河边收鱼笼……
韩成解开拴在岸边石头上的绳子,而后开始用手拉着绳子往岸边拉。
随着鱼笼距离岸边越来越近,一股震颤的感觉也随着绳子一起传递了过来,这是鱼笼里面的鱼在跳动。
这样的时候最是令人心动。
韩成小心的拉着绳子,将鱼笼拉到岸边,然后用力一提,鱼笼就从水里面出来了。
随着鱼笼里面的水,哗啦啦的往河水里流,透过鱼笼的缝隙,能够看到里面有鱼在不停的胡乱蹦。
“鱼!鱼!”
一旁的小豌豆指着活蹦乱跳的鱼,高兴的直拍手。
小河里的鱼虽然没有以前多了,不过接连七八个鱼笼下去之后,收获还是不少的。
大鱼留下,小鱼以及肚子里看起来有鱼籽的鱼,都放到盆子里然后丢进部落边上、已经存在了不少水的鱼塘之内。
做完这些,韩成拎着穿成一串的鱼笼和鱼,领着小豌豆以及被两根笋子哄好的熊猫团团一起回部落。
回去之后,拿着一柄铜刀熟练的去鳞、去内脏,扣除鱼鳃。
接下来就到了韩成展现自己的刀工的时候了。
被选为做酸菜鱼的鱼,是一种身子两侧各有一条黑线的鱼,韩成给它取了一个名字叫黑条。
跟后世的黑鱼看上去有很大的不同,不过肉质却是比黑鱼还要好。
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毕竟后世的时候,吃的鱼大多都是鱼塘里面养的,偶然去江岔子里去捉一点野生的,吃起来还有着一股子机油味,还不如塘里面养的味道好。
把黑条鱼处理好以后,韩成叮嘱了小豌豆不要他乱动,自己则拿着铜刀来到外面,蹲在磨石前,从瓦盆里面撩水把磨刀石弄湿以后,双手拿拿着铜刀在上面一前一后,一推一拉的开始磨刀。
跟钢打造的菜刀有很大的不同,铜刀非常容易钝。
等一下他还要将黑条鱼切片,不把铜刀磨锋利一些可不成。
磨了一阵儿以后,韩成用手指轻轻的试了试刀锋,觉得可以了,就拿清水把铜刀好好的冲洗了一下,转身回到了厨房。
片鱼绝对是一个技术活,韩成虽然是个吃货,并且还是那种喜欢没事了自己弄点东西吃的吃货,但终究不是正经的科班出身,没有去新东方学过用英语控制挖掘机学习炒菜,所以这片鱼对于他来说还是有些难度的。
一个弄不好就容易把鱼刺弄断,不过终究还是能够弄出来的。
虽然鱼片里面的断刺多了一个,品相差了一些,厚薄不均匀了点,大小不一了点……但如果把这些都给刨除,这鱼片看起来还是很不错的。
韩成片鱼片了好久,这才算是停手。
这一方面是因为韩成的刀功不过关,另外一方面则是因为片的鱼实在有些多,足足弄了将近一陶盆子。
没有办法,部落里的吃货太多了,虽然这些酸菜鱼主要是给怀了二胎的白雪妹做的,但只要一做出来就必定会有一大群无良的吃货在一旁眼巴巴的看着,那场景实在是让人有些不忍心。
你能想象的到一群体格强悍的大老爷们外加一些同样彪悍的女人以及一些孩子们,不时就偷偷的看正在吃着东西的你一眼,然后狂咽口水的样子吗?
自从经历了几次这样的事情之后,再弄新花样改善生活了,韩成都是秉承着能多做就尽量多做一点的原则。
虽然依旧不可能让所有的人都吃到,不过多少还是能让一些人解解馋。
片过的鱼片韩成稍微的放入了一些盐沫以及一些果酒搅拌之后开始腌制。
做完这些,想了想找来三四个鸡蛋,敲开之后把蛋黄和蛋清分开,蛋清倒入鱼片之后进行翻搅,和料酒这些一起腌制。
鱼片加入蛋清,等会儿下锅鱼片就会变得非常的嫩。
处理好鱼片,韩成转身来到山洞。
走进山洞里顿时就感受到一阵阴凉扑面而来,眼睛适应了光线以后,韩成朝着洞穴的一角径直过去。
这里放着一些被密封起来的陶罐,这是去年深秋,将个头大了不少的大白菜收获之后,韩成亲自动手腌制的酸白菜。
还在改良期的白菜,洗净晾干,再晒的比较蔫以后,就一颗颗密密的摆放在陶缸里,一层白菜撒上一层盐排列上去,最上面用一块四五十斤的花岗岩紧紧的压住,并封闭严实,两三天以后开始看情况往里面加入一些水,慢慢的泡着,大约过上一个半月就能好了。
当然,这事情说起来容易,做起来可就难了,韩成腌烂了好几缸之后,才算是慢慢的掌握住腌制的技巧。
味道比不上后世极为出名的老坛酸菜,但用来做酸菜鱼还是足够了。
韩成从酸菜缸里面捞出了六颗酸白菜,稍微的沥水以后,把酸菜缸密封好,转身朝着外面走去。
走出洞穴顿时就感觉到了一些温暖,身上的一些寒冷都被驱散了走了。
到了天气暖和的时候,不容易被太阳晒透的洞穴气温要比外面低上不少,显得阴凉,用来存放酸菜之类的腌菜刚刚好。
拿出来的酸菜用铜刀切成丝,放到陶盆里面备用。
准备好这些韩成又去弄了一些葱回来,刚刚把葱花切好,准备烧火,巫不知道从什么地方跑了过来,腿脚快的堪比祭祀天神时候。
他跑的当然快,因为神子好一段时间都没有下过厨了,今天这又是弄鱼又是弄菜的,一看就是准备做上一顿的样子,作为部落里的资深吃货,烧火这样的好机会他怎么可能会错过?
纵然是烧火的时候也同样吃不到嘴里食物,不过能够多闻闻诱人的味道也是非常不错的,而且看着神子烹制食物也是一种享受。
这是在火一火二两人都去世之后,巫发现的一个秘密。
怪不得她们两个之前看到神子烧食物就那样兴奋的过去烧火……
直到巫把火生起,陶罐烧热,韩成往里面放入一些白色的脂肪油,把花椒豆放入热油爆香,并把酸菜丝倒进里面翻炒的时候,显得有些气喘的圆这才过来。
闻闻厨房里面飘荡的浓郁香味,再看看正在翻菜的韩成以及烧火的巫,圆这才露出恍然的神色。
怪不得这个晚上总是装睡的家伙,今天居然跑的这样快。
正蹲在那里烧火的巫,感受到来自于圆的目光,心里不由得一惊,觉得这次算是玩完了,本来已经隐藏的非常好了,结果一不留神,一下子就全暴露了。
本来兴致盎然的巫,一张脸都苦了下来。
看到这一幕韩成并没有觉得有多么好笑,反而是生起了一种强烈的感同身受。
不过巫应该比韩成还要可怜一些,因为白雪妹年纪还小,而圆的年纪已经不小了。
毕竟三十如狼四十如虎五十坐下能吸土,圆正是处在这样的一个年纪里。
这样一想韩成顿时就变得高兴起来了,而且白雪妹现在又怀上了二胎。
一夜那啥之后,不仅仅白雪妹换来了十月幸福,就连韩成也觉得很是幸福。
心里高兴的韩成,再去看巫的时候,心里的感觉顿时就不一样了起来,是一种带着喜悦的同情。
陶罐导热慢,酸菜放入之后,温度迅速就降低了下来,爆炒很快就变成了生煎。
这让韩成在想以后是不是要弄一套铜制的炊具出来。
酸菜炒上一阵之后,看看成色,再闻闻满厨房的酸香,韩成暂时就把打造铜质炊具的念头抛到脑后,觉得还是先把这一顿酸菜鱼做好才是正经。
两陶盆的清水倒进小陶缸,盖上盖子闷煮一会儿,等到水开把腌制好的鱼片往里面一倒,用木勺搅拌两下,等到再水开,又烧了大约两分钟的时间,韩成就让巫把火给熄灭了。
抓起一把切碎的葱花往里面一丢,一股更加浓郁的酸香,就在厨房妹弥漫开来。
白生生的鱼片,配上深褐色的酸菜和点缀在其中的葱花,不需要品尝,单单是这卖相就让人垂涎欲滴。
“咕咚!”
“咕咚!”
圆忘记了琢磨晚上如何找巫算账的事,巫也忘记了露馅的事情,两个人此时非常没有形象的看着这将近一小缸的酸菜鱼,狂咽口水。
“神子,我来往盆子里舀!”
看到韩成拿着木勺要将酸菜鱼往边上盛饭的大瓦盆里盛,咽了一口口水的巫非常有眼色的出声说。
韩成就顺势把木勺递给了巫,自己去处理肉片。
巫一勺一勺的往瓦盆里舀饭,舀到最后,陶缸里只剩下了小半勺的时候,巫没有再往瓦盆里倒,而是偷偷的往正在低头认真切肉片的韩成那里看了一眼,然后迅速的将木勺凑到嘴边,悄悄的吸溜了一口,美妙的滋味进入口中,巫舒服的眼睛都眯了起来。
圆本来是不太敢提前吃食物的,毕竟现在已经不是她在原来部落的时候了,但终究还是没有抵挡住食物的诱惑,待到巫呲溜到第三口的时候,终于忍不住的靠了过去。
在不远处低头切肉片的韩成,悄悄的往这边瞟了两眼,看到两个偷偷摸摸进行‘偷吃’的人,脸上忍不住有笑意浮现。
“神子,我还烧火。”
韩成端着肉片过来,又把泡好的竹笋片捞出来以后,擦擦嘴角的巫,显得若无其事的说着,不等韩成开口,他就蹲在灶前开始往里面添柴。
而圆这样的事情经历的还少,没有巫的脸皮厚,就做不到巫这样的淡然了,面对韩成的时候,整个人都显得格外不自然和忐忑。
想要偷偷的从厨房溜出去,但又实在是舍不得这里面的味道,犹豫一会儿,就乖乖的蹲在了巫的身边,听话的小媳妇一样。
韩成见到两人模样,觉得很是好玩,为了不让气氛变得尴尬,也只能是忍着笑,装作什么都不知道的样子继续处理些食物。
大油烧热,炸了花椒和葱花以后放入肉片,翻炒以后再放笋片,最后添水加入青杏片,进行熬煮……
“真香!”
院落之内二师兄不住的嗅着鼻子,其余人跟他差不多,都被这香味若吸引。
“是神子!神子今天做食物了!”
有人借着到厨房外面的大水缸缸里面喝烧开放凉的竹叶水的功夫,悄悄的往厨房里看,然后来到这边,一脸激动的跟其余人说着。
听到这消息以后,其余人露出恍然之色的同时,也变的更加期待了起来,异常的期盼天黑……
“饭桶啊,一群的饭桶啊!”
看着将装青杏竹笋肉片汤的盆子高高举起、张开嘴巴等了好一会儿才将最后一滴停留在盆边沿不愿意落下的汤水接到嘴里,砸吧砸吧嘴显得恋恋不舍的将盆子放下的二师兄,韩成再一次的忍不住的感慨。
本应该是黑暗料理的东西,这时候却成为了最瘦欢迎的一份饭,就连韩成都觉得有些不可思议。
这可主要是为孕妇做的饭啊,你们这一群大老爷们吃的这样意犹未尽算是怎么回事?
望着二师兄等人疯狂在心里吐槽的韩大神子,这会儿已经自动将他刚才喝青杏竹笋肉片汤时的情形给自动过滤了。
“成哥哥,明天还做这吃!”
韩成的这一道黑暗料理无疑是非常符合抱着青杏啃个不停的白雪妹的口味的,这会儿摸着肚子满脸希冀的对韩成说道。
她怀上二胎的时间不长,肚子平平的,根本就看不出来,不过这会儿却硬生生的被饭给撑了起来。
看着白雪妹以及部落里吃到青杏竹笋肉片汤的人的反应,韩成心里非常的舒服。
对于一个做饭的人来说,这是除了不用刷锅刷碗之外,最令人觉得高兴的事情了。
要不以后自己也多尝试一下黑暗料理?多弄点新花样来?
西红柿炒月饼也不是不可以尝试一下。
这样想着,韩成随又摇摇头,这可不是一道多么好做的菜,首先你得需要西红柿还有月饼才成……
天色黯淡下来,夜色降临,除去还在围墙望楼上负责警戒的人之外,其余人都已经睡下。
就算是晚上生活比这个时代的大多部落都比较丰富一些,在电灯这种可以变黑夜为白昼神奇东西出现并普及之前,部落里整体上是摆脱不了日出而作,日落而息这种生活方式的。
“小豌豆…儿子……”
灯已经熄灭房间内,响起了白雪妹小声呼唤小豌豆的声音。
声音落下以后,房间里就陷入了一片的安静之中,并没有响起小豌豆的回应。
“小豌豆……儿子”
停顿了一下之后,白雪妹再次轻声喊叫,如此再三以后白雪妹一骨碌爬起来,来到韩成身边有些激动的道:“成哥哥,小豌豆睡着了……”
“嗯,睡着就睡着吧。”
韩成心里一惊,随后装作不解的说道,带着一种睡迷糊的样子。
白雪妹的动作停顿了一下,随后又出声提醒道:“成哥哥,小豌豆睡了……”
真正的勇士就要有直面风雨的勇气,听到白雪妹再一次的提醒一之后韩成不再装迷糊,他转了一下身子,改侧躺为平躺,然后一本正经的说道:“现在不成,你肚子里又有崽了,来,乖乖的睡觉……”
刚刚露出喜色,准备坐下的白雪妹瞬间苦脸。
黑暗中的韩成,则露出一脸爽快的笑。
有这样一个正当拒绝、而又不会被人以不行的语言来形容的理由在,真的是浑身轻松啊!
心情愉悦的韩大神子,面带笑容的睡去的时候,铜山居住区内,却有人无眠了……
我是一个原始人
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