第三十八章 他是第一大功臣
当初，王福生征集问题和建议的时候，搞得声势浩大，大家对此记忆犹新。如今改进了的馒头包子新鲜出炉，谁都想过来尝尝看，看他做的到底好不好。结果一尝不得了：
这味道好极了！
自从馒头包子上市，店里每天都人满为患，尽管三天免费领，但不少人是冲着改进的效果来的，看看自己提的建议被采纳后做的效果如何。
更何况魔都人有觉悟：
知青饭店本就幼苗一颗，得呵护，哪能干那抢免费包子吃的事情。
再说了，自己给馒头包子提意见，努力改进之后，现在的馒头包子口味变好了，这岂不是令人自豪的事情。
“你看知青饭店，就报纸报道的那个，他们的馒头包子刚开始做的时候可难吃，征集意见，我给他足足提了三四条，你吃吃看现在改进了，味道老好呢。”
“你尝尝看，这是我们家楼下知青饭店的馒头包子，味道好极了。他们采纳了我的改进意见，现在生意好的忙不过来呢。”
“知青饭店，对就是那文汇报新闻里报道的那个，来尝尝他们的包子。”
你看看，这样说出去，多有面子啊！
不少街坊邻居一大早排队买馒头包子到单位请同事吃，还不时的告诉大家，他（她）们给了许多意见和建议，被采纳后，如今馒头包子改进的结果。
王福生的包子用了不少添加剂，和现在市场上的包子对比，颜色洁白，一看就很诱人，现有市场上没掺添加剂再加上面粉的原因，馒头包子表面色泽偏黄。
另外，离开蒸笼，冷切一段时间包子皮会发硬，不再蓬松。唯有王福生的包子，尽管冷了依旧松软可口。
“这大肉包真香，”
“好吃吧，”
“好吃！明天辛苦您再帮我多买些馒头包子，我家里人都爱吃知青饭店做的。”
“行，过几天他们还要增加大葱肉包，大葱肉包这是我家老头子给提的建议，我隔壁的提了个老广口味的叉烧包，他竟然说也能做，准备搞起来。还有什么笋包、流沙包……哎，多的我都记不住了。”
街坊邻居说起知青饭店的时候满满的自豪感，大家都知道他们这是在炫耀。
可人家的包子馒头确实好吃啊！
李娜每天记账，原以为免费吃会亏本，没想到销量蹭蹭蹭的往上涨。
如今店里生意最好的是馒头包子，毕竟不少街坊邻居都充当单位同事的外卖大军。每天上班前，都得到这里买上几十个馒头包子。
大家吃过后，发现这里的馒头包子另一个特点：
就是隔夜的馒头包子放蒸锅里热一下，马上又恢复原有松软可口的样子。所以不少人买回去放到第二天加热后当早餐。
陈光宗再次来到知青饭店，却发现店里人挤人，都在买馒头包子、吃水饺馄饨，他没想到生意竟然这么好。
李娜和四五个知青在做馒头包子，原先规划的场地现在根本施展不开。大家挤挤挨挨的缩在那小块地方做馒头包子。
随行的饮食服务公司经理和几位白案厨师，见状非常兴奋。
难得看到一家知青经营的小饭店生意火爆到这种程度。
由于媒体的报道，饮食服务公司也都跟着赶紧行动起来，带着几个白案大厨过来指导馒头包子的做法。
哪知道，几个大厨进来看到馒头包子全都傻眼了。
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“这面皮松软，颜色还很白，比我们做的还好。”
“大肉包的馅料也不知怎么调的，肉香浓郁，而且馅料的肉还鲜嫩多汁，一点都不柴。”
几个人品尝后，都不敢相信，这帮知青全都是门外汉，做的馒头包子竟然比他们这些大厨做的还好吃。
“经理，回头能不能问问看，他们这是哪里学的技术，或者能不能教教我们。”
“教你们？不是说你们来教他们吗？”饮食服务公司经理傻眼了。
“他们做的确实不错，比我们强多了。”
“不用教他们了？”
“那需要哟，是我们应该向他们学习才是。”
陈光宗在一旁也听傻了，怎么颠倒过来了。
一旁买馒头包子的街坊邻居个个眉开眼笑的说道：“这是王福生听了我们大家的建议，一条一条对照着改进的。”
“是啊，我们说包子不够松软，你看现在改进了，是不是特别松软。”
“我给他提了，馒头有点发酸，和面的时候调点碱水。你看现在是不是不发酸了，还带着一股麦香。”
众人七嘴八舌的说的起劲。
不知什么时候进店的记者，有的悄悄的拿着照相机、录音机，拍照录音，有的则用笔在本子上快速记录。
整个魔都人民都在关注知青饭店的王福生外出学习馒头包子的做法，好奇他现在学的怎么样，能不能做出来。
出来采访的时候，报社领导还特地交代，如果还做的不行，他们领导会出面帮忙联系锦江饭店等大酒楼的厨师上门手把手教到会。
现在看来，这馒头包子已经做的很成功了。
“都尝尝看。”陈光宗还没发话，街坊们得知他们是记者来采访，纷纷拿了自己买的馒头包子塞到记者手中。
看记者咬了一口大肉包，几个阿姨露出慈母般的笑容，“怎么样，好吃吧。”
“王福生这孩子听劝，完全按照我们给的建议来做。”大家与有荣焉。
记者们从街坊邻居开始采访，从他们口中了解大家对知青饭店的看法，再采访店里的知青。
饮食服务公司经理特别高兴，正好赶上记者现场采访。
“我们饮食服务公司特别关注这些回城知青的安置，知青饭店的成功，让我们更有信心开出更多的知青饭店，解决知青就业问题，又能为广大市民提供就近用餐的便利……”
陈光宗兴奋得脸色绯红，像喝了喜酒，“街道正在研究将知青饭店的经营场地进行拓宽。大家也看到现在他们的操作间非常拥挤。这样的环境不利于经营发展，也存在消防等安全隐患。”
“下一步，我们街道还将以知青饭店为蓝本，开设多家饮食店，解决居民用餐问题。同时发挥知青饭店王福生等人的榜样作用，让更多的知青毫无后顾之忧的回城就业。”
记者还采访了现场的几位大厨，他们纷纷表示：“这做的比我们还好吃！我们觉得应该向知青饭店学习。”
李娜她们也接受了采访，记者还让他们像平常那样工作，拍了几张工作照。
“娜姐，你又要上报了。”
“我听说，咱们知青饭店成典型了！”
“哎，这王福生真是气死人了，每次记者来采访都不见人影。他是第一大功臣，这采访应该由他来才是。”
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