第三十六章 墨潭
卢林回来后洗漱躺在床上,颇有些感叹,自己出去什么都没做,回来又有了这么多银子,这在当初郭文没开药铺之前是不可想象的,以前每个月省吃俭用一年多才攒下了七八两银子,去了趟净居寺回来画舫好好吃了一顿,大掌柜给了一百两银子,就带着黄云峰、黄云英他们一起买年货奢侈了一把。
那种感觉如今却再也没有了,如今有了百倍千倍于从前的银子,却真没有什么需要花费之处,什么都不做都可以衣食无忧一辈子了;曾经年少时是希望有花不完的银子,或许是没有拥有过,真拥有了,发现其实需要的不多,自己也不再年少,这几年的经历,他也明白所学所得是从何而来,是背后的临江坊、天青楼,是有三叔、大掌柜、五姑姑、九叔……这些长辈的传授、教诲、支持才有的。
临江坊有数千弟子了,天青楼也有上千弟子吧,这些是临江坊、天青楼的根本所在,是三叔、大掌柜……他们在维系、坚守……还要传承下去,从小无忧无虑,现在自在逍遥,都是因为三叔、大掌柜……他们这些长辈在为他们遮风挡雨,这些事情以后这些也应当是卢林和曲风、郭文以及师兄师姐来做。
再想想当年八宝阁覆灭,八宝阁、天青楼都死了许许多多的弟子,临江坊腊八之战也死了上百人,如今是连仇家的消息都没有,只知道是对方这股势力的实力不弱于五大派。这是三叔、大掌柜……他们心中的刺,刺了二十余年,虽然有了一些蛛丝马迹的发现,但还是没有确切的消息。
走东南镖的时候,也是危险,死了那么多人,姜星冉也差点死了;后来两次走镖,师兄师姐他们去了,虽说折损少,得益于实力强大,不是每次都会有这么强的实力去走镖的;看看青龙帮、烈火堂常年走东南镖,这折损二三成都是常有的事;再想想郑溪厝和海盗的厮杀,那更是惨烈。
三叔说:富贵险中求,也在险中失。卢林想想自己经历的那些事情,在凭祥峒那边狭谷是第一次危急,伤害是姜星冉替他承受了,万幸后来有黄云英的药,不然自己真不知道该怎么办;在棋盘山那次虽然说后来知道是十三姨和李皇极有所安排,但也是极为凶险了;在百炼堂被那四堂主夜里袭杀是最为凶险,有突破四脉的原因,有九叔曾经的指点,侥幸得以生还。
如今卢林再仔细想想,自己运气也确实不错,但行走江湖可不能一直凭借运气的,而且这几次凶险都与覆灭八宝阁的那股势力相关,对方隐藏极深,五大派、千锋照、百炼堂都隐藏有他们的人,如今也就临江坊和天青楼这边没有什么问题。
细想几次危急的情形,卢林隐隐觉得自己似乎忽视了什么没有想到,应该是和这势力有关,想了一会没有头绪就不去想了;再想想银子是有意无意赚了这么多,应该有百万两左右了,除了要开钱庄了,他也用不了多少银子,可以和三叔、大掌柜说说,造大宝船需要极多的银子,缺了可以用。
次日一早,吃过早饭,辰时过半黄云峰就带着卢林、王文英去桃花岛了,雅师姐和苏师姐听说了也说去看看,凤儿和皓儿也跟着来了。
黄云峰看见【小红】在院子里,便说兴奋的说要骑着【小红】过去,【小红】对黄云峰似乎还有些印象,并没有排斥他,然后卢林驾了辆双驾马车,载着雅师姐、苏师姐、王文英带着凤儿和皓儿去了桃花岛那边,在岸边已经建了一个小渡口,临江坊自用的。
雅师姐驾舟在南端上岛,王文英虽说是庐陵城的人,但是还没来过这桃花岛,看见后说道:“这倒是和白鹭洲有些相似,就是小了一些。”
卢林说道:“以前我和小文子、小武子来过几次,晓梅、婴宁她们也都没来过,荒凉得很,春天桃花开的时候有些游人,平常是没什么人,曾经有人在这结庐苦读来着,最近十几二十年是没有这样的人了。”
再放眼看去,此时岛上已经清理得井然有序了,桃林依旧还在,只是周围的杂草荒木都清除了,王文英见了说道:“这桃林留在这里很不错的。”
黄云峰说道:“嗯,这岛名墨潭,是县志典籍记载的,当地人一直叫桃花岛,范先生去年就来看过了,就说这岛既然也叫桃花岛,这片桃林就要留着。”
桃花岛以前是无主的,桃子成熟之时会有附近村民来采摘,今日已是六月二十六了,离大暑还有八天,桃林还有些晚熟的桃子,几人摘了几个吃了起来,凤儿和皓儿则是一边吃着一边咿咿呀呀的说着:“卢林…哥哥…烤鱼吃。”
卢林闻言欢喜,这炙烤效果有了,但是嘴上说道:“中午不是要去筵席么,明天来吃,怎么样?”
凤儿和皓儿却是不依,凤儿指了指水面说道:“水…里有鱼,凤儿想吃。”
皓儿也跟着点头说道:“皓儿…也想吃。”
雅师姐笑道:“凤儿、皓儿,姐姐我可以去帮你捉鱼。”
凤儿和皓儿听了欢喜道:“雅姐姐…好…”
卢林说道:“三婶不是说了,他们两个不能这么吃炙烤的么,昨天才吃过,而且这还没佐料没盐。”
苏师姐说道:“少吃点,下午我给他们炖点清火的汤就是。师弟你就一人烤一条就行了,这里也就七个人,消不得多久。”
卢林闻言愕然道:“是苏师姐你也想吃吧。”
苏师姐笑道:“昨天我可没吃到烤鱼,这不是跟着凤儿、皓儿可以尝到了。”
雅师姐说道:“好,我这就回去弄点佐料来,再去抓鱼。”说着就转身去岸边驾舟去了。
卢林无奈道:“我这是来看船坞的,你们竟然想着吃烤鱼来的。”
苏师姐说道:“出来了就烤一回,等你进了匠房想找你出来都难了。”
凤儿和皓儿听得有吃,一边吃着桃一边围着师姐弟三人蹦蹦跳跳起来了。
卢林说道:“师姐,你带着他们在后面慢慢走着,我和云峰、文英先去看看船坞。”
苏师姐点了点头。
卢林和黄云峰、王文英向着北边去了,这一路上都在大兴土木,在两边建造工坊,这些工坊都是在地势偏高之处,一直到那山丘下,下面还都用大木柱和砖柱垫了有一丈多高,王文英问道:“云峰,为何这些工坊这般悬高一丈多?”
黄云峰说道:“这是范先生安排的,端午时大水上岸了有一尺多深,去年范先生也问过村民,这里每隔个十年八年就有大水,水淹全岛,七八尺深是有的,只余那山丘可见,所以就要这般来建造。”
王文英点了点头,说道:“是我不懂这些了,大水是常有的,白鹭洲也是有记载的,只是我没遇见过,这些确实是要提前做好防备的。”
到了山丘水潭附近,这水潭就是县志记载的墨潭,墨潭岛之名也是因此而来的,只见在西北岸边挖了一大坑,黄云峰说就是船坞了,长有十余丈,往南一直连接到工坊这边,地势是倾斜的,从工坊那边开始,缓缓往下一个滑坡,最高和最低处相差有一丈半左右;船坞宽有四丈余,靠河处堆土围了起来一个堤岸一般的土堆隔开了。
黄云峰指着各处和王文英解说,大船的各个部位构件都是在工坊那边制作,工坊南边清理出来的大片空地是堆放、加工木材的场所,木材处理好了送到工坊,工坊按照图样制作,然后到船坞这边来组装拼接,大船造好以后,堤围掘开一口子,引水入坑,船就漂起,就可以入河了,若是枯水时可以掘开水潭这边来引水。
大坑四周正在搭建底柱,也有一丈多高,黄云峰说工坊那边再有一个月就建的差不多了,往南那边会堆砌土石抬高地面,建一些宅子以供工匠们居住和堆放材料,这船坞要三个月后才可以建好,不过也不耽误工坊那边先开始制作各个构件。
本来这墨潭船坞是要建造得比如今大数倍,大掌柜回来后和范先生商谈过一次,这里就造一些江河之船,熟练一下造船技艺,培养一些工匠出来,就这作用,江河用船不是多么稀罕的,主要还是要放到海边去建大船坞。
王文英坐过船可没有见识过造船,这次来了就看得很仔细,拉着黄云峰一直在船坞四处边看边询问;巳时一刻左右,卢林则是被回来的雅师姐喊走了,苏师姐只是带着凤儿和皓儿四处看了看就去岸边嬉水去了,还打扫好了一处空地,捡了好些柴火。
雅师姐真是说到做到,就抓了七条鱼,都是两斤左右的,带回了盐和佐料还有一把剖鱼的刀。卢林剖洗后开始炙烤,差不多小半个时辰才炙烤好了,喊了黄云峰和王文英过来吃,七人吃完就差不多要回去了。
凤儿和皓儿似乎是意犹未尽,在船上一直缠住卢林,指着水里说道:“鱼…卢林…哥哥…鱼…”
苏师姐见状笑道:“师弟,你这炙烤技艺果然馋住了这两个小家伙。”
卢林无奈道:“凤儿、皓儿你们不能多吃,你们回去问过爹娘再说。”
凤儿和皓儿听了,似懂非懂的点了点头,上岸后看着水面一步三回头的有些不舍。
等上了马车,苏师姐和雅师姐商量道:“师姐,这凤儿和皓儿我们带着到一旁去吃,可不能被三师伯他们见到,吃完了再带他们回去。”
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两位师姐还在不停的嘱咐凤儿和皓儿,说回去不能和三叔、三婶提及吃过烤鱼的事情,不然下次就吃不到了,凤儿和皓儿只是不停点头咿咿呀呀说是,王文英听得都笑个不停。
卢林在前面驾车听得更是大笑不已,回头说道:“师姐,若是三叔三婶知晓了,你们担下啊,可别说是我的主意。”
雅师姐啐了一口,说道:“师弟,安心驾你的车,放心,牵连不到你。”
苏师姐说道:“我们不说,难道我们会炙烤?三师伯他们不知道?凤儿和皓儿只要漏了口风,师弟你肯定逃脱不了干系。”
卢林说道:“下午我就不过去了,我去林戴里看看去。”
差不多午时赶回来的,还没到会客厅,只见从戏台那边开始,一路停着许多马车和骏马,这是来了多少人啊,停放了马车后,卢林到会客厅一看,偌大的会客厅来了二三百人,大掌柜和郭文正忙碌的招待这些宾客,林老板和戴老板也都在一旁帮忙。
王文英见到太守和太守府的官吏也都来了,便和卢林说了一声,去和太守打招呼去了;卢林和黄云峰去问郭文有什么要帮忙么,郭文说完全没想到来了这么多人,风云酒楼那边中午都歇业了,吴仁带着酒楼的人都在这边帮忙,让卢林和黄云峰去饭堂那边看看准备得如何了。
卢林和黄云峰去了饭堂,吴仁和二厨子带着人忙得不亦乐乎,卢林见状就去帮忙配菜,黄云峰去洗菜择菜了。
二厨子说大掌柜只准备十桌的,结果这从辰时开始就不停的有宾客来贺喜,从十桌加到了二十桌,就连忙让戴水芸去把吴仁找来帮忙了,普通的菜是够了,那些精心准备的大菜可是不够,把风云酒楼的菜都让人去运来了,现在已经二十六桌了。
吴仁见到卢林回来了也颇为高兴,这菜肴不够,提议让卢林弄份天宁豆腐给大家尝一尝,这可以抵得上一道佳肴了。卢林也没有推脱,说最后他来每桌弄一份。午时三刻二厨子让黄云峰去告诉大掌柜可以安排宾客入席了。
待得二厨子和吴仁炒完了菜,卢林这才去弄了二十六份天宁豆腐出来。这忙完都差不多午正二刻,这都吃的应该差不多了,二厨子和吴仁都是浑身是汗,大夏天的忙成这样,都去旁边水井打水从头到脚的冲了几遍水,才舒服了。
卢林听得小酒楼那边坐满了,会客厅那边也坐了十桌,这郭旭的百日筵不比郭文成亲时少多少人,便让人去和黄云峰说一声,自己就不去过去吃席了,就在饭堂这边和吴仁、二厨子三人光着膀子吃开了。还有一个原因是上午在桃花岛烤鱼可是他烤的,也不知道三叔三婶知不知道。
有吴仁在,二厨子主动去炒了几个菜,卢林做了份天宁豆腐,之前二厨子见到卢林的刀工就知道自己是学不会这道菜了;三人就在二厨子平常歇息的小间一起边吃边聊了起来,二厨子不知从何处拿出一坛酒来的,恭恭敬敬给吴仁敬酒,然后请吴仁和卢林点评了一下他的厨艺,吴仁说二厨子是略微有些提升,也就这样了,厨艺不会有太大的变化了,建议二厨子从菜品去增加一些特色。
卢林不是很懂,就请教吴仁,吴仁说道:“这厨师炒菜到了一定的年纪基本就定型了,你的习惯和口味已经融入到平常的烹饪之中了,厨艺也就这样了,略微的改变可以做到,大的变化是不会有的了,以前你学不会的,以后也学不会。最好的改变就是去研究一些菜品出来,菜肴就多了口味。”
二厨子对吴仁的说法很认可的,不停点头说道:“吴大厨说的是,我学过吴大厨的,没学到什么,不如我那侄子他们,他们学到了一些,我当时不明白,他们都是我教出来的,今日听得吴大厨一说才明白。”
卢林想想也是,好像是这么个道理,而且和练武也有些相通;吴仁对卢林的天宁豆腐评价很高,已经独有卢林自己的手艺味道了,不比他师伯严大厨差了;吴仁说自己当年是想跟着严大厨去学这天宁豆腐的,只是没有出师,后来出师了,厨艺也基本定型了,再想去学就晚了。
三人吃得尽兴,未时三刻黄云峰过来了,说是筵席差不多陆陆续续散了,一大半都是庐陵城的大小老板,这些人如今对临江坊、林戴李这边的动静极为关注;来的原因是林老板三天前去庐陵城请自家亲戚来赴筵的,这消息就这样传了出去。卢林想想也是啊,林老板也是当外公了。
如今这些大小老板没回去,都在会客厅那边拉着林老板、戴老板还有郭文谈事,太守那些宾客倒是都告辞了,王文英回住处去了;卢林问及二位师姐和凤儿、皓儿的情况,黄云峰说没什么情况,都回竹楼去了。三人也吃得差不多了,卢林便和黄云峰去会客厅那边看。
到了会客厅还没进门就听得郭文的声音:“各位老板,这钱庄暂时还不会扩大,都要等小崔老板回来再说,如今小崔老板去神都取经去了。”
卢林听得这话,立马就停了下来,没有进会客厅,和黄云峰站在外面听了一刻钟,庐陵城那些大小老板七嘴八舌的说了许多话,林老板和戴老板也出来说了几句话;大概意思卢林也明白了,这些老板希望临江钱庄早点正式做钱庄的买卖,不是如今这般一直做些典当的小买卖,而且这些老板都是带着银子来的,想多投一些进去。
听明白了意思后,卢林没有进去,他本想找郭文拿了银票去给九叔送去的,就和黄云峰去了林戴里,途中问起黄云峰这小崔老板的名头是怎么来的,黄云峰说是江右商帮成立后,去年几次走镖回来的货物都是崔子芊负责买卖,庐陵城的大小老板没少来这边,见识过崔子芊的买卖手段,都是佩服得很,于是就有了这么个绰号。
到了林戴里,卢林先去了江右商帮的铺子,掌柜的是崔家最早跟着崔子芊过来的,是崔家的远房亲戚,也姓崔,见到二人过来,连忙出来说道:“卢东家、黄东家,你们来了啊,里边请。”一边说着一边伸手微微躬身示意二人进去。
进去后,掌柜的让人奉茶,然后问道:“二位东家来铺子是有何事?”
卢林笑道:“掌柜可不要叫我们东家,我这都是第一次过来,要来拿些【直指数算统宗】寄送给人。”
掌柜说道:“卢东家要拿多少?铺子里只有一百八十本了。”
卢林说道:“先拿八十本,二十本一包帮我包一下。另外再留三十本先别卖了。该多少银子我来给你。”
掌柜的听了,连忙说道:“卢东家这是说的什么话?哪有东家在自家铺子买东西掏银子的道理,我让人记着就是。”
卢林想想也是,就不再说什么了。
掌柜的让人去准备去了。
卢林坐着喝了口茶后就在铺子李看了起来,这十一间铺子连在一起确实是宽敞大气,这在林戴里是独一份,只是货架上没有多少东西了,只看见摆着的一些精美的象牙、犀角、檀木雕刻,这些是不卖的,镇店用的,充实一下货架;再有就是一些玉器首饰,似乎和十姑姑店铺里的相似,几张转桌,药铺有药,其余就没什么了。
百宝箱更是一个都没有,黄云峰说百宝箱每月十五上货,最早的几个月,上架不过一天就没了,如今最多五天就没了,走到最里面还有些西洋布摆着买卖,再看那老板似曾相识,仔细看了看,才想起来是庐陵城最出名的裁缝铺毛老板。
毛老板不记得卢林了,但是认识黄云峰,连忙招呼道:“黄东家可是要做衣服?”
黄云峰说道:“毛老板,不做衣服,就是陪着我卢林哥哥来看看。”
毛老板闻言顿时拱手对卢林说道:“原来是卢东家回来了,我刚才怠慢了。”
卢林笑道:“毛老板,我这是不管事的,回来看看,买卖都辛苦你们了。”
毛老板说道:“卢东家,不辛苦,如今正是我闲的时候。”
也就这里还有些货物,卢林便和毛老板攀谈了一会,原来这些是因为炎夏的缘故,这里还有些存货,等到了重阳后,天气转凉了,那就够毛老板忙的了;这里的西洋布都不买卖的,只量体裁衣制作,在庐陵城、林戴里都是很受追捧的,西洋布都厚实,没有薄纱丝绸的清凉品种,这时节可没有什么人来量体裁衣的,去年冬天和今年春天就忙得不可开交,每天要制作数十件衣服出来。
若是买卖西洋布早就没货了,铺子里的裁缝足够多的话,这些西洋布也早被人定做用完了,也正是如此才有些存货,至于为何如此,毛老板说是小崔老板的主意,就这样可以做得长久,不然整个铺子,一年到头卖不了几天货,空荡荡的不太好看,外来不知情的人见到还会以为这林戴里最大的铺子没有什么买卖,若不是夏日,来铺子量体裁衣的可多了去了,那些大姑娘小媳妇成群结队的来,如今庐陵城一带都的女子多以拥有一件这样的衣物为荣。
卢林听了也是佩服崔子芊的这些想法,确实啊,这么大一个铺子,买卖的货物都抢手得很,天天空荡荡的,没点人气不行,这个法子确实不错,这小崔老板的名头还真是名副其实,做买卖着实是有一套。
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