第五十八章 在神秘空间里学习

我知道我会，但我就是做不出来是什么感觉。

罗成躺在神秘空间的沙发上，在努力消化刚才学到的一切。

在这神秘空间待了多久，罗成也不记得了。

小学的数学课本，罗成已经全部学的差不多了，但并没有浪费太多时间。

因为数学依靠的是理解能力，掌握了规律，很多题目都是换汤不换药。

说实话，在这神秘空间里学习，罗成感觉自己的学习能力很强。这种感觉他说不上来原因，可能以后学了更多知识，他才能明白这到底是什么原因吧。

在农村，很多没读书的小孩，八九岁了，连一到一百都数不过来。罗成没进入神秘空间学习的时候，他最多也就会一点简单的加减法。

而现在他已经掌握了乘除法，九九乘法表，还有如何计算各种形状的面积，体积，甚至还会鸡兔同笼的问题解答了。特别是五年级的数学，都开始有方程式了。

但就算如此，理解能力够强的话，很多东西真是一教就会。

在空间里学习数学，并没有浪费罗成太多时间。真正浪费他时间的还是孙子给他烧的三本厨艺书籍。

也就是这三本书，让他出现了一种认知的错觉。

比如《百姓家常菜》，罗成翻开后，更是神奇。这次竟然直接出现虚幻的人物和物品，在言传身教的教他如何做一百道家常菜。至于为什么是一百道，因为罗文杰买的这本书就是一百道。

这本书，罗成只得其法，不得其意。也就是说，做一道菜，准备哪些东西，多少量，然后步骤，出现的虚幻人物都会讲解和做出来。

但罗成是无法跟虚幻人物沟通的，对方并不告诉罗成为什么要用这些东西，配料搭配的意义，另外就是为什么要这样做。

所以《百姓家常菜》这本书，更多的是一些家常菜的配方和步骤，并没有多少厨艺技术在里面。

一百道菜，罗成没看多少道菜，因为这本书，其实更考验记忆力去了。倒是《厨艺的常识》这本书，让罗成感觉学到了很多。

《厨艺的常识》这本书，并没有教你如何去做一道菜。但上面教导的，却是跟自己师傅王知易授意让肖师兄教导的东西好像有异曲同工之处。

肖师兄一开始就让罗成去认识食材，也就是识菜。蔬菜，每种菜的味道，口感，不同的生长周期会是如何。

意思就是要做一样菜之前，就要了解这道菜的食材如何。

而《厨艺的常识》这本书，没有讲菜。但讲了盐，不同的盐有不同的口感。还有水，酸，蛋，糖，酱汁，油醋。还有什么菜适合烧汤，什么菜适合烤，适合炖，煎，炒，油炸，冷冻等等。

肖师兄教的认识食材，是为了掌控食材的应用。而《厨艺的常识》是对于各种调料配料的应用，也算是认识的一种。

罗成一开始学认识食材的时候，认为这可能是厨艺的基础。但现在，罗成感觉好像不是那么回事。更基础的好像就是认识这些调料才对。

当你知道一种食材的口感和味道后，要想做的好吃，不就应该是方法嘛。用多少盐，什么样的盐，搭配什么调料来配合菜的原本味道。然后是用炒的还是炖的，又或者什么方法。

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看了这本书后，罗成再回过来去看《百姓家常菜》，竟然有了新的感悟。有些配料的搭配，起码就算没有讲解为什么这样搭配，但罗成竟然有些看的懂了。

然后罗成又看了那边《厨艺小秘诀》，这本书又给了他一个小小的惊喜。这本书好像跟厨房何师傅教导的有几分相识了。

这本书主要讲的是各种菜的一些窍门，是讲如何切配再搭配控制火候，让各种菜保持色香味俱全的。

比如炒一个青菜，放多少油，如何去炒，不同的量火候得多大，炒多少时间出锅。这些都是有诀窍的。

看完《厨艺的小秘诀》和《厨艺的常识》，罗成再去看《百姓家常菜》。

罗成发现有些菜他得其形也得其意了，这样一来，他不需要去死记硬背那家常菜的配料和步骤。大概的看一下，就明白了。

而《百姓家常菜》，对罗成这个没做过菜的人来说，只能说是一种创意。看过之后，不是单纯的记住了，而是会了。

现在罗成出现了一个最大的问题，他的脑袋会了，但手不会。他知道炒土豆丝要切成什么样，但他切不出来那个样子。他知道一道菜应该怎么炒，但他翻不了锅，炒不了那么流程。还有就是人家炒菜放调料，手中有数，几秒就可以把需要的盐醋油之类的一下弄好。而他还得想十克盐大概是多少量。

“我明白了，这次在这地方待了这样久，不知道离开后现实里会怎么样。可别一醒来就已经大白天很晚了，今天可得去厂里上班干活呢。”罗成在沙发上沉思了许久，也算是消耗了一下在这空间里学到的东西。

现在罗成也算是想明白了一点，书籍这东西，永远是教导。是理论，现实中得去实践，去动手联系。

就像他看的小学数学书籍，课本里学到的东西，也得去运用。比如用数学知识，去计算和制作一些东西。如果不运用，罗成觉得初中数学也不用学了。

还有学的语文，罗成既然想用厨艺出头，然后结识一些领导什么的，但也不能光是吃喝。学了语文，起码说话不那么直白粗俗。跟领导交流的时候，就算不在同一条线，但也不能差太多。这样的话，可能在厨艺之外，也能跟一些人有其他方面的探讨和交流。

想通一切后，罗成用意念操控着空间里的东西，然后选择了离开。

或许是内心担心上班吃的，罗成有一点意识的想要自己赶紧醒来。

等罗成睁开眼后，眼前漆黑一片，竟然还是夜晚，天都没有亮。

睡觉的墙头边有一根细细的绳子，罗成一拉，灯就亮了。这年头的电灯都是这样，开关处有一个绑绳子的地方，用拉绳子来控制开关。挺方便的，但就是绳子时间长了容易拉断。

灯亮后，罗成穿好鞋走出了屋外，看见屋外竟然还有很多户邻居竟然屋里的灯都是亮的。

这给罗成一个感觉，好像在神秘空间待了很久，自己现实里的时间好像并没有流失。

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