第38章 野鸡炖松菇
咕嘟……咕嘟……
砂锅里，浓汤翻滚，锅里的蘑菇和野鸡肉也跟随着汤滚动，浓浓的鸡肉香充斥了整个厨房，并扩散到了屋外的院子里。
陈孝东用勺子挖了点汤，嘘了两下吹凉下汤汁，随即尝了下味道。
抿了抿嘴，盐度正好，味道也合适，一个字鲜，不愧是野鸡炖蘑菇。
今晚这道菜可是陈孝东亲自出手弄的，前世作为一个开过饭店的老板，做菜对他来说只是一项必备的技能而已。
小丫头拿着野鸡漂亮的羽毛在院子里玩，这会儿闻到了香味，顿时哼哧哼哧的就跑过来，在一旁眼巴巴的看着了！
“三哥，这鸡汤熟了没有？好香呀。”
陈孝东看着幺妹小馋猫似的，笑着道：“等会儿做好饭就给你吃好不好。”
“好！”
这次，小丫头却没有犟着现在就要吃，很乖巧地同意了。
本来今晚是要再杀一只竹鼠吃的，但由于老爹陈长山和大哥陈孝南要周末才回家休一天假，其余时间都是在林场待着。
1983年，国内的休息制度仍然保持着每周只休息一天的状况，双休制还要等到九十年代才能真正落实。
家里少了两个人，所以他也就不打算太奢侈，做这么多菜，干脆明天把两只竹鼠带去集市上换钱。
以后想吃的话，就去后山抓就是，反正他有很多法子捕获竹鼠。
砂锅放在在小土灶上炖鸡汤。
大灶被罗秀英用来炒大脚菇炒野猪肉，二姐陈燕也在一旁帮助烧火。
吃过野鸡的都人知道，野鸡这玩意有的人觉得非常好吃贼香，也有的人觉得太柴了，土腥味很重。
其实野货一般都有土腥味，但是觉得土腥味很大，太柴了，很大程度上是因为做法不对，
而用砂锅在土灶上炖不需要加什么调料更是突出一个香，而且肉一点也不柴。
又过了一会儿，菜都做好了。
陈孝东把砂锅从土灶上直接搬了下来，直接端到厅屋里的四方木桌上，木桌上早已垫了块木板隔热，打开盖子，一股香味就飘了出来，汤金黄金黄的。
“好了，洗手吃饭咯！”
陈孝东见两小只还在院子里玩的不亦乐乎，赶紧对着两娃喊道。
两个小家伙早就迫不及待了！
当下赶紧跑到了院中的水缸旁边，互相勺水洗了手。
二姐陈燕已经摆好碗筷，大嫂也挺着大肚，面色无常地先帮儿子装饭。
今天发生的事已经被大家抛到脑后，现在又恢复一家和睦的状态。
老娘罗秀英满脸笑容看着小女儿和小孙子，随即分别碗里一人放了一个野鸡腿。
“慢慢吃，别噎着~”
看着两孩子大口吃着鸡肉，罗秀英的脸上很是满足之色。
......
晚饭后，白日里立在大太阳底下，水腾腾的热气便直往人身上扑，夜晚起了风，才渐渐将那股子憋闷压了下去。
忙完了一切，冲完凉，陈孝东直接上床，这年头，没电灯，没电话，没电视，没wifi，没有任何娱乐活动，唯一的娱乐活动就是夫妻运动，不然哪来的这么多孩子。
小丫头刚洗完澡，又爬上陈孝东的床，吵着要和三哥睡。
陈孝东也是无奈，前世幺妹可没这么粘他，没想到重生后这丫头倒是赖上自己了。
不过他既高兴又纠结，高兴的是幺妹喜欢和自己待一起，这是前世所体会不到的温馨。
纠结的是，这丫头睡觉很是折磨人，开始是正常躺姿睡，半夜里确是横着睡，甚至把她那脚丫子伸到陈孝东嘴边抹嘴，简直是倒反天罡。
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有次陈孝东感觉嘴边有异物压着，正好梦到啃猪蹄子，差点当场抱起这丫头的脚啃了一口，还好他感觉不对，及时被惊醒了。
天还没亮，陈孝东就醒了。
感受到胸前有些被压着有些难受，透过朦胧的光，又看到小丫头的两条小短腿又压在自己身上，陈孝东苦笑不已。
轻轻地挪开压在自己胸前的两条小短腿，他轻悄悄的穿起衣服，然后把小丫头抱到二姐的房里。
要是留小丫头一个人睡，等她醒来发现没人，铁定要哭闹一阵子，简直是既磨人又霸道的小妖精。
来到厨房看到竹笼里两只竹鼠还活着，不由面露喜色，毕竟竹鼠死了价格那可是要大打折扣。
八三年政府是鼓励村民打猎的，县里还有收购站！专门收购一些动物的毛皮。
但像竹鼠的皮，也是可以卖的，不过价格还是比不上松鼠皮，豹猫皮。
不过竹鼠在县里也不愁卖，因为这个年代是缺肉食的，一般县里国营饭店会有人收！
不过县里太远了，三十多里远，走路的话都来回都要四个多小时，像陈家坳村里很多人一生都没去县城几回，因为山高路远。
陈孝东自然不会为了两只竹鼠大老远跑去县里卖。
他来到厨房，把蘑菇装好，正好满满的一背篓，又提上装着两只竹鼠的铁丝笼子，刚出厨房，就听小院子的木门被轻轻敲响。
不用猜，陈孝东就知道是金子和小强来了。
打开门，就见金子和小强手里一人打着一根火把，全副武装，每人背上背着竹篓。
“三哥，我帮你提铁笼子~”金子很是来事，见陈孝东两手都拿着东西，主动上前接过铁丝笼。
陈孝东也没推辞，递过铁丝笼后，便关上木门。
就在陈孝东刚转头之际，眼角的余光瞥到金子的左脸上那一撇细长的红印子，这明显是被竹梢子抽的，才会这么细长红。
“金子，你脸上怎么了这是？”
陈孝东这话一问出，金子的脸色明显有些慌乱，忙侧着脸躲避，一旁的小强也好奇地凑上前查看。
“没....没什么”金子磕磕巴巴的回应。
“哦~~”见金子这副神态，陈孝东哪能不明白，这是在家里受了家法，同时他自己心中也是一凌，想到自己那脾气老臭的老爹，自己也要即将面对金子一样的待遇，顿时觉得和金子有种同病相怜的感觉。
“你现在跟着去，就不怕你老爹再打你？”
“嘿，只要偷着出去的次数多了，他也就懒得管了！”金子一脸自信的神色回道。
“金子，还能这样，佩服！”小强在一旁先出声打趣道。
陈孝东哭笑不得，这金子的脑回路，果然与众不同。
他还能说什么，还是早点赶路吧！
......
神岗镇，是陈孝东三人要去的目的地，同时也是方圆几十里的村民平时赶集的地方。
其实镇上也有小商贩收山货，不过价格比县里便宜许多，但县城距离陈家坳也不近，三十多里的路程，走路来回最少要四个多小时！
三人举着火把，借着朦胧的月光朝镇上赶去，这年头在这穷乡僻壤的地方，连个自行车都没有，不过空气比后世好多了，只是路两边的草丛上的露水太多，把三人的裤腿打湿了！
路过村旁鸡鸣狗叫，还响起人们起夜的声音。
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