086、汉堡售罄明天再来,收入破六百
第87章汉堡售罄明再来,收入破六百
那这有了开门红,后边买汉堡的人可就多了,而炸鸡和薯条也是卖的最多,本身县城嘛,消费水平其实并不高。
而且来这里的学生对薯条的兴趣更大,关键是一个汉堡的价格都能买三份薯条了,就算眼馋也买不起啊。
这些薯条炸鸡也销售的很快,这些学生争先购买,而仅仅是过了一个时的时间,这炸鸡和薯条就已经卖光了,可想而知,这有多么受欢迎。
五百份薯条都被销售一空,今的营业额简直是一个恐怖的数字,关键这长龙般的队伍依旧是不见减少。
叶也不想让后面的客人白等,赶紧喊道:“不好意思,薯条和炸鸡卖完了。”
刚才本来凑热闹的路人也没有想到叶的生意这么火爆,关键光是在这里排队的人数就超过了两三百人,还不算后续增加的,本想尝尝味道,这下都赶不上躺了。
叶也没有办法,每就只能做这么多份。
这一下子叶已宣布,不少人看着别人买的炸鸡薯条满是眼馋,有些学生都快哭出来了,毕竟赶来的时间太晚了,排队也轮不到他了,刚好卖完。
“老板,真的没有了吗?”
“叔叔,今我排队了半个时,这就卖完了。”
不少客人眼中满是请求和委屈,关键等了这么半,卖完了这也没有办法。
叶闻言,苦笑一声,只好解释道:“抱歉,各位,薯条每就只能做这么多份,我一个人真忙不过来,等未来店铺开门之后,各位可以光临。”
“到时候我们也会多买一些商品,绝对不会再让客人白等了。”
关键薯条和炸鸡卖的速度实在是太快了,叶准备了将近快五百份薯条,哪怕这么多薯条也被销售一空,关键有的客人买并不是只买一份。
像今有位财大气粗的家长直接打包了将近十份薯条,爽快的掏了五块钱,家境绝对不错。
不仅是薯条炸鸡受到关注,还有不少见过世面的老板都知道叶卖的这可都是洋玩意,大多数都是从国外传来的,西方饮食和他们东方是完全不同的。
如今看着叶的生意大火,不少人盯着都感觉找到了财路,这要是能模仿一模一样的味道,岂不是赚大了。
而其中一位穿着西装的老板也凑得过来,笑着问道:“老爸,你这汉堡做的和我当初出国买的一模一样,真正宗,没有想到能在县城吃过汉堡,而且还能把味道还原的如此一致。”
这客人完,仔细打量叶,一表人才,谈吐有度,不得不暗自惊叹,认为叶绝对是跟他一样出过羊,这眼光和本事肯定是有的。
西方国家其实大多数西餐还是牛排汉堡,本身餐饮业更加成熟化,他倒是尝过一回,味道有些难以忘怀,真要在国内想吃到汉堡,除了像香江或者是帝都那种大城市,要不然就是沿海区域,否则还真没有尝过汉堡这玩意的。
叶闻言,也来了交谈的兴趣,八十年代能出国留洋的,那都是非富即贵,甚至可以将这经历进行吹嘘,而且就算放在之后的年代,有些人都没有出过国。
毕竟国内这么大,穷其一生也不一定能够走完,国外还要搞一些乱七八糟的护照,乘坐飞机或者是游轮,除非是进行远洋贸易或者是有外国专门的跨境生意,否则根本不会离开这里一亩三分地,大家都是比较思乡的
叶倒是没有想到能在这里见到一个出国的老板,看这一身打扮穿着花格子衬衫和黑色长裤,从衣着上就能看得出来确实接触过不少时代潮流文化。
这个年代虽穿衣自由了,也跟随西方潮流的思想,但是县城这边的人还是以蓝白风格为主,有些格式化,毕竟大家都这么穿,你要是穿的不一样,有些让人看了别扭。
不过这老板倒是洋气,整体比较西化,还带着一副金丝框眼镜,也到底是出国留学,见过世面的人,只能穿着这发面倒是对于落后的县城而言,有些格格不入。
叶一视同仁,都是客饶,笑道:“没想到客人也见多识广,去过国外,是见过世面的人了。”
叶实话,也并不惊讶,八十年代留学出国的人虽然少,但是还是有的。
客人闻言,笑呵呵道:“我和老板一笔,可差得远了,能做出这汉堡和炸鸡可不简单,西方国家的饮食文化还没有传到这里,这汉堡和炸鸡味道不比外国人做的差。”
“我记得恐怕现在国内好像连一家肯德基都没有,我真没想到居然县城里边能卖洋玩意,关键老板你连汉堡都会做,这可是一门大生意呀。”
完,他顿时有些羡慕,这可以是完全垄断了国内的市场,这时候还没有炸鸡汉堡的店铺,虽香江那边有卖的,但是大多数都是外国人过来从事的产业,属于洋玩意。
他们国内自己的店铺还真没有,叶相当于垄断了这门生意,汉堡和炸鸡行业能在这县城吸引这么多人也不意外了。
本身汉堡炸鸡就是高热量食品,其实味道也就那样,但是人本能就对高热量产品有兴趣,真十八月不吃,总有个惦记了,于是笑道:
“那我就要两个汉堡,剩下的我就打包了个。”
客人看着叶,卖出的汉堡只剩下两个了,一挥手,便全要了,毕竟在国外吃汉堡也不便宜,五块钱一个,虽然炸鸡其实在西方国家有一定的歧视意味。
不过国内他们的物质生活还没有这门好,顿顿都能吃炸鸡和汉堡,当下炸鸡和汉堡大受欢迎也是正常的事情。
不过肯德基的秘方在这个信息不流通的年代不可能轻易泄露出来,至于叶是怎么做的,那就是他们自己的秘密了。
如今将最后汉堡卖完之后,叶也能收摊了,五百份薯条还有五十份炸鸡卖的一干二净,包括二十五个汉堡,全部销售一空,他也没有想到汉堡也能大受欢迎。
主要目前的年代物质匮乏,实话还真缺少油水的食品,平时做饭都很少放油呢,而且他的金拱门做得薯条炸鸡基本就是符合孩子的胃。
电视上曾经也播放过广告,属于给他变上宣传了,今的汉堡也被销售一空,足以见到县城的市场不。
主要是因为价格太贵了,但是之后等到人们慢慢接受,销量也会起来。
光是今卖的汉堡炸鸡就赚了不少钱,二十五个汉堡,一个一块五,就卖了将近快三十八块钱,并且薯条四百份销售一空,赚了二百块,还有五十份炸鸡一块一份,满满当当一个下午就挣了三百块。
如今这笔资金已经是他赚的极限了,叶可清楚今准备四百份薯条好,二十五份汉堡还有炸鸡可不是一件容易的事情,他一个人还真忙不过来,未来要是有幼楚帮忙的话,不定他们能做更多份。
根本不担心卖不出去,这就是供不应求,六百多块钱是他目前所卖出份数的极限了,不可能再卖的比现在多,关键真没有那个精力和功夫。
不过就算叶收摊了,旁边也有不少客人不愿意离开,不死心的问道:
“老板,明还是这个时候继续摆摊吗,没想到你今居然这么多人,五百多份薯条都被销售一空了。”
“抱歉,真没有办法,客人,等店铺好了之后,我们会准备充足的薯条,现在我一个人真忙不过来。”
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叶也只好明理由,以诚待客,没办法,现在能做这么多的薯条和炸鸡已经是叶的极限了,想要将店铺做大之后还得得雇佣一些人手,到时候也能卖出更多份。
这些客人闻言,只好垂头丧气的离开,明打算更早过来,要不然的话炸鸡和薯条受欢迎程度不来早还真买不到。
叶等招待完成客人之后,也坐在店铺底下的阴凉处休息,也没想到生意一比一火爆,以一家店的程度,肯定是吃不下整个县城的人流量了。
这县城人数也不少,将近四五万人,未来还有可能从市里边的学生也会前往这里,等他们金拱门的名声打出去之后,也可以继续开分店,到时候就可以将整个金拱门的产业分包出去。
也就是可以利用分店来搞代言费,叶可以让别人进行投资,自己坐等收钱,这也能让他们的分店迅速扩大,也就是拉投资人。
短时间也能让分店扩大,未来金拱门的目标肯定是不局限于一个县城,叶肯定是要做大做强,再创辉煌,最起码这一世有了经验,许多坑也不会踩。
再怎么混的差,也要比上辈子混得好,这八十年代有了经验,再加上这风口浪尖,猪都能起飞的年代,稍微只要抓住机会,餐饮业就能逐渐上升。
还可以使用自媒体的手段,流量为王,宣传他们的餐饮,只要味道不差,品牌效应打出去,人尽皆知,未来他们的生意就不差。
何况未来许多类似于美团或者是饿了么这样的产业也可以跟餐饮业进行捆绑投资,国内也是属于人口红利时期,也并不用担心没人吃。
叶也相信金拱门未来可是遍布全国各大城市,还真不怕销量问题。
这时候老冯头看到叶身边没有客人,这才凑了过来,旁边倒是有两个年轻伙抬着用红绸缎盖着的招牌,正是叶之前定制的金拱门招牌。
整体布局清晰明了,也不是龙飞凤舞的毛笔字,就是普通的金拱门三个字,但是一看,就会记得心中,巨大的m标志也相当亮眼。
老冯头忍不住感慨道:“叶老板你这生意真是红火,我还是第一次瞅见店铺还没有开张,就过来排队的客人。”
“这光是排队的人数就有几百人,等到店铺开张了,生意想不红火都难,而且您托我的定制的招牌也已经完成了,你瞅瞅。”
完,老冯头将招牌上的绸缎扯了下来,本来就是交给叶完工的。
叶看上一眼,就对着金色招牌相当满意,做的足够显眼,而且整个大字也连在一起,并不突兀,挂在门店之上,一眼就能看得见这招牌,金拱门。
虽金拱门不知是什么意思,老冯头也没有多问,这可都是东家需要的,他也不会在这种店铺快要开业的时候嘴碎几句,惹的别人恼火,就算不明白,这名字也得出一个寓意和好兆头。
叶打量招牌后笑道:“冯师傅,你这手艺真没话,我这钱花的可真值得了,未来的装修好了,绝对是县城里面最亮眼的一家店铺。”
人靠衣装,佛靠金装,老风头这手艺和定制能力还别,真有两把刷子,不愧是县城里边家喻户晓的人物。
老冯头嘴上咧开了花,开了一句玩笑:“叶老板这么抬举我,那可了不得了,不过等着店铺要是开张,我老冯头做的手艺肯定会传出去,不定还沾了叶老板这家店铺生意的光了。”
“就是不知道之后能不能尝尝叶老板的手艺。”
老冯头光着看着队伍就心痒的很,他倒是一个实在人,也不会做出什么临场加钱,不过对叶的厨艺确实让他感到惊奇,也想尝尝这汉堡炸鸡的洋玩意。
而且这店铺这么红火,未来真要有人问这是谁装修的,叶提了他的名字,那可就是间接宣传了他的名声,这一下可以是沾光了。
毕竟客人这么多,总有几个需要装修的话,万一一问到他老冯头,名声未来也会在县城里边更加响亮。
叶闻言,笑道:“冯师傅要是想吃的话,之后我会给你们单独留几份,就当装修帮了忙了。”
反正做饭已经做那么多份了,给这几个师傅留个五六份也没什么的。
一听这话,老冯头脸上满是笑意,本身就是干重活的人,看着这油水十足的炸鸡,能不咽口水吗,于是笑道:
“那就多谢叶老板了,不过该给的钱我们一分都不能少,总不能乞白食吧。”
老冯头顿了顿,虽然吃上这一顿贵的很,有可能都快把他们一的装修钱吃没了,但是总得尝尝这个味。
叶也知道老冯的脾气,摆手道:“冯师傅,到时候我给你们便宜一点,毕竟也是自己人。”
这店铺装修本来是冯师傅的手艺,叶都想给他加钱呢,但是之前过,老冯头人家怎么都不要,要有临时涨价的先例,那可不成。
做的好那你赚了,做的不好,也不可能让老冯头退钱,所以也没有临时加价和降价的先头,老冯头自己做这一行也是讲程序,不能坏了规矩却。
老冯头一听能省钱,连忙笑道:“就多谢叶老板。”
叶也不在乎这几份饭钱,要的就是冯师傅尽心尽力的装修好,像一些犄角旮旯的角落也得完善,所以该有的尊重还是要有的,几份饭而已又值不了什么钱,现在看着冯师傅的进度,叶也相当满意。
招牌有了,也就是等月底开业了,这摘牌叶也亲自让人挂在店铺门口最鲜艳的位置,路过的行人一看就知道这家店铺叫金拱门。
叶倒是很期待未来金拱门的生意,有了名字和招牌,也会引起关注旁边的几家店铺老板主意,眼瞅着这家店要开门,在这里都嘀咕着:
“这店铺叫金拱门啊,招牌还有英文,果然还是洋玩意,可真看不懂。”
“还别,不过这名字倒是挺接地气的,我估计这叶老板年纪轻轻的,不定是从外国留学回来的高材生,不过有句话不是叫做君子远庖厨吗,这高材生都跟我们这些老板抢生意了。”
几个老板在这里笑呵呵的商谈着,不过对于金拱门的开业,对于周边而言可是造成辐射影响的,肯定是会带来好处的,毕竟店铺开在这,其他店铺也会受到福泽。
这门口排队的人这么多,还是大夏总得买水吧,而且要是没买到汉堡炸鸡也得饿肚子,像旁边的商店老板那可是乐开了花,巴不得每这么多人,光是今在这里排队买炸鸡薯条就有不少,在他们店铺里边买了不少酒水呢。
这还是处于县城最发达的一条街上,人流量还真不会少。
等到叶一来二去忙完,两个奶团子这时候也凑了过来。
萱萱摇着羊角辫,也不无聊:“爸爸,妈妈要下班了,我们去纺织厂接妈妈吧。”
茵茵也赞同道:“我也想妈妈了,不过粑粑今薯条炸鸡卖的真快,挣了好多钱呢,妈妈一定会高心。”
两个宝贝刚才就坐在旁边的板车,用稚嫩的声音帮忙吆喝着,看起来相当可爱,也没有乱跑,一直跟着叶。
“好,我们这就去接妈妈。”
完,叶抱着两个奶团子去找幼楚,过不了几幼楚也快辞职了,到时候一家人就能去在一块,这店铺也步入了正轨,等到开张的时候,人流量绝对不会差了。
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