89、震惊同行
网红美食博主大博：“家人们，我终于吃到了，现在整个江南市还有比北城饭店更火的餐厅吗？
纯正台州菜，想吃海鲜的姐妹们抓紧预定哦，太多人了。
白天大厅人均六七百，市内滴滴豪车免费接送，还在等什么……”
网红美食博主秀秀：“来江南出差旅游的家人们有福了。
这家餐厅必须隆重推荐，北城饭店，没错，就是千万网红花小珑求婚的地方。
来这里用餐，就是一个雅字，老板是一位细节狂，我敢说这是江南市服务最好的餐厅。
对了，差旅的朋友们在北城饭店用餐之后，去洲际酒店入驻可以享受协议价价格哦！”
110万粉丝探店博主：“今天我们打卡的这家店就是最近火爆全网的北城饭店。
这里的小姐姐个个美若天仙，不得不说老板很有品味。
食材全是舟山空运，保证鲜活，每一样食材的采购时间、送检情况，还有相关负责人都有展示。
能把餐饮做到这个层面，大家放心干饭就完事了。”
……
游客视频：“在网上看到的这家店，正好到江南市旅行，落地就过来了，饭店提供免费接送机服务。
车是当下最火最豪华的智能电车享界S9，女王副驾零重力座椅简直太舒适了。
味道、服务都是满分。”
顾客视频：“又一家高端饭店开业，大家看看现场火爆程度。
这是人均1200的高端餐厅啊，看来大家都挺有钱的。
不过餐厅服务没话说，专属纳凉区，免费饮料，免费避暑药、水果凉茶。
还提供儿童玩乐场地。
赞赞赞。”
顾客：“昨天秉着试试看的想法去北城饭店用餐，感受超出我的意料。
现在网红店十个有八个是坑，这家店和网上的评论完全吻合，太顶了，下次爸爸过生还会来吃饭。”
“如果不在乎价格，北城饭店绝对是首选。”
“正吃着，年糕烧小黄鱼太好吃了。”
“我愿称之为江南市商务餐厅的天花板。”
“……”
北城饭店再一次被网友和顾客推上了本地美食推荐榜榜首。
含金量持续上升。
试营业第三日达到了流量最高峰，接待人次超过六百人次，营收破八十万。
这个数据让同行非常震惊。
同行刚开始是佩服北城饭店的网络营销玩的六，有人亲身去体验之后才真正感受到了北城饭店的核心竞争力是什么。
简直是把客人宠到没边了。
让他们最震惊的是，单日六百人次的接待数量，八十万以上的营收额，这背后需要多少准备工作，才能保质保量的完成对客人的用餐服务？
到深夜最后几桌的时候，饭店上下依然保持着顺畅的工作节奏。
每个环节每个细节挑不出毛病。
员工们的脸色和行为动作看不出疲惫的状态。
北城饭店的员工太恐怖了。
他们好像真的把热爱融入到了这份工作中去，不然不会呈现出这么高的服务水平。
当天晚上闭店的时候，江北城也在现场，肯定大家的辛苦付出。
当许茹宣布当日营业额超过八十万的时候，全体沸腾了。
自豪感十足。
北城饭店就像他们自己的孩子一样，呵护着它成长。
江北城喜欢这种公司氛围，爽快道，“试营业结束后，休息一天，白天吃喝玩乐，晚上洗浴中心泡澡按摩，许经理安排，我买单。”
“谢谢江总。”
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“小江总，比心。”
“爱你，小江总。”
“……”
小姑娘们激动道。
江北城笑笑，嘱咐许茹道，“今天复盘不要搞太晚了，放大家早点回去休息。”
许茹点头。
只有无数次复盘，才能挑出毛病，精益求精。
北城饭店不和对手比，只和做昨天的北城饭店比，发现问题解决问题。
接下来四天时间，营收有所回落，是江北城意料中的事情。
跟风只是一时的，风口之后，平稳落地才是重中之重。
试营业一周，单日平均营收都在五十万以上。
这个成绩值得骄傲。
开业之后，日均营收能够维持到20万左右，江北城就很满意了。
不是每天都能碰到包厢满房的情况，也不是每天都有单桌消费几万＋的商务宴请，大多数顾客都是白天场大厅人均六七百的团购客户。
单日二三十万的营收，已经能够坐稳同行前几的位置了。
江北城对北城饭店打出去的第一炮非常满意。
属于一炮而红。
……
开业当天，现场安排了江南市本地特色三件套，舞狮、锣鼓和交响乐团搞搞气氛。
除此之外，江北城还和星熙公会的韩总聊了一下，把公会那边的国风少女们叫过来炸场。
搞了一个小型的国风盛典。
热闹非凡。
江北城一身正装出席开业典礼。
带着奶奶王英和海棠溪一起，和两位股东许茹、吴忠辉参加剪彩活动。
主持人把气氛烘托到高潮。
礼炮声响，江北城剪下红绸。
自己的首家店正式开业，投资的第一个项目成功落地。
【微笑次数：38/100】
除了他和奶奶，吴可青和李星映今天也在现场来庆贺。
都是被系统记录为身边亲近的人。
好妹妹和小老婆也为他感到高兴。
“江总，恭喜恭喜。”
“小江总，越来越帅了。”
“小江总，说了一定到，没食言吧？”
“小江总，好久不见，你这段时间动静搞的太大了啊。”
“虎父无犬子，江家底蕴厚，轻易倒不了。”
“江总，一点心意，务必收下。”
“……”
除了江湖上的朋友们，江家以前的部分亲戚朋友也过来庆贺送礼。
江北城表示热烈欢迎。
树倒猴孙散是常态。
鸡犬升天也是常态。
江北城现在的心境，能接受赞美奉承，也能接受非议和争论。
说到底，还得自己腰杆子硬。
底层社会就是一片收割完的麦田，剩下的麦秆，风往哪边吹，就往哪边倒。
“江总，恭喜恭喜。”
曾威带着餐饮协会的人过来庆贺。
除了他那个利益小团体，跟着龙飞的那群人也来了不少，由陈斌带队。
这老小子脸皮是真的厚。
那天晚上都那样嘲讽他了，他全然不在意，拿着红包带着人过来祝贺。
江北城照单全收，这种喜庆的日子，就不搞什么敌对关系，让大家不愉快了。
江北城只是顺口问了一句陈斌，“你们龙董没一起过来？”
陈斌尴尬笑笑，“龙董可能有事吧！”
江北城点点头：“一会儿张局到了，问起龙董这位常务副会长，你记得帮他圆一下。”
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