第1273章 你做初一,我做十五!
“有多少种类已经断供了?”
付凯急忙询问道。
吉野英士将统计表递给付凯,后者马上接了过来,细细地看了起来。
牛奶布丁、鲜牛奶、纳豆手卷、金枪鱼手卷、三文鱼洋葱蛋黄酱手卷、青花鱼寿司、鳕籽饭团、什锦饭团、助六寿司、黑糖寿司……
一共有38款鲜食商品断供!
其中能够作为主食的饭团、手卷和寿司之类的就有32种!
38种鲜食商品一共涉及到了7家供应商。
还剩下的饭团、寿司和手卷之类的主食鲜食只剩下了14种,少得可怜!
消费者要是进店,可挑选的根本不多了。
而且,这剩下的14种鲜食,后面还能够剩下几个都难说,难保其他供应商也断供。
正因想到这点,付凯的面色阴沉地都要滴水一般。
“社长,目前各个供应商断供的原因还没有查清楚……”
吉野英士还没有说完。
付凯便沉声说道:“不用查了,是伊藤洋华堂便利店干的。”
吉野英士和吉田智一愣,没想到社长竟然这么肯定,不过既然社长知道敌人是谁,那么就省得他们花费心思去查了。
时间紧迫,付凯也没时间跟吉野英士和吉田智多说。
他当即吩咐道:“这7家供应商已经断供,那么没必要浪费时间去挽回,立刻寻找替代品。”
“同时对现在剩下的鲜食产品全部打八折,主推剩下的鲜食,将同样的商品多摆放出一些,将货架摆满,稳住剩下的供应商,这件事由吉田智牵头负责。”
“吉田智,你做好所有商品的库存统计工作,同时派人联系所有供应商,一定要摸查清楚到底有多少家供应商跟我们中断合作了。”
“吉野英士,还有一件重要的事情,你跟罗经理对接好,具体情况他会跟你说。”
“现在我需要去调集资源解决危机。”
“你们还有其他问题吗?”
三人纷纷摇头。
“现在公司出现了危机,但是想要将我们击垮,是绝对不可能的,你们要管好下面的员工,以免出现不必要的麻烦……”
在跟吉田智等人说完之后,付凯通过电话确定了夏禹的位置之后,拿起衣服匆匆离开了7-11便利店连锁公司东京总部。
……
“董事长,很抱歉又来打扰您了。”
刚见到夏禹,付凯便面露愧色说道。
夏禹不在意地摇摇头,示意他在对面的沙上坐下:“没事,坐下说。”
“这么急着找我,生什么事了吗?”
付凯深吸一口气说道:“董事长,我是来向您求援来了,公司这边遇到了巨大的危机,伊藤洋华堂便利店对我们反击了。”
夏禹眉头微挑,面色依旧淡然:“仔细说说什么情况。”
“董事长,就在来之前……”
接下来,付凯用了近十分钟将情况讲述了一遍,同时将罗志明和吉野英士等人拿来向他汇报的材料也给了夏禹。
说完,他心情忐忑地等待着夏禹的答复。
如果说伊藤洋华堂集团挖人的事,他还能够应对,不至于向董事长夏禹汇报,
那么吉野英士和吉田智等人汇报的危机,想要短时间内解决,他是有心无力了。
所以第一时间,他就想到了向董事长求援,请求董事长调集财团资源来帮忙,否则靠他自己的话,不是不能解决,而是十分消耗时间。
偏偏现在7-11便利店刚起步,正是最关键的时刻,时间反而是最宝贵的!
“我记得你上次不是跟我说了,正在打造自主化的鲜熟食品工厂吗?进展怎么样了?”
夏禹放下材料后,询问道。
据他所知,为了应对与港岛不同的市场需求情况,也为了稳定鲜熟食品供应体系,付凯创造性地提出了自建综合性的鲜熟食品工厂。
有了自己的鲜熟食品工厂,好处多多,最明显的是鲜熟食品的品质和口味能够稳定下来,其次是能够及时生产到足够多的鲜熟食品,再者是能够降低成本……
总而言之,好处一大堆,当时夏禹还对付凯的创造性想法点赞了,所以他印象比较深。
付凯低下了头,说道:“董事长,鲜熟食品工厂是正在打造,但是厂房还没有彻底建好,人员也没有招聘齐。”
“是我疏忽大意了,不够重视。”
夏禹微微摇头,轻轻地点了一下:“好了,你自己醒悟了就行,现在没必要多说,以后别再犯类似的错误。”
“不过,伊藤洋华堂便利店的手段确实很厉害,招招都致命,呵呵……”
听到夏禹的轻笑声,付凯紧张的心情莫名一松。
看情况,7-11便利店所面临的危机,在董事长看来并不严重。
“你反向挖人的办法是对的,我会让光辉国际跟你配合,给我狠狠地挖人,开店的步子也迈大一些,没有了人才掣肘,之前一年内开满一千家的速度还是太慢了。”
“只要解决商品供应问题就没问题。”
夏禹说完,靠在沙靠背上,淡笑着说道:“付凯,伊藤洋华堂便利店利用行业领先优势来给你断供,你自己打算怎么做,又需要什么援助?”
付凯精神一振,忙说道:“董事长,我来之前已经想好了一些应对的办法。”
“常规商品断供,我们就替换成同类的其他品牌的,虽然会有影响,但是总比没有好。”
“部分大品牌的商品,如果没有合适的替代产品,那么我准备让兄弟公司惠康超市帮忙采购,再暗中把商品转给我们,只要度过了难关,封锁就应该会解除。”
“兄弟公司惠康超市正好打算进入岛国市场,现在第一家门店也快要开业了。”
“至于鲜熟食品中的鲜牛奶和乳制品,我打算请兄弟公司光明乳业帮忙,也让光明乳业趁此机会进入岛国市场。”
“其他鲜熟食品,我已经让人去找有能力替代的供应商,但是会比较困难,因为现在的鲜熟食品供应商,我们找的都是原本的那些跟7-11便利店品牌合作多年的,有一些鲜食是根据根据消费者口味特别研生产的,市场上比较少卖,制作的难度比较高。”
“一时半会儿我们很难找到同等级同类型的产品,除非我们更换其他鲜熟食品供应商,更换口味和品类,但是这样大的变动,会让那些忠实的消费者失望……”
夏禹静静地听着付凯讲述。
待他讲完之后,夏禹沉思良久,对付凯吩咐道:“鲜熟食品的问题这样解决,还在供应的鲜熟食品,按照你说的打八折优惠的办法促销,引导消费者购买那些鲜熟食品,冲一冲销量也方便稳住还没走的供应商。”
“其他的种类,你全部拿一些样品到东京马哥孛罗酒店和东京文华酒店,两家五星级酒店的厨师水平足够,厨师数量也多,暂时帮忙制作应急,我会让人安排好。”
“然后你把原本的那些供应商的信息全部给我,我会安排把这几家供应商全买下来,伊藤洋华堂便利店做初一,咱们就做十五!”
“拼着伤敌一千自损八百,也得搞死他们!”
“你要安排好,尽快扩张,别浪费了这个机会。”
“另外,鲜熟食品工厂必须24小时施工,完工之后,收购的这些鲜熟食品供应商全都整合进鲜熟食品工厂进行统一规范化制作,将这块招牌立起来!”
“谢谢董事长,我马上去落实。”
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付凯惊喜万分,忙感激地说道。
这一刻,有着董事长的强力支持,他只感觉浑身充满力量,恨不得立马跟伊藤洋华堂集团开干。
“去吧,有什么事情打电话跟我说就行,没必要特意过来。”
“好的。”
……
等到付凯走了之后,夏禹在沙上又坐了许久。
然后拿起电话打给了九鼎证券公司的松本佑,让他调整做空伊藤洋华堂集团股票的计划,进一步加大做空力度。
同时还让松本佑调集人手,做好线下收购的准备,一旦拿到7-11便利店提供的名单,立刻动收购,两天内必须全面完成收购任务,不惜任何代价!亏损就从做空利润里抵扣。
跟松本佑通完电话之后,夏禹又打了个秘密电话,让罗网的人搜集伊藤洋华堂便利店整个鲜熟食品供应系统的商业情报,在他没有宣布结束时,一刻都不能放松。
对于伊藤洋华堂便利店使用下三滥的竞争手段的行为,夏禹也是恼了。
既然伊藤洋华堂便利店已经开了这个头,那么夏禹当然要让他们见识见识什么是没有最黑,只有更黑!
玩商业规则之外的手段,他还没有怕过谁!
“哼~”
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