第43章 情理之中
“哥!切多厚……”杨三无的刀刃,在这几快金黄色好像固体银耳的东西上比来比去,可就是下不去刀?
实在没办法了,这才冲着李更新喊了一嗓子问道。
李更新此时刚刚接过赵大海递过来的盐巴。额头上泛着汗珠抬头注视着挂钟。耳畔传来赵大海无奈的絮叨:“更新,这个是从后厨里边拿的盐巴。烧味档口烤盐焗鸡用的,能不能用我也没谱……”
李更新俯身舔了舔,舌尖瞬间麻木。脑海中飞速问道:“食神,这个可以吗?”
“可以……”
杨三无见李更新没回应自己,憨笑着朗声又问了一句:“哥!多厚?”
李更新冲扬三无甩着舌头含混不清的说道:“勉薄片……呸……”
“什么?”杨三无一脸疑惑的看着李更新。
“我说面包片那么厚!”李更新舌头恢复了些许知觉,总算能把一句话说的让人能清楚了。
没在管杨三无,李更新在兔子肉里肉外擦着盐巴,一根葱,一块姜顺着开膛破肚的豁口塞了进去。
“托盘!”李更新喊了一声,自然有帮厨把东西送了过来。
啪啪几声兔肉与托盘撞击的肉传了出来。
“三无……好了没有!”李更新抬头喊了一声。
杨三无用不锈钢的钢盆端着自己都不知道是什么的东西,递到了李更新面前。
只见李更新把这些好像厚饼干的东西摆放在兔子肉上,随手拿起一旁刚才煮阿胶羹没用了的女儿红,均匀的撒在托盘里一些。
“上笼屉!”李更新喊完,见杨三无等人把兔子快速塞进立柜式大蒸箱里。这才扭头又看了看钟表。
心里一阵焦急,距离大肉球上菜已经五分钟了,根本没时间在把兔子砍成快,然后按一位一位这么上了。
想到这里,李更新冲着自己眼前的赵大海说道:“赵师傅,咱们没时间了。五分钟的时间根本不够。我……”
赵大海听了这话,一脸赫然。赶忙说道:“我以为你把兔子肉滚顶板是为了快速让兔子肉变熟,心里还庆幸。咱幸亏咱采购的是养殖的兔子,柔嫩好熟一些。你……你?”
郭克军这时候在一旁插言说道:“兔子装大盘,咱们一会一起出去,直接在所有宾客面前片烤鸭一样片兔子肉。把熟了的片给他们,还挂血丝的就避开!”
李更新、赵大海以及杨三无等人都瞪大了眼睛看着郭克军。仿佛第一天认识他一样。
“怎么了?我脸上有脏东西?”郭克军故意用袖子抹了一把脸颊。疑惑问道。
“没……没什么?郭师傅说的,正好是我想说的话。”李更新冲着郭克军点点头道。
郭克军心里冷笑:你小子怎么想的我能不明白。嘿嘿……
赵大海毕竟也是老厨师了。听了李更新的话,心里顿时明白他什么意思了。只是扭头看了眼郭克军,自己不明白郭克军为什么要给自己等人出注意。这里面似乎有猫腻啊!
五分钟的时间,不过是弹指一瞬。
李更新让人准备好盘子以后。时间也就快到了。
“出笼!”李更新喊了一嗓子。
食神的声音也在李更新耳畔喊道:“还没熟。”
“没办法了,在不上就不用上了。死马当活马医吧!”李更新心中冲食神无奈说道。
从笼屉里拿出来的兔子,周身上下升腾着热气。放到盘子待蒸汽略微消散,众人就见兔肉表面就仿佛刷了一层厚厚的琥珀油脂。
只要不站的距离兔子极近,大家肯定会以为这是刷了一层金黄色的油脂。
浓浓的野生蜜香飘散在众人鼻尖,似乎在使劲**着众人的舌尖味蕾。围在兔肉周边的众人,还是有人没忍住**,下意识咕哝一声咽了下口水、
李更新喊道:“上菜!”
“上菜?”大肉球身旁的小弟狐疑的看了眼钟表。在看看李更新等人竟然端着大盘子就往外走。一把把明晃晃的烤鸭片刀,在灯光的照耀下泛着凛冽的寒光。
“他们这是?”这货话还没说完,大肉球皱着眉头说道:“难道他们要大堂里片兔肉?”话音一落,随即扭头压低声音问道:“为什么他们拿的都是咱们的刀?”
“额……老大,烤鸭片刀跟西瓜刀一样,谁知道他们能用到这个?在说……在说,咱德聚全后厨里就这种刀最多。哪儿划拉不出来几把。”话没说完,被大肉球瞪的这货不敢在言语了。
大肉球重重哼了一声,抿着嘴抬头用**里的小眼睛看了眼钟表。
若是此时他的眼神能加快时间的流逝、大肉球一定不会给李更新机会。
“还差十秒……十秒!”大肉球心中焦急的咆哮了一句。
……
大堂坐在次席的某位杨家人扭头嘀咕道:“你有没有觉得今天晚上不困?平常我晚睡觉浑身就不舒服,可今儿这都十二点多了竟然没事。上次在杨红鲤那边试菜的时候。我过了十二点脑袋就开始疼。今天不知道怎么就神清气爽了?”
“我也是,精神头特别足。是不是吃了这滋补蛇羹的原因?”有人回应道。
“我看未必,刚才吃了那个雪梨阿胶,虽然入嘴冰凉堪比冰激凌。但吃了以后身体里竟然是暖洋洋的。”
“先不纠结这个了,看看小红鲤那边最后一道菜吧。不过这时间好像……”
杨昊天听着耳畔传来的碎语闲聊。扭头看了眼杨红鲤轻声说道:“怎么?那个李更新还想卡最后一秒?”
干笑了几声的杨红鲤,此时比在场所有人都要心塞焦躁。眼神死死琐在大门上。多希望自己在一眨眼间能看到李更新又一次蹬开厨房门带着他的菜品冲出来?
想是这么想,同样心里更狐疑明明不是说宫保野兔肉吗?怎么杨伏波这边做了宫保野兔肉。可是同样的菜,李更新为什么会用这么长时间?
莫不是……
想到这里,杨红鲤眉头拧的更深。脑海里浮现出刚才惊鸿一瞥看到李更新急急忙忙跑进厨房的侧影。心中泛起了嘀咕。
突然,杨红鲤就听:“众位,众位!我宣布……比赛时间到!”
杨红鲤脸色顿时一片苍白,看着闭合的后厨大门。心中泛出阵阵凉气。
嘴角抽搐了一下,杨红鲤扭头看了眼一旁的杨昊天。目光流转间又瞅了眼一旁就好像起死回生的杨伏波。双手下意识十指交叉,成祈祷状放在了雪白精致鼻尖下。嘴里长长吐了口憋闷至极的浊气。
“哐当……”
抬腿踹开大门,随后才是李更新的身子探了出来。
杨红鲤面如死灰,目光注视着李更新等人端着一盘盘兔肉冲了出来。下意识把头扭到了一旁,心中充满了幽怨。
杨伏波突然站起神冲着李更新喊道:“比赛已经结束了!”说完话,眼神盯着杨昊天,生怕他再一次袒护杨红鲤。
这次杨昊天没在说话。
杨伏波见状,朗声大笑了几声,抬手遥指一旁的李更新问道:“怎么?这兔子你还打算当烤鸭片了?”
手里攥着鸭刀的厨师,一个个表情诡异。眼神中掩不住一丝苍凉。
杨昊天突然站起身子扭头看了眼李更新,冲其摆摆手说道:“你们可以回后厨了。”说完话,低头瞅了眼杨红鲤,这才说道:“众位可以开始投票了!”
杨红鲤没在抬头看李更新,低着头只是脸上露出一副暗自神伤的表情。
“还愣着干嘛!你们怎么还在这里?”杨伏波冲着戳在不远处的李更新等人喊了一声。话说的虽然不好听,但是眼神却总是若有若无的往兔子上撇。
徘徊在门口的李更新等人,久久不愿离去。最终还是被帅先回神儿的赵大海拉了回了厨房。
待统计完结果,杨昊天手里内捏着结果,楞住了。
“昊天哥,快宣布结果啊!”
“就是,就是。”
众人冲着杨昊天催促道。
“结果……今天的比赛是一比一战平!”
这是一个情理之中,但又意料之外的结果。杨红鲤今天拿到的一分,不用说众人也知道,李更新那道现在众人还不知道名字的菜占尽了上峰。
而第二道不用说了。只有杨伏波一盘菜参赛,胜利自然归属杨伏波!
听到了这个结果,杨伏波试探着喊道:“昊天哥,你不会还打算看我们厮杀一场加时赛吧?”
在杨伏波心里,自己这次胜的侥幸。在比?杨伏波不想再比了。
自己心里甚至隐隐还有些怕从杨昊天嘴里,听到加时赛的这种词句。
……
夜声人静,午夜梦回。
大肉球站在包厢里,脸色古怪的冲杨伏波唤道:“杨总,这次是我的原因。我……”称呼上生了微妙的变化,神色间以少了那一副老子天下第一的霸气。
在杨伏波眼中,这大肉球可是自己唯一一张王牌了,当真是具有不可替代性。虽然今天没能击败杨红鲤。可杨伏波也绝对做不出司马光砸缸自毁前程的事儿。
“呵呵,今天怎么不叫我伏波了?”杨伏波轻轻一笑。嘴角一撇,脑海里已经开始幻想李更新此时会究竟如何?是会被杨红鲤雪藏,还是会……
………………
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