第五百六十三章 老板好厉害!(月1)
浓郁的香味如一颗深水炸弹,让原本沉浸在里奇烤全羊美味幻想中的众人骤然惊醒,然后将他们拉入另一个更加美味的深渊。
“好奇特的香味,新鲜铁皮蛮牛肉的香味被挥到了极致,更奇特的是与烤肉香味混杂在一起的那股香味,像是各种香料混杂在一起,却又显得如此的和谐,将烤肉的香味直接提升到了另外一个层次,我从未遇见过这样浓香的烤牛肉,难道说是因为他之前花费了许多时间调配的那些酱料?”菲彼得一下子瞪大了眼睛,满脸不可思议的看着麦格手里的烤牛肉串。
牛肉是他最喜欢的食物,特别是铁皮蛮牛这样可遇不可求的食材,就连杜卡斯餐厅的菜单上都没有,只有贵宾才能够提前预约,而基本被列入黑名单的他自然是吃不到的。
但是现在麦格手里的烤牛肉串已经完全挑起了他的兴致,甚至让他表现的有些失态,忘了自己的人设,竟是没有先嘲讽一波就脱口而出了。
“同样是烤肉,为什么他的香味会如此突出?虽然铁皮蛮牛是高级食材,但主要体现在口感上,所以最关键的应该还是他现在正在刷的酱料,在整个烹饪过程中花费了最多时间进行调配的酱料,在这一刻犹如点睛之笔,让烤肉的香味瞬间爆,完全颠覆了我对烤肉的印象。”教授也是由衷的赞叹道,先前他也有些质疑麦格为何会花费那么多的时间在调配酱料上,但现在看来,这种时间付出显然是十分值得的。
“麦老板果然是为了颠覆而生的,亚丁广场能够出现这样一位厨师,实在是一件幸事,相信要不了多久,亚丁广场的美食整体层次又能更上一个阶梯了。”一直没有说话的罗伯特看着麦格点了点头,嘴角露出了一丝笑容。
“这个香味,如果是我,已经败了。”夏尔深深吸了一口空气中浓郁的烤肉香味,忍不住叹了口气,其中的差距,没有人比他更清楚。
“希尔小姐放弃了现在品尝烤羊排,可真是率真啊。”
“菲彼得竟然一句嘲讽的话都没有说,全程都在夸,难道说他的第一篇非毒舌美食评论就要出世了吗?”
希尔暂时放弃品尝里奇的烤羊肉,几位评委的点评,还有空气中涌动的美味气息,彻底点燃了现场的气氛,众人翘望着麦格手里的烤牛肉串,这个男人,用一种完全颠覆性的烤肉方法,让他们闻到了最香浓的烤肉香味。
“老板……好厉害!”亚北米娅看着麦格,脸上满是崇拜之色,如果说之前还有些担心的话,在那浓郁的香味出现之后,那份担心已经完全转化成崇拜了,这样香浓美味的烤牛肉串只有麦格才能做出来,而在酱汁上花费那么多的时间,不正是他一如既往做到极致的态度吗。
“真的比中午的还要更香,父亲大人果然没有骗我,烤肉肉……烤肉肉……好想吃啊。”艾米伸着小脑袋看着烤架上的牛肉串,满是期待之色,丑小鸭几乎也是跟着伸长了脖子,像是蓄势待想要扑出去一般。
本来以为胜券在握的里奇脸都黑了,被希尔冷遇,本来支持他的三位评委纷纷倒戈,给出了极高的评价,而这仅仅是因为空气中的那点香味。
“这个家伙一定是在烤肉里放了不可描述的东西,否则烤肉怎们会散出这样的味道!”里奇在心里有些烦躁的想着,本来信心满满的心情这会已经完全被打破,虽然香味不能代表味道,但他还是感受到了巨大的威胁,看麦格得心应手的刷着酱料的样子,也完全不像是一个烤肉的新手,之前收集到的信息完全就是不对的,他今天堵上了全部身家,可能踩进了一个自己挖的坑里。
而原本信心满满的里奇烤肉店的伙计们这会也是一脸紧张的表情,如果里奇输了的话,他们可能就要失去工作了,这对于他们来说可不是什么好消息。
“不会的!一定只是味道香一点而已,烤肉最重要的是对火候的掌控和烤肉本身的味道,可不是香料放得多就一定好吃的。”里奇说道,给自己信心,也是给伙计们一点信心。
而作为始作俑者的麦格,这会依旧一脸淡定,全神贯注的看着手里的烤肉串,拿起第二个刷子开始给第二颗牛肉串刷酱料。
酱料的香味他很满意,比起中午的缩减版香味明显要更加浓郁,而且三种口味的酱汁都调配的很成功。
麦格把烤架上的所有牛肉串都刷上了酱料,翻转了几遍,让酱汁完全渗入牛肉粒中,然后在一旁早已准备好的五个盘子里各放入两根牛肉串,手里还留着三根,看着亚北米娅微笑道:“米娅,给各位评委端过去吧。”
“好的。”米娅点头,端起盘子向着评委们走去,人麦格则是把手里的烤牛肉串递给了艾米两串,最后一串放到了丑小鸭自己跑去咬来的小鱼碗里。
“他把烤肉串给女儿和猫留了几串,这么好的父亲,真是让人羡慕啊。”
“我想要在他家当猫。”
众人的视线随着亚北米娅向着评委席而去,而不少人的目光则是落在了艾米和丑小鸭身上,第一个尝到烤牛肉串的似乎不是五位评委,而是这两个看起来萌萌的小家伙。
“喵喵~”丑小鸭开心的叫唤了两声,低头开心的咬住了一颗牛肉,晃了晃小脑袋,咬下了半块肉,在嘴里欢快的嚼着,小眼睛都眯成了一条缝,看起来似乎心情十分不错。
“谢谢父亲大人。”艾米一手抓着一根牛肉串,三块方正的牛肉在颜色上有着细微的区别,雪花状的肥肉在烤熟之后如点点透明的水晶镶嵌在牛肉之上,看起来精致而漂亮。
艾米精致的小鼻子先凑上前嗅了嗅,湛蓝色的大眼睛一亮,张开小嘴咬了半块牛肉,在嘴里欢快的嚼着,小脑袋左右晃着,小脸上满是开心的表情,咽下之后,还伸出粉红的小舌头舔了一下嘴唇上的酱汁,露出了一个甜甜的笑容。
“咕噜——”
一片咽口水的声音响起,声势有些浩大……
“要不要吃得这么诱人……感觉这个老板在犯规。”
“不行了,我感觉我要被萌化了,突然想要个女儿。”
“这个笑容简直可爱炸了!牛肉串给你们,我想把老板的女儿偷走了。”
……
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