第121章 装修
八十年代的时候，人们对于门面房的装修并不太再行，就是江城高档宾馆的装修，李忠信都瞧不上。
装修公司这种后世极为红火的行当，江城这边还没有产生，能做装修的人，主要还都是国企的人。比如抹水泥啥的，都需要找江城建筑公司的瓦匠（专指有一定建筑结构技艺的工作人员），其他的电工活、木匠活，也都需要找各企业的相关人员，总之一句话，收拾个房子累死个人。
不过呢！李忠信只是提出来大方向，并不去实际操作这个事情，一切事情都由王波或者是杨华一些人去张罗。
门面房要从内到外进行了在装潢，特别是饭店的上下水系统以及用电方面，李忠信都按照后世的他开度假村时候的方案来执行的，这样做的话，基本上在几年之内都不会出现任何问题，而且这种经验还会让杨华和一些人学会，今后他们无论是帮助别人家装修，还是搞其他的，至少有了一种借鉴。饭店的地面用水泥找平之后，则铺上了家倶一厂生产出来的组合地板。
李忠信对于实木地板的发展十分看好，在八十年代初期的时候，根本就没有后世的大片的组合地板，就是地上铺的最好的东西就是马赛克（这个马赛克可不是遮挡或者是处理图像的马赛克，属于小正方形的和瓷砖功能差不多的东西，八十年代有钱人家最爱马赛克）了，按照他的审美水准，铺那种东西实在是看不下眼。
前一段时间，董国忠和梁国富两个人和李忠信聊天的时候，李忠信给他们提出了建议，让他们通过李尚勇，王波联系家倶一厂的一把手书记姚红举，和家倶一厂谈一些竹板屯和福隆村之间开展的业务。
董国忠他们带着李忠信的画的图纸，按照李忠信给他们讲解几遍的原理，让家倶一厂给他们生产出来一大批，大片的镶嵌型的复合地板。
李忠信搞复合地板生意的想法很是简单，因为他要开鱼馆装修房子，用复合地板铺地，再弄上钢化玻璃的落地窗和钢化玻璃门，那绝对是江城的头一例。
复合地板出来以后，今后忠信食杂连锁继续开起来的时候，都会用到这种复合地板，无形当中也是给这种地板打了广告。
人们看到复合地板的好处以后，这种复合地板很快就会流行起来，到时候光是卖实木地板这块生意，就能够带动很大一批人致富。
这个复合地板的经销方面，李忠信告诉董国忠和梁国富，让他们把这个事情交给杨华来进行操作。
让杨华在江城市第一百货商店的后身部分，租下来一个门面房，以忠信集体公司的名义来卖这种复合地板。
杨华不单单是要售卖这种复合地板，还要继续搞他的那个太阳能热水袋的安装，两不耽误不说，在这个地方还可以组建一个装潢队伍，由福隆村的李木匠和两个瓦匠搞房屋装潢。
只要是有技术的，或者是想要当学徒的村里面的人，都可以到他们这边来做这个。
头几炮打响了，那么，装修公司就能够建立起来，今后江城谁家要装修房子，或者是其他工厂公司装修，他们就能够成为江城最早的装修装潢公司。
这样一来，不但解决了竹板屯和福隆村那边剩余劳动力的问题，还能够让一些人快速致富。
李忠信最为了解，今后这个地方就是江城的装潢材料大市场，几乎所有的装潢材料都是在这个地方购买的。
家住的房屋和各个公司的装修工作，也都将发生改变，慢慢地，像装修材料和装修公司都将开始火爆起来，杨华和李木匠这样的人就会混得风生水起了。
之所以李忠信让董国忠和梁国富出面，一是这个复合地板买卖方面，他和王波两个人出头都不好，毕竟李忠信说了，这个卖复合地板的事情，归属于竹板屯和福隆村集体来操作，他们和家倶一厂怎么谈，和杨华那边怎么去谈，那就是他们之间的事情了，他只负责提供好的想法。
李忠信搞这个复合地板还有一个原因，那就是他的父亲李尚勇因为懂技术、会管理、还有大学学历，应该再有一两年的时间，就会高升为家倶一厂的车间主任。
李尚勇当上车间主任也就是一年左右的时间，便被调到了质检科当科长。
当时家倶一厂的厂长姚红举十分看重李尚勇的能力，想让李尚勇当家倶一厂的厂长，可是，那个时候李尚勇特别实在，觉得他的能力不足，更不想因为当上厂长以后忙碌而亏欠妻子和孩子。
姚红举升到二轻局当局长的那两年，和李尚勇提过好几次让他当厂长，可是，李尚勇却依旧没有答应，等李尚勇想当厂长的时候，家倶一厂就已经要倒闭了。
由于改革开放大门打开，中国的家倶从八十年代中期就逐渐走向没落，这个和家倶的外观和实用性有着很大的关系。
家倶厂出产的家倶就是老三样，没有创新的意思，更没有那种专业培养的设计人员，家倶的样子千篇一律，到了后期，只有打品牌战和价格战。
八十年代的时候，家倶几乎都是实木的，而且都是整体下来的，还没有开始生产组合家倶，也没有后世那种密度板的各种色彩花样的板材。
到九十年代的时候，人们逐步开始有钱了，住到楼房的人们都希望用上好的地板或者是地砖，家具也都开始是组装家具，因为组装家具要比那种板材的家倶运送方便，更能够在家中进行组装，省去了来回上下搬运的一些事情。
江城家倶一厂当时是全国有名的企业，所生产的红叶家倶全国各地都有卖的，只不过家具厂的门槛低，规模性的生产厂家越来越多，而且这些生产厂家能够推陈出新，逐渐地把那些老牌子的家倶厂湮灭在了时代的浪潮之下。
国营的家倶一厂在九十年代初因为经营不善而倒闭以后，李尚勇下岗了，只会木匠活的父亲为了生活，做了一些他很不喜欢做的工作。
这一世，李忠信觉得，他不仅要把江城的家倶一厂搞红火，让父亲当上家倶一厂的厂长，让父亲做他喜欢做的事情，和他的朋友在一起工作，一起努力拼搏。
现在只要家倶一厂生产这种复合地板，就能够维持住家倶一厂不倒闭，过上两三年的时间，他绝对会让父亲把家倶一厂搞活。
李忠信心中十分清楚，这种木制的复合地板只要出炉，绝对秒杀一切当时的地板，这个生意只要不出现太大的意外，能够做上几十年。
他还要让江城家倶厂成为后世的重要厂子，成为中国的明星工厂。
李忠信告诉王波，让他和福隆村的木匠头李木匠和瓦匠头赵东说，鱼馆装修需要多少人手就上多少人手，需要花多少钱就花多少钱，不要给他省钱，他只有一个要求，那就是又快又好地完成鱼馆的装修。
装修完以后，要铮明瓦亮，在外面一看上去就会感觉到亮堂堂的，特别是鱼馆屋内墙壁方面，要做出来那种看上去就暖暖的图案，让人一进入其中就有了一种好心情。
饭店一进门的地方放一个大型的展示台，里面放着各种要做的食材，想要吃什么，可以直接指，也可以让客人自己选择做菜的方式。
几张桌子的后面就是开放式的大厨房，厨师和后灶的工作人员做菜的过程能够让客人直接看到。
李忠信不怕打破一些人的传统思维，更是想要用这种先进的思维，带动一批敢干的人，参与到他今后的连锁大计划当中，他要用实际行动来证明并告诉其他人，只要是忠信公司做的生意，那都是赚钱的生意。
不光是碗筷要消毒，就连餐桌、座椅……这些鱼馆当中的用具，每天都必须要清洗消毒。
李忠信认为，他要搞的鱼馆必须有特色，更要有后世的那种饮食文化，和江城另外几家国营的饭店比较起来，让人们更青睐于忠信鱼馆。
国营的饭店还沿袭着窗口凭票领菜品和主食的习惯，到饭店那边，你得坐在饭店的凳子上面等着喊号，喊道你的号以后，你拿着服务员开具的一种小票到饭店的窗口领取饭菜。那服务的态度，就好像是客人钱了饭店无数钱一般。如果在饭店里面点的饭菜少了，不仅会遭到服务员的白眼，更会说一些冷场热讽的风凉话。
而李忠信的鱼馆就和后世的饭店一样，到饭店之后，服务直接跟在客人的身后点菜，客人需要什么，或者是有什么好的推荐，都必须做到位。要做到微笑服务，客人有什么需求必须要用最快的速度来满足，而且绝对不允许出现看不起客人，或者给客人脸色的状况。
让客人到了忠信鱼馆以后，就有一种说不出来的舒服，让客人有一种宾至如归的感觉，只有这样，饭店才会越走越远，越来越红火。。
忠信鱼馆所用的大厨师，李忠信并没有雇佣什么一级厨师二级厨师这类有证的，而是选择了憨厚老实的厨师宋波。
宋波是竹板屯那边专门做结婚宴席的帮厨，最多算得上是一个厨师学徒。
李忠信却是对于宋波做的菜很满意，在整个竹板屯周边，就没有人比宋波做鱼做的好吃的。
有着李忠信的亲自指点，哪怕是宋波没有正规的厨师基础，李忠信也相信他能够做出来不错的美味，八三年的时候，厨师那是相当吃香的一个行业，有厨师证的人都是国营饭店当中工资最高的，李忠信新开这种鱼馆，并没有多少炒菜，高级厨师是不会选择到这样一种地方来上灶的。
这时，饭店还都沿袭着老的传统，都挂幌。挂幌在东北是很有讲究的，其一，挂幌与否是饭店营业与否的象征。挂着幌标志着正在营业，反之则说明已打烊。要看哪家挂着幌才能进去吃饭呢。
其二，幌的数量代表着饭店的规模和级别。有挂一个、两个、四个乃至更多的不等，数量越多表明饭店规模越大，经营的饭菜种类越多、厨艺也越高、
其三，幌的颜色昭示着饭店的服务对象。红色的是大众饭店，而蓝色的则是回民饭店。
当时能够挂两个幌的饭店就是国营的大饭店，已经让大多数的老百姓望而却步了，李忠信把饭店直接就定位在一个幌，而且是一个红色幌的汉民小饭店。
挂蓝幌的都是回民饭店，当时除了回民之外，人们很少会光顾回民饭店，那个时候回民的讲究十分多。
李忠信把忠信鱼馆的定位定得很低，让客人到了忠信鱼馆以后，绝对会有一种十分受用的感觉。
在一个幌的饭店里面，能够享受到江城这边四个幌的大饭店里面都享受不到的服务，到时候想不火都难。
鱼馆装修还没有开业的这段时间里，李忠信领着太姥和太姥爷，以及父母老姨几个人每天都会到鱼馆这边来吃饭。
李忠信说的好，三舅要开鱼馆，那是要开门做生意的，如果厨师做出来的饭菜水平不过关，那是会砸牌子的，一旦牌子倒了，饭店就开不起来了。
试菜，或者也算是试吃。
每天忠信鱼馆里面都开两桌酒席进行试吃，一桌是李忠信的家人，另外的一桌，就是招待和忠信公司有来往的大企业的头头脑脑和关系户。
李忠信让王波说明白了，他们请这些人到这里是帮忙的，是让他们提出宝贵建议的，如果饭店厨师做出来的口味能够满足他们的口味，到时候他们要帮着宣传一下。
这段时间，李忠信更是让王波和父母和太姥爷他们吹耳边风，要出钱给他们家里面买楼，可是，他的父亲李尚勇和太姥爷坚决反对这个事情，无奈之下，李忠信只好在忠信鱼馆装修以后，让王波找人把家里面的平房进行一次大规模的装修。
李忠信在这个时候想了多次，想要把他现在所做的事情和家里面人说一下，可是，一想到父亲和太姥爷两个老顽固，真要是把他赚到那么多钱的事情说出来，家里面绝对不会有现在的和谐幸福。
这想要让家里面住上楼，让家里面人幸福开心的生活，咋就这么难呢！
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