第187章 ,破旧的钢琴
一个小插曲,为这节英语课增加了一点趣味。
沈瑜在课上确认了自己的英语技能,足够应付考试了。老师说的外语,他都能听懂,唯独对于语法还是不太明白。他琢磨着,可能需要另进一步升级技能,才能弄明白语法问题。
中午的时间,沈瑜处理了得嘉拍卖会的手续,下午继续上课。
大三的课比大一大二的课宽松了很多。公共课被压缩到了两天,专业课增加到了三天时间。
公共课在下午3点结束。
沈瑜和班里的同学打了个招呼,急匆匆出了教室,发动车辆,先到了学校对面的店铺。
铺子里的装修刚刚结束,预定的开业时间是一星期之后,胡云霞正督促家政公司的人清理卫生。
沈瑜把车开到停车位,从后门走进店铺。
后厨和库房以及操作间有通道连接。操作台是开放透明的,可以让顾客看到内部的空间,显得透明卫生。
他把几个房间看了一遍。店铺的后厨,没有狭窄拥挤的毛病。他为了能够审核达标,特意要求装修公司严格按照各部门的营业要求施工,哪怕多花一些钱,也要尽力避免麻烦。
沈瑜在后厨看了一遍,走进餐厅。
胡云霞已经看到了沈瑜进来,笑着说道:“老板过来视察?放心吧,这已经是第二遍清扫。”
沈瑜问道:“检验部门什么时候过来核准?”
胡云霞说:“明天过来。田店长已经去联系开业的嘉宾。”
“嗯。”沈瑜点头。
田店长是招聘来的管理人员。厨师兰师傅,是机械厂的一位退休厨师,带着他的徒弟一起应聘过来。其他的服务生都是从社会上招聘来的。
沈瑜边走边看店铺的布置,忽然想起一件事,对胡云霞说:“你每天来的比较早,交通费也给你报销。”
胡云霞笑着说:“谢谢老板照顾。”
沈瑜问道:“你原来单位的手续办的怎么样了。”
胡云霞:“已经办好了。”
沈瑜闻言一怔,问道:“这么快?你这位店花辞职,单位应该舍不得吧?”
胡云霞自嘲的笑了一声:“没事的时候的确有人献殷勤,但是到了动真格的时候,没人出来挽留。不止如此,手续办的异常顺畅,看意思,早等着我辞职了,只是没抓着把柄而已。”
沈瑜开解道:“这样也好,与其在苦熬,不如早点出来。”
胡云霞说:“不说那些事了,有件事还想问你,店里准备这么
多早餐种类,你不怕赔钱?”她指了指墙壁上挂的早餐牌子。
牌子上雕刻的是沈瑜拟定的早餐种类,字也是他写的。
油条,油炸糕、油炸馅饼、煎馅儿饼、葱油饼,小笼包、水煎包、锅贴、茶叶蛋、混沌,这些是常见的早餐,除此之外,善于又加了粢米饭团(甜咸两种口味)和广式早茶的虾饺、叉烧包、蛋挞、烧麦等种类,有的种类分区出不同馅料,再加上粥与饮料,总共凑成了16种早餐。
胡云霞继续说道:“种类这么多,我都担心能不能卖出去。”
沈瑜说:“试试看吧,我也做好了赔钱的准备,你可以悄悄透露风声,其实店里赔了钱,也不会少了大家的工资,让大家放心。”
他打算出去办点事情,胡云霞坚持最后再走,让他尽管放心。
沈瑜觉得,自己把胡云霞请过来,真的是一个正确决定。
他离开店铺,直接到了南山家具市场。
车子靠近百艺斋的时候,看到唐老板正站在店门口抽烟。
唐老板看到沈瑜的车子,急忙踩灭烟头,走过来说:“小沈,你如果再不来,今天可就没时间看东西了。”
沈瑜问道:“您不是说藏家有店铺吗,怎么会来不及?”
唐老板上车边指路边说:“那家店铺下班时间很早。他家有立式钢琴,就是太破旧了。你确定去看?”
沈瑜说:“先去看看再做决定。”
最近几天时间,他一有空跑到各类旧货市场寻找古董家具,想用来充实自己的工作室。跑了几天,发现效率很低,即便是有地图帮助,效率也无法提高。
他想到了家具商谭老板和唐老板,尤其唐老板喜欢收藏西洋古董家具,应该有这方面的消息。
试着与两个老板联系,果然,唐老板知道一些古董家具的消息。
在他介绍下,沈瑜接触到了一些收藏有西方古董家具的藏家。这些藏家手中的完好古董不会出售,但是,一些残次品,还是很容易买到。
沈瑜经过唐老板的介绍,陆续买到了一个高卢国的立柜和几把椅子。
沈玉的在唐老板的指引下,来到另一条商业街。
唐老板说指了指前方的一家店铺:“就是这里。”
周围的商铺以销售灯具与乐器为主。
唐老板引着沈瑜,来到一家名叫雅琴行的店铺前。
沈瑜听到店铺里有人正在说话。
唐老板喊了一声:“宋老板。”
店铺里走出一个烫
着卷发,身形矮壮的中年女子。
她热情的招呼:“唐老板快请进。”
女子身后跟着一个中年男子,长得又干又瘦,鬓角有些斑白。
唐老板给沈与介绍:“这位是宋老板。”他指的是那位中年大叔。
他又介绍卷发女子说:“这是宋老板的太太。”
沈瑜和宋老板夫妇握手。
宋老板不善言谈,她太太接人待物却十分热情。
宋太太对沈瑜说:“听唐老板说,您收藏西方古董家具?”
沈瑜说道:“这是我的一点个人爱好。”
宋老板带路,几人往库房走去。
孙太太说:“我们夫妻继承了我公公的店铺。我公公收藏了几架古董钢琴。
我们两口子,不懂什么修复,只能勉强保护。这两年古董市场火热,我们就把好的古董钢琴陆续出售。
您来得晚了一点,店里只剩下两台不好的古董钢琴。”
沈瑜闻言觉得有些可惜,但是还是想看一看,如果是值得修复的古董,也可以购买。
宋老板带着几人来到库房,指着角落里的两架钢琴说道:“沈老板,您看看,就是那两架钢琴。外皮有损坏,内部结构也有损坏。我曾经找人看过,几个会修钢琴的师傅说修不了,勉强修起来,所花的钱,不比钢琴本身的价值低。所以,我们一直也没动,您看看,不喜欢就算了。”
沈瑜走近观察,两台立式钢琴上面,已经落了些有些灰尘。
面板与原有的镶嵌装饰有损坏,漆面晦暗。
他对于西洋古董的辨识本领渐渐入门。
能辨认出一架钢琴的主体是用黑檀木制作,另一架是用玫瑰木制作。
从外表看,这两件钢琴应该是真的。
他借着观察的机会,悄悄点开虚拟地图,发现在地图上,这间屋子里还真有两个蓝点,就是这眼前两台破旧的立式钢琴。
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