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第703章 苹果杯的营销理念

小说:八零辣妈飒爆了作者:素衣染墨香字数:1819字更新时间 : 2022-12-15 18:37:13
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很快就到了星期六,第二期锦绣杯模特大赛如期开播。因为是周末播出,再加上这档节目是和中央电视台合作。自家的亲儿子必须得捧着。中央电视台直接把热播剧排在了模特大赛之后。这么一安排,模特大赛的收视率更是上涨了好几个百分点。等到星期天播出第三期时,收视率又上涨了一两个百分点。收视率这么高,引得几十家厂家想在林麦的这项综艺选秀节目中投放广告。有这么多家厂家想要投放广告,招标条件成熟。尹主任于是举办了第二批广告招标,以一百多万的价格将剩余十支广告位置全都成功招标了出去。不仅达到了林麦的预期,而且还超额完成了任务。尹主任很是开心,和林麦合作有肉吃。第一批中标的那五家厂家的老总也很开心,庆幸自己有眼光,胆子大。在别的厂家不敢参加招标时他们参加了,而且只花了七十万就中标了。跟第二批的中标价格比起来,便宜了三十多万,可不是个小数目~这次广告招标电视台赚得盆满钵满,这还不算高收视率带来的隐性收益。这档选秀节目,虽然前前后后只播出了三期,对锦绣服饰的影响力却是巨大的。不过这个巨大影响力主要针对锦绣服饰的直营卖场和连锁店以及加盟店。不过目前还没有加盟店,所以只针对直营卖场和连锁店。因为锦绣服饰在节目中插播的广告反复强调的就是,只有买直营卖场和连锁店以及加盟店的锦绣服饰才能得到正品保证。言下之意,在其他渠道买的锦绣服饰有可能是假冒伪劣产品,实际上是变相打假。林麦让京城办事处的孙总经理开的十家锦绣服饰连锁店是这波广告攻势下的最大获益者。销量像芝麻开花一样节节高,还是那种按了快进键的芝麻开花节节高。幸亏有任宝珠从江城赶来坐镇,不然光凭办事处孙总经理一己之力,很难驾驭目前这情况。陶之云的设计也非常给力,设计的款式多不说,还频频出爆款。选秀节目中,只要被广大观众看好的选手穿一件爆款锦绣服饰,马上就有不少消费者跟风购买。节目的每期策划有公司的策划部和电视台共同完成,新开的连锁店又有任宝珠坐镇。林麦没什么好操心的,就把不多的课余时间放在了新开的那五家包好吃连锁店上。京城的这五家包好吃连锁店,从装修到风格到经营的食品种类都和江城的一模一样。这五家包好吃连锁店除了装修是张文兵带着自己的人马完成,其他方便全是由郑旭东带着团队,从人员招聘,到开业,一手完成。尽管林麦那间不大的包子铺在青大一带小有名气,可是在整个京城,许多人连听都没听说过。八零年代是信息还比较闭塞的年代。为了打开知名度,郑旭东在林麦的指点下,五家连锁店开业前广发广告传单。与此同

时,在中央电视台打广告。广告文案是寒风呼啸的冬夜,一个小摊贩在昏暗的路灯下,和面、包包子。在外为了生活而漂荡的游子坐在摊主简陋的小桌前,吃着包子,又重燃起对未来的希望。这时,画外音响起:还是妈妈的味道~广告时间不长,却着重突出了包好吃包子看得见的实在——皮薄馅多。再加上演员吃的一脸满足,让人看了就想亲自尝尝。广告结束前,一个长得漂亮,但很亲民的小美女,拿着一只苹果造型的玻璃杯对着镜头道:“包好吃连锁店十二月十八号正式开业。开业那天,只要消费满十八元,就能获赠价值十八元的限量版苹果杯,每个店一共一百只,先来先得哦。”虽然广告很有吸引力,可是郑旭东每次听到广告末尾的这段话时,眼里总会闪过崩溃的情绪。虽然那只苹果造型的玻璃杯质量好,款式漂亮,可成本价也就两三块。林麦却非要定价十八块,虽然是赠送,可谁不知那只杯子根本不值十八元,这是把消费者当傻子吗?尽管他投了反对票,怕因为不值十八的元一只杯子引起消费者的反感心理,从而抵制包好吃。可林麦却说,国外许多奢侈品牌单看成本也要不了几个钱,可卖价却高得吓人,消费者还趋之若鹜。究其原因,主要是营销定位。奢侈品的价值并非来自原材料,而是品牌价值。林麦把那只苹果水杯定价那么高,还来个限量,包好吃连锁店瞬间就变得高大上。能很好地勾起年轻人的猎奇心,跑去消费,领个十八元的限量版玻璃杯回来炫耀,那可是很有面子的事。林麦的这套营销手段来自前世星巴巴猫爪杯的营销模式。前世,星巴巴的猫爪杯从149元炒到1390多元,是个很成功的案例。她把这个案例揉碎了灌输给郑旭东。郑旭东不像林麦是重生的。尽管林麦讲的舌头都断了,可他还是完全无法理解。一个成本不足三元的优质玻璃杯居然可以卖十八元,而且还有可能炒到一百八十八元,哪个智障会上当?他心里虽然这么想,却把林麦传授给他的那套营销模式吃得透透的,并且应用在实践当中。至于能不能成功,那就尽人事,听天命好了。令他没有想到的是,按照林麦教导的那套营销模式实行下来,包好吃连锁店还没开业,苹果玻璃杯就已经火出天际。郑旭东佩服的五体投地,林总就是林总,她的营销模式就是牛!开业那天,天还没亮,五家包好吃连锁店门口就已经排起长长的队伍,等着领门票进店消费。每个店只发一百张门票,凭着门票进去消费,才能领到限量版苹果玻璃杯。清晨六点不到,经理带着保安亲自来发门票。看见店门口排起的长达十几米的队伍,顿时凌乱在风中。包好吃连锁店早上七点才开始营业,他以为自己来得够早了,没想

到,那些想领苹果玻璃杯的年轻人们比他来得更早。为一个成本只有三块左右的杯子至于吗?那些早早跑来想获赠苹果玻璃杯的年轻人见经理来了,队伍顿时乱了,争先恐后地往经理挤去,伸长着手想要门票。经理来这么早,就是想平静地把手里那一百张门票按照先来先得的秩序发下去。他以为这个时候,店门口等着领门票的人数最多三四十个人。毕竟现在时间又早,天气又冷,谁愿意为了一个玻璃杯,起早床,站在寒风里?可事实上,多的是的人肯这么做!经理嘴角抽抽地看着那些围住他要门票的年轻人。郑副总千叮万嘱,让他一定要早去,才能来一个顾客就发一张门票。他来得够早了,可这些人来得更早,人数还这么多,这门票想要公平的发下去难度不小。经理和保安吆喝了好久,表示队伍不还原,坚决不发门票。想领门票的年轻人和经理、保安相持了好一会儿。见经理说话算话,队伍不还原,他就不发门票,只好悻悻去排队。可问题又来了,有些之前排在一百名之后的顾客想要插队,和前面的顾客都要拳脚相向了。幸亏有保安维持秩序,不然全乱套。好不容易把一百张门票发下去,也到了开店营业的时间。那些领了门票的男男女女有的昂首挺胸地走了进去,有的却在店门口叫卖门票,实际上是倒卖苹果杯的指标。经理以为不会有人买,可没想到,只几分钟的功夫,一张门票的价格就炒到了十五元。经理都看呆了。现在的年轻人都这么有钱吗?就在他惊呆之际,门票价格直升到二十五、三十……一直炒到五十八才停了下来。这个消息后来传到郑旭东的耳朵里,他一脸的惊愕表情。一只成本三块钱的玻璃杯还真能炒到大几十块啊,那可是一个京城普通工人半个月的工资呢!虽然每个门店只发了一百张门票,可是顾客却不止一百个。因为没有谁是独自一人来的,至少带了一个小伙伴,带七八个人来消费的非常普遍。这一拨顾客就能给各包好吃连锁店带来红火的景象。再加上那些带着猎奇心理,想品尝一下包好吃面点的味道的,经济实力不错的顾客。即便没有门票,领不到赠送的苹果杯,他们也会进店消费,一吃为快。这种顾客还不少。所以,尽管五家包好吃连锁店刚开门营业,大堂包间就已经坐无虚席。包好吃连锁店实行的是前世海海捞那一套服务。顾客进去就受到了上帝般的待遇。带孩子的年轻妈妈体会了一把吃饭有服务员帮忙带宝宝的惊喜。女孩子可以享受涂指甲油的服务。穿皮鞋的男士会有擦鞋服务,关键是这些全都是免费的。顾客们欣喜若狂,再加上包好吃的各种面点的确好吃,虽然有些贵,但冲着这么好的服务也值了。来包好吃吃早餐的顾客全都乘兴而来,满

意而归。很快就过了十一点,再来顾客,服务员就会向他们推荐火锅。消费者这才知道,包好吃面点店不仅有各种中式面点,也有火锅。这个季节正是吃火锅的季节。包好吃的火锅食材质量有保证,汤底是加了虾酱的秘制汤底,味道鲜美。再加上等待上菜或翻台的过程,提供免费的糖水和炒货之类的小零食,顾客全都满意极了。以前不论在哪家饭店餐馆吃饭,都没有这么好的待遇。不到一个星期,包好吃就凭着周到的服务、过硬的美食,在京城声名鹊起。人们请客吃饭,首选包好吃。林麦在学校门口的那家包子店因为生意太好,林麦增加了四个包包子的伙计,两个收银员。王大妈和卫大叔分任正副店长,各带两名伙计、一个收银员,两班倒地工作。虽然仍旧只卖包子,可馅料不止一种,除了猪肉馅的,还有牛肉馅的和羊肉馅的,以及酸菜粉条馅的。室友们想要的羊肉汤和羊杂汤,林麦也给安排上了。为此,林麦特意聘请了一个特别会煮羊肉汤和羊杂汤的大师傅,煮出来的羊肉汤和羊杂汤,味道十分鲜美。林麦这家小小的包子店的生意越发好了。赵亮在京城郊区租赁土地种植的大棚蔬菜长势喜人,西单门的福多多菜场也经营良好,不需要他再坐镇了。他于是和郑旭东一起返回江城。现在都年底了,总公司那里工作不少,他们不能在京城担搁太久。任宝珠因为在京城还有工作,就没和他们同行。赵亮临走时,林麦交给了他一个新任务,就是让他在江城再开两家菜场,在腊月和春节期间大赚一笔。

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