第五百二十一章 大邑窑
首先被大家关注的，是一个小盘子。
而底部标签上贴的是“唐大邑蜀窑白瓷荷叶碟”。
碟子并不大，直径大约十五公分，形如荷叶微翘而撇口，颜色细腻白皙，釉面微带小坑，那是烧造时候些微的缩釉现象，文玩行内所称的“橘皮纹”。
张老将磁盘底部贴的小纸片掀起，发现底部满是火石红，从釉边的结合处看，能够看得出来这磁盘先是用红泥做陶胎，修胎之后，又用白土作为“化妆土”修饰了两层，得到白胎，再在白胎上施加草木灰釉入窑烧造，得到这个白瓷盘子。
最重要的，是碗底釉下还用青褐釉写了四个小字“天宝永昌”。
“这推断是不是有些草率了？”张老问道：“我记得有个说法，是所谓‘大邑白瓷’，其实只是杜甫的一种误读，因为蜀中大邑素不以白瓷着称，且大邑的窑址，不是没有被发现吗？”
“中国白瓷瓷器南北窑口，一般断定为三处，其一是北方体系，即唐代邢窑-宋代定窑-辽白瓷—后朝定窑一系如鹤壁，耀州诸多窑口。”
“南方一般以从元代JdZ枢府器卵白釉的烧制成功为起点，之后便是明永乐甜白釉，是白瓷史上的最高成就。”
“此外还有一个分支，则是着名的福建德化窑的‘象牙白’。”
“我们蜀中曾在彭州发现过制作白瓷的瓷窑，一度曾经被误读为杜甫诗中唐代大邑窑的窑口，然而再经过残器，窑炉等研究后发现，彭州窑其实还是仿定窑一系的传承，是宋后的窑口。”
周至不禁竖起了大拇指：“张老对瓷器的研究够深入的。”
“别给老头戴高帽子。”张老摆手：“说说你断这小盘子的理由。”
周至笑道：“张老所说的这个‘大邑无白瓷’的推论，其实最早来源，是登录于《半岛晨报》的一篇文章，因为杜甫曾经有一首诗作，叫做《咏大邑瓷器》，一作《又于韦处乞大邑瓷碗》，诗云：大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。对吧？”
“对，文章里论证了这首诗，认为乃是‘孤证’，大邑既无窑口，也无实物佐证，因此是作不得真的。”
周至笑道：“可是这所谓孤证，乃是文章作者见识不广之故。”
“这却如何说？”
“首先我们来考证这首诗，关于它的注解，清乾隆版《大邑县志》卷二《人物·流寓·唐》中，关于‘杜甫’词条记录得很清楚：大邑距崇庆州止一舍。少陵至州治东阁观梅，时过大邑，晤邑令，访瓷窑，有‘大邑出瓷轻且坚’句，详见艺文。”
“文中‘舍’为古代计算里程的单位，即三十里。‘邑令’指县令。大邑县令韦班是杜甫友人。诗中‘哀玉’形容瓷器碰触声音凄清如玉。诗里说，大邑烧的瓷器重量轻、质地坚韧，敲击声响如玉，名传锦城，比霜雪还洁白。”
“由杜诗可见，杜甫向大邑县令韦班乞瓷碗在先，访大邑瓷窑在后。”
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“而历代学者对杜甫咏唱的大邑白瓷都深信不疑，持肯定态度。JdZ人蓝浦的《JdZ陶录》成书于清嘉庆二十年，其卷七‘蜀窑’一节记述：唐时四川邛州之大邑所烧白瓷，体薄而坚致，色白声清，为当时珍重……’”
“‘大邑烧瓷轻且坚，叩如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。’首句美其质，次句美其声，三句美其色。蜀窑之佳已可想见。”
“清嘉庆二十三年刻本《邛州志》卷三十七也载：少陵至州东阁观梅时，过大邑，晤邑令，访瓷窑。”
“杜甫所作《寄邛州崔录事》诗，表明杜甫与邛州崔录事关系十分密切。他从崇州到邛州，大邑是必经之地。民国时，邵蛰民、余戟门《增补古今瓷器源流考》云：“蜀窑唐代置，在蜀川崇州大邑。所造器体体薄坚致，色白声清，亦名‘大邑瓷’。”
“杜甫七五九年岁末到成都并居住数年，大邑置县于唐咸亨二年也就是六七一年，杜甫七六零年在蜀都写《又于韦处乞大邑瓷碗》，是大邑置县九十年年后所作。所以杜甫与大邑县令会晤，造访瓷窑，与‘邛州崔录事’交往的时间，都在他寓居成都之间。从创作时间和文献史实考证来说，一是杜甫诗作行迹和史政相符合；二是历代记录，也无质疑之声，说明唐代蜀中产白瓷，原是毋庸置疑的。”
“那篇文章还认为，大邑瓷窑没发现遗址，这也不符合事实。”
“早在二十世纪五六十年代，文物考古专家杨啸谷先生，就在《华西文物》创刊号上讲到‘大邑窑’：最近在大邑东关场土中掘出窑王像，上刻有款曰‘大唐天宝三载六月四日唐安郡晋原县德信里永昌窑敬造窑王像’，共二十七字。有原来的白釉挂在上面，始知大邑的瓷窑，唐时有名永昌窑者，在今崇州东关场。”
“此外还记述：又于崇州怀远镇土中掘出乳白色而带印花的中盘残片，于灌县蒲村土中掘出粉白色的素陶残片。”
“这些都是重要信息，我们知道，唐代大邑置县之初名晋原，大邑县城名晋原镇，便是因此而来。”
“而大唐天宝三载是安史之乱前一年，尚属盛唐时期，大邑窑就有了用白釉装饰的窑王像，而窑王像是古代烧瓷从业者供奉的神像，可见大邑先民烧窑造瓷者信仰窑王由来已久。”
“啸谷先生还对当时出土的白瓷碎片加工工艺做过描述：白釉内加牛骨灰便呈乳白色，白胎骨挂上最白的土，便叫它是‘化妆土’。如果再加上白釉，愈显得白到了不得。”
“八十年代以来，大邑县城附近发掘的隋唐窑址比比皆是。大邑古瓷窑已在晋原镇发现多处。八三年一月，大邑县城大南街发现不少瓷器和瓷片，并拾到一个非常精致的荷口碟。”
“经专家考证，此处遗址为唐宋时期的瓷器遗迹，和大批具有地方特色的民间瓷器及精美的白瓷残片。这种白瓷残片瓷胎细白坚硬，其薄如纸，釉色莹润，旋削极工，酷似杜甫的描绘。”
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