第一千一百八十一章 大千干烧鱼
重生之乘风而起正文卷第一千一百八十一章大千干烧鱼除了这些，岁华轩现在存货也很多，比如蜀都，邛崃产的文君酒，全兴酒；还有青城山的腊肉，崇州的板鸭，板鹅等，都是通过张元福的介绍搞到的，作为民宿日常接待用，味道都很不错，老妈也老实不客气地征用了一批，说是回去给亲戚朋友当礼物用。
一通忙活就到了十点过，总算是可以出发了。
外婆和周至江舒意一个车，老妈也没什么不放心的。
嗯，既没有什么对外婆不放心的，也没有什么对周至江舒意不放心的。
蓉渝高速还在修，这条由意大利银团投资的道路，在不差钱不差主导力量推动的情况下依然修得如此之慢，只能说是技术问题，在高速公路修建技术，工程管理方式上，未来的基建狂魔如今还在一边摸着石头一边过河。
结果就是车过了资中，道路就开始变得一塌糊涂，好一段坏一段，到处都是泥泞，工地，或者一半工地一半待干的道路。
好在本来也不着急，两辆车的动力和舒适性也都没问题，遇到烂路慢慢摇就是了。
“乖女你就这样摇去的沪上啊？听说有好几千里地，好几天才能到？”外婆挺关心江舒意。
“舒意她是坐火车。”周至解释：“火车比这个舒服，还是卧铺，就是有小床，可以睡觉。”
“是的，车箱里也可以活动走动。”江舒意笑道：“还有辛夷，欣欣一路作伴，外婆你不用担心我们。”
“穷家富路，你们在路上也不要省，多吃点好吃的。”
“这个就不好保证了。”周至摇头：“出了蜀中啊，这铁道边上要吃到好吃的就有点麻烦了。”
“那肘子你给舒意她们做点鱼干，冷吃兔，风鸡腊肉什么的，路上也能带着吃。”
“不用啦外婆，我们这学期全都长胖了，还担心自己的体重呢。”
“你担心这个干吗？你就是太瘦，辛夷也是。”外婆说道：“肉满福才满，就要丰盈一点才好。”
“这点舒意你真要听外婆的。”周至笑道：“最瘦的就是你了，沪上别的菜都不大行，但红烧肉好像还做得可以。”
“红烧肉也太甜。”江舒意吐槽：“倒是包子不错。”
“啊对，小笼包和汤包。”周至点头：“那你们可以常去吃。”
江舒意悄悄吐了下舌头：“可不敢常去吃，一个月我们会约着去吃一次，有蟹黄的不便宜。”
“外婆你还好吧？我记得你以前晕车的。”
“总坐也就不晕了。”外婆说道：“好像现在大家都喜欢开大车，你的是，你爸的车也是，大璋和小六的车也是。”
“大车坐位高，视野开阔，底盘也高，开现在这样的破路也不怕。”周至笑道：“就现在这样的路，华书记的蓝鸟都出不了蛮州喽！”
“那个车坐着是真晕！”外婆几年前回新屋基坐过一次蓝鸟，结果才出城郊就开始晕，换到小巴上才好了：“那还是这样的车好！”
外婆穷家富路的政策在老周家也得到了坚决的执行，车开到内州，老爸就找了一处路边生意较好的餐馆前停了下来，在这里吃饭。
内州地处交通枢纽，饮食也是小河帮一系，上承盐都，下达蛮州，同样也是承上启下。
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饭店里做得几道内州经典大菜，周至一下车就闻到香味：“有点东西！”
以前过内州，比如高中时候周至和杨和一起坐半夜卧铺大巴那次，就只请得起人家吃烧鸭血，现在当然用不着再那么抠搜了，特色大菜都来一遍。
第一道菜自然是大千干烧鱼，干烧鱼也是周家的拿手菜之一，干烧鲫鱼和干烧鳜鱼都烧得很好。
大千干烧鱼用的是鲤鱼，饭店里锅大，因此用两斤左右的鲤鱼干烧都没啥问题。
鲤鱼周至家里几乎是不吃的，但是给做成干烧口味之后，味道居然非常丰足。
“以前是错怪鲤鱼了。”周至笑道：“原来料理好了，鲤鱼也是可以吃的。”
“其实坨坨鱼用鲤鱼也可以做的。”外婆说道：“就是要先裹面油炸，炸出一层焦壳再烧，这样才好吃。舒意你和肘子把鱼头分了吧，你们攻书的人，需要补补脑子，可怜见的，肘子都有白头发了。”
“这个和动不动脑子没关系。”周至知道江舒意不吃鱼头，便将鱼头挑进自己碗里，然后将鱼鳃肉挑给了江舒意，把外婆这茬应付过去：“这个是遗传，老爸以前十二岁头发就花白了，慢慢吃回来的。”
“小李你吃肚子肉。麻烦你特意跑一趟，这路辛苦你了。”老妈给司机挑了一块肉：“这是我儿子周至，这是他同学，也是我们以前在夹川的邻居，江舒意。”
“舒意是复旦的大学生，外经贸系的！”有江舒意在，周至的蜀大中文系在老妈眼里就差了些成色，都直接跳过不介绍了。
小李笑道：“听说上一届夹中考得太好了，五县一市，本科专科一多半都出在了夹川，把市一中都比下去了。就是肘子他们这届吧？”
“是的，他们校长赵尚中，也因为这个事儿给调到市文教局来的。”老妈和小李交流着蛮州政坛的小八卦：“还有肘子他们英语老师何秀，也调到市一中了。”
周至听得很惭愧：“其实人家何老师是三班的班主任，都不是我们的科任老师，不过她的英语水平很高，也很爱学生，所以我们经常去麻烦她，她也从来都是一视同仁。”
“是的，何老师人很好。”江舒意说道：“周至当时麻烦何老师录制磁带，差点把整个三班都给得罪了。”
“三班就是向宇和张晓宇那个班吧？”老妈居然对周至这届其他班的情况还有些了解：“录磁带还能把一个班都得罪了？”
“阿姨你让他自己跟你说。”江舒意想起当年的事情就觉得好笑。
“没有那么夸张，就是我找何老师录磁带，何老师想要把她们班的学习积极性也调动起来，就要我配合她演戏，联合给向宇他们设了个局。”
说完将当年何秀摆出一副被周至欺负的样子，“委屈求全”地答应周至的要求，从周至手里换到了学科思维导图和四七中重点题库，让向宇他们充满“不学好就对不起何老师”的内疚感，然后发奋刷题，成绩突飞猛进的事儿给老爸老妈讲了一遍。
老爸老妈听完有些哭笑不得，何秀到底年轻，解决问题的思路容易和小年轻搞到一块儿去，但是你又不能说效果不好，但是终归有点儿……不是什么堂堂正正的手段。
可这或许正是老师获得学生们喜爱的原因吧。
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