第146章 地狱厨房（二十四）
红队的工作渐入正轨,戈登将红队的监管交接给副厨，自己转身向蓝队的厨房走去。
“17号桌,一份蟹饼，一份牛油果沙拉。”
“15号桌,两份天使细面,一份披萨。”
“23号桌,两份蟹饼,两份乳酪方饺。”
戈登对蓝队大声念出了侍应生递来的订单。
“是的,主厨！”
看到主厨过来,蓝队精神一振！
接下来是他们的时间了！轮到他们在主厨面前表现了！
他们会让红队的那些小姑娘知道，到底哪一队才是真正强手云集、无可匹敌的一队！
一个个乳酪方饺被做出来,放到了煮有沸水的锅子里。
一个个蟹饼被轻轻压好,摊到了滋滋作响的油锅中。
一小把一小把天使细面也被丢到了热水里,等待煮熟。
一整个披萨被放到烤盘上，又被送到烤箱里,定时器开启。
早已洗净的蔬果也在案板上被快速切丝，然后被带着厨用塑胶手套的大手放到大碗里,混合着先前就制备好的酱料,快速地拌好,去水，装盘。
“让一让，一让一让！两份天使细面来了！”
“小心后面，三份蟹饼好了。”
“两份乳酪方饺在这里！”
男选手们大声呼喊着，早已进入了工作状态——主厨过来之前，他们已经在副厨斯考特的带领下完成了很多张订单，现在，每个人都处于向上攀升的精神状态。
当然，为主厨干活和为副厨干活的心理压力还是不同的。看到戈登的时候，地狱厨房的每个选手都会反射性地绷紧了神经，即使端上了菜品，也会时刻留意传菜口的动向，等待主厨犀利的点评。
戈登很满意男选手们火力全开的工作态度，但当他用叉子翻看天使细面的时候，他脸上那一丝若隐若现的笑意就彻底消失了，整张脸几乎是立刻就拉了下来。
“哪个该死的做的天使细面？”戈登转过身，对蓝队的选手们大声咆哮着。
“是我，主厨。”西恩硬着头皮站了出来。
“看看这锅底！”戈登用叉子将面条拨到一边，露出锅底黏成一团的面条，“都糊住了！看到了吗？你难道要把这坨[哔]送出去给客人吃吗？！[哔]！”
“对不起，主厨。”西恩自己也看到了那可怕的锅底，连忙对主厨道歉。
“立刻给我滚去重做！”戈登大声吼道。
“是的，主厨！”西恩头皮一麻，连忙应声。
“蟹饼谁做的？”戈登检查完面条后，又看向了边上三盘蟹饼。
“是我，主厨。”贾斯汀有些紧张地站了出来。
“蟹饼做的很好。”戈登对贾斯汀点了点头。
“是的，主厨。”贾斯汀脸上露出一个混合着些许害羞与感激的笑容。
“这该死的面条……”边上，西恩嘟囔着把一团新面条放到锅子里继续煎煮。
“别急，西恩。”贾斯汀拍拍他的背，安慰道，“你一定能做好的，别着急。”
“嗯，谢谢，哥们。”西恩接收到了贾斯汀的关心，扯起笑容，向贾斯汀点了点头。
“这不算什么。”贾斯汀也笑了笑，和西恩对了对拳头。
西恩很快投入到了新的天使细面制作中。
这一次，他和贾斯汀都在前菜台干活，两人的合作不用说，肯定是最默契的。
此外，在配菜台干活的是雷诺，但配菜台的工作不难却很忙碌，所以必要时刻，也就是开始制作主菜时，前菜的任务减少后，西恩和贾斯汀会去给雷诺搭把手。这也是没办法的事。相比人手充足的红队，蓝队现在只剩下七人，肉膳台和鱼膳台都各要两人工作，其他三人要兼顾前菜、配菜和饭后甜点，就只能进行这样机动性的调整了。
负责那三个工作台的就是西恩、贾斯汀和雷诺，负责肉膳的是乔什和布兰登，负责鱼膳的是肖和亚当。这就是蓝队这一次的分工。
很快，西恩又端上了一锅新的天使细面。
戈登翻看检查了一下，又用一次性叉子卷了几根面条，试吃了一下味道，这才满意点头，放西恩过关。看到主厨动手开始分盘盛装，西恩这才松了口气。
但是——
“该死！”盛好了一盘面条后，看着锅里留下的绝对不到一盘的面条，戈登忍不住暗骂了一句，“西恩！你[哔]给我过来！”
“是的，主厨！”西恩头皮一紧，连忙向主厨走来，心里犹自疑惑不已——不应该啊！这一次的面条他仔细检查过，贾斯汀也帮他确认了，绝不会再出现黏底糊锅的情况，味道也由两人尝过，确定完全没问题后他才端出来给主厨的。
“看看！看看！”戈登把装好的餐盘和盛着剩下面条的平底锅一起放到西恩面前，“我要的是两份天使细面！但你该死的只有准备一份半！难道你要一位客人得到一份完整的面条的时候，同桌的另一个客人只能眼巴巴地看着自己那份少了一半的食物，然后再问领班，为什么他的食物分量不对吗？这绝对是餐厅的巨大耻辱！”
“是的，主厨，对不起。”连着被主厨指出了两次错误，西恩整个人都不太好了，连忙向主厨再次道歉，希望得到主厨的谅解，不要让他就此被赶出去。
“滚去重做吧！”戈登也没有刚开始就赶人的打算，“但是，我警告你！这是你最后一次机会！如果这次你还做不好，那就立刻给我滚出厨房！”
“是的，主厨！”西恩连忙回道。
“19号桌，一份惠灵顿，一份羊羔肉通心粉！”
“21号桌，两份惠灵顿，一份金枪鱼，一份红点鲷。”
“23号桌，一份瓦多文烤鸡，一份红点鲷！”
“15号桌，一份惠灵顿，一份金枪鱼！”
很快，主菜台也迎来了他们的订单。
“是的，主厨！”
听到了他们的工作内容后，两个膳台的人也精神满满地投入到他们的工作中去！
提前处理好的包着酥皮的牛排被送入烤箱。
煎过又收好汁的鸡肉也被放到了烤箱里。
肌理雪白的金枪鱼被放到了油汪汪的热锅里。
细腻的羊羔肉和通心粉被快速翻炒，肉香与面香在厨房上空交汇。
热好的石锅里，有着漂亮橙红纹理的鲷鱼被慢慢煎烤着，不一会儿也送入了烤箱。
整个厨房进入了快速的工作状态。
由于天使细面的两次失败，与它同一订单的披萨也不得不重做了一次，这让雷诺的脸上浮现了不悦的神色——西恩完全拖累了他们的进度，本该一次上好的天使细面不得不又做了两次，这之中浪费的是他们所有人的宝贵时间！
就在其他人或担忧或不悦的目光中，西恩第三次送上了他的天使细面。
主厨一如既往地检查了一下——质量上没有出现问题，数量上看起来也很对。
戈登这次点了点头，把两盘天使细面分装好，和边上第二次烤好的披萨一起，让侍应生送了出去。
西恩松了口气，这才和同膳台的贾斯汀交换了一个高兴的笑容。
雷诺鼻子里出一声轻哼——这是西恩早就该完成的工作，拖到现在才做好，有什么好高兴的？工作时认真到近乎严肃的雷诺有些看不惯西恩的喜不自胜。
但无论如何，前菜台接下来的工作还是很顺利的——前菜的难度本就比主菜低，而西恩和贾斯汀在时间上也算默契，基本能算着时间完成一份订单，两人的沟通配合都很顺畅。
“四份惠灵顿来了！让一让，注意后面！”
“通心粉也好了！烤鸡也好了！”
“金枪鱼，两份金枪鱼！让一让！”
“这里是两份红点鲷，当心！”
主菜也前前后后被送了出去。
“[哔]！”戈登一眼就看到了其中两块惠灵顿上完全没融化的白色牛油，脸色看着就不好了，“哪个蠢驴做了惠灵顿？[哔]给我过来！”
“是我，主厨！”既西恩之后，布兰登也被主厨拎了出来。
“看看这白色的脂肪！白色的、一点都没融化的脂肪！你要我们的客人吃这种东西吗！”戈登比了比切开的惠灵顿，用力拍了拍料理台，对布兰登吼道。
“对不起，主厨。”布兰登识相地立刻道歉，并企图挽回劣势，“我那边还有做好的备用的惠灵顿，马上就可以端出来！”惠灵顿确实是最容易出错的菜品，才接触惠灵顿的厨师是很难掌握它的熟度的，所以多做好一两块备用实在太正常了。
当然，像梅格那样，想一次性把惠灵顿做完还是不能容忍的，惠灵顿也是会冷掉的！哪怕没有切开的时候，由于外部包括的酥皮，冷掉的较慢，所以多做几块没关系，但做太多又一时没有点单，那就会造成浪费。
“那就[哔]快去！”戈登咆哮地催促道。
“是的，主厨！”布兰登连声应道。
很快，布兰登又切了两盘惠灵顿，配着两盏红酒酱，一起送到了传菜口。
“……”戈登看着餐盘里那两块依然夹生的牛肉，深深地吸了口气，才没让自己倒抽了过去，但他已经再次怒不可遏了，“你[哔]没有眼睛吗？这一整条的没化开来的牛油你看不见吗？我告诉你，这就是它没熟的意思！明白吗，蠢货？！”
“是的，明白了，主厨！”布兰登抹抹额上的冷汗，连忙回道。
“我不知道你是见了什么鬼，才做出这些无法让客人下口的玩意儿！”戈登冷着脸对布兰登说道，“我也给你最后一次机会！要么端出像样的惠灵顿，要么滚出去！”
“是的，主厨！”布兰登心里一紧，大声回道。
继惠灵顿被否决之后，戈登又对传菜口的其他菜品纷纷摇头。
“谁做了这盘金枪鱼！给我出来！”戈登看着平底锅里显然没染上色（其实就是没熟，外皮仍然白的意思）的金枪鱼，怒火中烧地回头问道。
“是我，主厨。”亚当面不改色地走了出来——他不认为自己的金枪鱼有什么问题，他是这里最有实力的一个，主厨把他叫出来一定是为了夸奖他的，就像夸奖贾斯汀一样。亚当是真心这么认为的。
“……”看着亚当不思悔改的表情，戈登忍不住翻了个大白眼，“这已经是你们的第三次晚餐服务了！第三次！而你，竟然还给我端出做生的金枪鱼？！看看，这面完全是白的！你这个蠢货，你只煎了一面，另一面没煎，明白吗！”
“……是的，主厨。”亚当一愣，他没想到自己竟然把金枪鱼做砸了，“我会马上重做的，主厨！”他对主厨大声说道，看上去，他还想拍拍自己的胸脯，以强调自己的话语。
“不重做你还想怎么样？”戈登被亚当理直气壮的态度气到了，“注意你的态度，年轻人！这是你做错了事，你当然要做出弥补！这是你的责任！”
“是的，主厨。”听到戈登的话，亚当有些不服气，但他也知道，主厨是厨房的老大，就像军队里长官对下属有着说一不二的话语权一样，他不能违背对方的命令，但他心里仍是不爽的——他愿意服从长官的命令，因为有军队这个体系在，但主厨不过是这段短暂节目的主持人而已，凭什么对他大小声？想到这里，亚当就忍不住挺起胸脯——从本心来说，其实他不认为自己该对主厨言听计从！这不过是形势所迫而已！
惠灵顿和金枪鱼被退回去重做，红鲷鱼也没能幸免！
“红点鲷是谁做的？”戈登目光不善地看向鱼膳台，胸口强行压制着怒气——他担心再吼下去，自己就要脑溢血了！都是这帮不争气的蠢货害的！
“是我，主厨！”从亚当被叫出去时，肖就在心惊胆战地等待主厨对他的点评了。
“看看你做的红点鲷！”戈登揉了揉眉头，把红点鲷切开来，“看到了没有！肉是干巴巴的、是散的！你做的太熟了，煎得太久了！鱼肉应该很嫩，很容易熟的，外面一变色，就要准备好翻身明白吗？你不能一直煎着它，那样的鱼肉不能吃！”
“……是的，我明白了。对不起，主厨。”肖咽了咽口水，低头认错。
“你也滚去重做！”戈登吼道。
“是的，主厨！”肖抹抹额头上不停冒出的热汗，低声对主厨说道。
“还有……”戈登却没有就此放过他。
“什么？”肖紧张地看向戈登，生怕主厨又把他大骂一通。
“看看你现在的样子！满头大汗，你就不能提前擦一擦吗？如果你的汗流到锅子里怎么办？难道要客人吃……，那实在太恶心了！”戈登自己都拒绝说下去，那想想就够他恶心了，“总之，好好打理你自己，别让自己像一头汗流浃背的猪！”
“是的，主厨。”肖委屈地点点头，胖子本就容易出汗，厨房又是闷热的工作环境——哪怕有大功率的空调时刻调节着温度，但炉灶前的工作还是太热了！他也不想这样啊！
肉膳台上，布兰登正在检查又一份惠灵顿。
“你看这份怎么样？”布兰登小声和乔什商量道。
“应该没问题。”乔什认真为布兰登检查了一下，向自己同膳台的队友点了点头。
“呼，那就好，我端出去了。”布兰登这才小心翼翼地端起他的惠灵顿和红酒酱。
“去吧。”乔什对布兰登鼓励地点点头。
“惠灵顿来了！”
布兰登很快把惠灵顿端到了传菜口，这是他的又一次尝试，也是主厨给他的最后一次机会，他再没有失误的机会了！
戈登板着脸检查了他的惠灵顿，紧抿的嘴角稍微放松了点。
布兰登这才松了口气。
肉膳台的表现似乎好转了，但鱼膳台的却仿佛完全没起色。
“你们的鱼膳台到底是怎么回事？”戈登真是百思不得其解，前菜台的西恩出错了，但贾斯汀的表现还算可圈可点；肉膳台的布兰登表现很要命，但乔什目前还没出什么错；可到鱼膳台时，两个人竟然全砸锅了！
“抱歉，主厨，马上来！”肖连忙大声说道，亚当也不冷不热地应了一声。
“拜托！你们能快点给我端点像样的东西出来吗？”戈登的耐心也快消失殆尽了，“看看外面那些嗷嗷待哺的客人！你们就不想喂他们点什么吗？”
戈登指向的地方，蓝队的一些客人已经准备起身离开了，哪怕jp（让·菲利普）特意上前挽留，客人还是纷纷摆手，坚决要离开——他们已经受够了，饿了一晚上，就为了等期待已久的一餐！结果他们连食物的影子都没看到，光吃面包都吃饱了——餐厅里的餐前面包总是管够的，但只吃这些干巴巴的面包还是会让人很憋屈。
“红点鲷来了！”
“金枪鱼来了！”
终于，在主厨的催促下，亚当和肖终于再次端出了菜品。
“该死！这个金枪鱼！”戈登气得简直想要摔盘子，“亚当！你能好好做一块能、吃、的、鱼肉吗？不要再端出来这种不是生的就是散的鱼肉了！”
“……”亚当的额头上也都是汗，虽然没有到肖那种汗如雨下的程度，但也看出了他的疲惫，这让他的态度也跟着变差了，回答主厨的语气更是有点恶声恶气的，“是的，主厨。”
“年轻人，你这是什么态度？”戈登皱起了眉，为亚当的恶劣语气而不满。
“没什么。”亚当僵硬着脸，不愿多谈。
“……”戈登决定不再忍耐下来了，“我不知道你是怎么了，但我只想对你说——滚出去！冷静五分钟再进来！这是我给你的最后机会！如果你对态度不能端正，就给我彻底滚出这个厨房！现在、立刻，滚！”
“……是的，主厨！”亚当张了张嘴，还想为自己说点什么，但看到主厨不善的脸色，终于还是嗫嚅着嘴唇，什么都没说，面带不满地走出了厨房。
收拾完了亚当后，戈登又检查了一遍红点鲷。
这一次的鲷鱼没让他失望。
但是——
“配菜呢？配菜在哪里？”戈登摊着手向配菜台的人问道，“惠灵顿的配菜没上！烤鸡的配菜也没上！红点鲷的配菜还是没上！配菜台的人在干什么！”
“配菜马上来！”配菜台上的雷诺轮流颠着他面前的三个平底锅，大声对主厨回道。
“那你最好快一点！”戈登头痛地拍拍自己的额头，几乎不想再看见蓝队这毫无条理、乱成一锅粥的局面！
菜品不断地回锅重来，选手们焦躁，他更焦躁！
但这也不是说真的没有品质过关的菜，而是这些菜都不能一单一单地送出去！
同一份订单上，总是会这边缺一道，那边缺一道！
配菜不能按时上齐！
订单上的菜品总是零零碎碎地上！
这样的菜该怎么送出去？！
“拜托，能有个人出来领导一下这个该死的厨房吗？”戈登恨恨地拍了拍料理台，“我[哔]简直快看不下去了！你们就不能出声交流一下吗！”
如果说红队的厨房是在好的开盘后崩溃，之后又在选手的领导下重新整合的话，那蓝队就是从头到尾的一盘散沙！只是，这盘散沙中的选手个人能力都还不错，之前上菜也还算快，所以没有暴露这个缺点！但现在，缺乏有效领导这件事已经严重阻碍了蓝队的进度！如果在这样下去，各位其政的蓝队在晚餐服务上永远没有翻盘的命！
五分钟后，蓝队厨房仍是水深火热。
“主厨。”站在大厅里的亚当敲了敲厨房的玻璃门，向主厨表示时间到了。
“清醒了？”戈登双手环胸，冷眼看着亚当。
“是的，主厨。”亚当羞愧地点点头——他倒不是因为被主厨批评之后清醒而羞愧，而是被主厨赶到大厅里反省时，被来就餐的客人指指点点而感到羞愤。他简直迫不及待想回到厨房里了！那里才是他的战场，是他挥自己才干，让主厨眼前一亮的地方！而不是像一直笨拙的鸵鸟一样，缩在大厅的一角，忍受客人的嘲笑！如果不是在比赛里，有人敢对他这样指指点点，亚当一定会用拳头教那些好好说话！
“很好，那就进来吧。”不管亚当是怎么想的，只要对方表现出受教的一面，老实干活，戈登就不介意再给对方一次机会——他只是要压服这些不逊的选手而已，所以手段强硬也无所谓，至于他们内心是怎么想的，戈登一点也不关心！作为世界厨师界举足轻重的人物，戈登根本不把像亚当这样的小角色放在眼里。
“是的，主厨！”得到了主厨的允许，亚当这才松了口气——他真是受够了那些嘲笑的眼神！这一次，他一定会好好干活、绝不会再被赶出去的！
戈登强硬的手段还是达到了效果。
至少，亚当终于认识到了对方在这个厨房的权威，愿意好好服从了。
这一晚，蓝队的服务依旧是磕磕绊绊的。
但得益于每个人的进步——都第三次晚餐服务了，选手们当然会有或多或少的进步——他们的总体服务还算过得去，也就只是过得去，不至于被赶出厨房的水准而已。
戈登对他们的最终表现仍是不停地摇头。
晚上九点，地狱厨房关门，两队选手站到一起，在主厨面前站成两排。
“今晚，你们的表现都曾跌倒谷里。”戈登对自己面前脸色各异的两队选手们说道，“但，你们中有一队完成了绝地反击，而另一队，却一直在低谷徘徊，根本没有亮眼的表现。失望的不止是我，还有你们的客人。你们知道的，蓝队，我是在说你们。”
戈登毫不留情地指出了蓝队今晚的失败，没有丝毫宽容的意思。
之后，他又把目光投向红队，看到有的人时，他的眼中是显而易见的欣赏，而看到个别人时，他的眼中是不加掩饰的厌恶。
“莉亚，你今晚的表现一如既往地出色。”戈登先向伊莉点了点头，脸上是不同于看着蓝队时的那种严肃和嫌弃的表情，而是更温和、更欣赏的神色，那是非常明显的笑容，“你一手挽救了你们本该惨败的晚餐服务，你的挺身而出和果断行事让我印象深刻。如果要选出红队今晚表现最好的人，那个人选毫无疑问就是你。在你的带领下，红队才开始打出了一场漂亮的翻身仗。这在往期的所有地狱厨房里都是少有的，做得好，莉亚。”
“谢谢，主厨。”伊莉弯起嘴角，从容地向主厨点了点头。
戈登也对伊莉点点头，满意于这个年轻女孩的沉稳，又看向了其他人，“还有迪妮莎，你的表现一直很稳定，继续保持下去。我也认为，你是红队最强的选手之一。”
“是的，我会的，主厨。”得到了主厨的肯定，迪妮莎也露出了笑容。
“至于你们其他人，大部分也都做的不错。”戈登的目光扫过红队，“也许你们都犯过错，但你们也及时改正了，并且完成了反击！你们都干得非常好，女孩们。”
“谢谢，主厨！”女选手们纷纷对主厨回以笑容。
“但是……”戈登对红队的点评并没有结束，事实上，在他的目光移到下一个点评对象身上时，那道目光已经接近或低于零度了——如果目光有温度的话，“梅格，你是今晚两个队伍里表现最差的人，没有之一！”戈登的话让梅格忍不住瑟缩了下。
“如果我是你的行政主厨，我会毫不犹豫地解雇你！”戈登面无表情地对那个神情萎靡的女孩说道，“看看你这一晚上做了什么！你几乎毁掉了所有的菲力牛排！说是几乎，不是因为你没做的那么差，所以没有全毁掉，而是因为有人帮你救了场！感激你在红队吧，不然我会毫不犹豫把你赶出去！”
“是的，主厨。”主厨犀利的批评让梅格毫无招架之力，泪水在她眼眶里打转，但这次她忍住了，没有当着其他人的面哭出来。
“毫无疑问。”戈登终于准备说出最后的结论，那个所有人都心知肚明、隐隐有着预感的结论，“红队是今晚的获胜者，又一次，恭喜你们。”
“欧耶！”女选手们纷纷喜笑颜开，欢欣鼓舞地彼此拥抱——只有在这个时候，她们才会完全忘掉先前的不快，放下所有芥蒂，和身边人一起庆祝辛苦夺得的胜利！
当然，这一次的庆祝，梅格被排除在外了。
没有人想和这个差点害死红队的罪魁祸拥抱！
于是，当其他人纷纷拥抱住彼此的时候，只有梅格一个人孤零零地站在一边。
而伊莉对梅格的感情其实很复杂。
一方面，她同情梅格被主厨指名道姓的批评，但另一方面她们都是梅格错误的受害者，如果不是后来的挽救，她们还会输掉这次晚餐服务。
伊莉对梅格的心情有点类似于哀其不幸、怒其不争——实力不强没关系，赶紧抓紧机会提高实力啊！难过的哭出来没关系，哭完之后擦干眼泪继续上啊！但梅格偏偏不，她只会哭，只会求助，甚至还会拖累别人，这就是让人头痛了。
一次两次没关系，三次四次，没有人有义务总是帮助她！
这是地狱厨房，是每个选手的战场。
她们不是为了帮助别人而来，而是为了战胜别人而来！
一切的帮助他人，都是为了赢得主厨心里的个人好感度，说到底，还是为了自己。
梅格应该为自己负责，而不应该把一切寄托在别人身上。
也许，她一直没明白这一点，所以才一路跌跌撞撞，最后头破血流。
“别理她。”迪妮莎再一次抱紧了伊莉，在她耳边轻声说道。
她是真的欣赏莉亚，各方面的，这种欣赏甚至超越了选手间的敌意和内部竞争，所以她不希望莉亚被那个蠢货拖累。莉亚应该是和她一起站到决赛席上的人，两人会迎来一场堂堂正正的比试，而不是为这些无聊的琐事烦心。
“嗯，我知道。”伊莉回抱住迪妮莎，拍了拍对方的后背，叹了口气。
梅格自己都不思进取，她又能做什么呢？更何况，伊莉对梅格根本就没什么感情，也没什么责任，大家不过恰好是同一场比赛里的一队选手而已。而且，这个团队还是节目组早就决定好的，根本不是她们自己组建的——如果是伊莉自己挑选队员，她大概也不会选择梅格这样没什么实力、也没什么进取心的队友。
看着红队庆祝完，戈登才继续看向蓝队，“可怜的蓝队，可悲的蓝队。”戈登摇了摇头，长长地叹了口气，“你们不但输掉了上上次的晚餐服务，上次的晚餐服务，还有这次的晚餐服务，这真是个悲剧啊。”主厨像模像样的感叹有一点点像舞台剧，非常有戏剧效果。
“哈哈哈！”他的话让红队的选手们看向蓝队，畅快地大笑了起来。
“……”而蓝队的选手们则纷纷低下头，简直羞于面对主厨——输掉晚餐服务就算了，竟然还连输了三次；连输了三次就算了，主厨竟然还特意点出来！
男选手们简直羞愤欲死！
“对于你们[哔]一样的表现，我已经不想说什么了。”戈登很快又板起面孔，看向蓝队，“乔什，你和贾斯汀是今晚表现不那么糟糕的两个人之一。和以前一样，我给你半个小时，选出你觉得你们团队里最弱的两个人。”
“是的，主厨！”得到了主厨的肯定，乔什立刻眼前一亮——他知道，他的机会到了！
在主厨的目送下，两队选手很快回到了宿舍区，休息的休息，讨论的讨论。
再一次的胜利让红队轻松极了，照例把客厅留给男选手们之后，就拎着酒瓶去小酌了。
留在客厅里的男选手们面面相觑，最终长长地叹出一口气——被女选手们压着打的感觉可真是糟糕透了！明明晚餐服务之前还想过，这次要给红队点颜色看看，没想到最后“颜色”糊到了自己脸上。打脸来得太快，让男选手们不好受极了。
“我们这一次的晚餐服务确实很糟糕。”最终，被主厨赋予了提名权的乔什率先开口了，“不过，像主厨说的，我们还是要选出拖累我们团队的人，这样才能让我们的团队变强。”
“是的。”作为同被主厨肯定的人，贾斯汀也默默点了点头，赞同乔什的判断。
“那，乔什，你想提名谁？”布兰登看似镇定，实则不安地说道。他今晚的表现可说不上好，如果不是乔什帮他检查，他的惠灵顿未必能端得出去。他很担心乔什认为他是团队中的弱手，想把他踢出团队。
“我觉得今晚表现糟糕的是……”乔什给了布兰登一个安慰的笑容，这暗示了他不愿意选布兰登，布兰登接收到了乔什的暗示，悄悄松了口气，但也没完全放下心——地狱厨房里，别说暗示了，嘴上明说了不选不选，最后还是选了的情况又不是没有，这种信誓旦旦的承诺在地狱厨房里最没用了。除非站到主厨面前，乔什提名了其他人，布兰登才能彻底放松。
在蓝队众人的瞩目中，乔什终于说出了他有意向提名的人选，“鱼膳台今晚的表现太糟了，他们拖累了我们所有人的进度，主厨都看下去了。”他的言下之意是，肖和亚当是应该被淘汰的人，他们在鱼膳台上没挥好。
“我同意。”布兰登第一个声援乔什，如果提名了那两人，他就安全了不是吗？布兰登立刻补充道，“亚当是我们之中第一个被主厨赶出去的人，主厨对他太失望了。”
“[哔]！”亚当可受不了人那么说，“主厨说了，只是让我出去冷静一下而已！就五分钟！我不是马上回来了吗？这可不是赶走！被主厨赶走的人是梅格，不是吗？”
“可是我们不能提名梅格啊。”西恩插了句嘴，“说真的，我也觉得她应该滚蛋，但她就是[哔]走运，连烂摊子都有人收拾！她才是最应该滚蛋的人！”
“没错！”西恩的话得到了男选手们的一直赞同——比起内部攻击，显然吐槽其他队伍的选手成本更低，而且他们说的也是实话。不止红队的人看不顺眼梅格，连男选手们都觉得那个选手太让人讨厌了——明明表现的比他们还要糟糕，却能留在比赛里，而辛辛苦苦干活的他们却不得不面临淘汰队友的处境！可恶！
“那是红队的事，我们还是先决定好我们自己的事吧。”乔什跟着队友叹了几口气，又把话题转回了正题，“我们只有半个小时，伙计们。”
“那就亚当和肖好了。”雷诺闷闷地说——他今晚在配菜台上的表现不好不坏，偶尔也有没跟上上菜的情况，但没到主厨不可忍受的程度，把他骂了两句也就算了。所以雷诺觉得自己的表现还可以，完全有底气开口。
“凭什么！”亚当不忿极了，“我觉得布兰登才是今晚表现最差的人！想想那些生的惠灵顿！真是太可怕了，脂肪都没融化就给主厨端出去了！”
“[哔]！”布兰登暗骂了一声，“惠灵顿的难度有目共睹，我虽然失败了几次，但最终还是端出了成品，通过了主厨那关！而且，最重要的，我从没被主厨赶出去过！”
“如果不是乔什帮你检查，你能端出合格的惠灵顿吗？”一直默不作声的肖也突然补了布兰登一刀。他还记得，在乔什提名鱼膳台之后，布兰登是第一个附和的！这让肖怀恨在心，在亚当攻击布兰登后，也立刻跟上了。世事真是难料，上一次的挑战赛，他和亚当还是对立的，互相攻讦的，但这一次，他却和亚当站到了同一条小船上，一致对外，这真是……
“但惠灵顿是我自己做的，乔什只是帮我检查了一下而已！”布兰登强调道，“一开始的时候，惠灵顿确实失败了几次，但之后，我端出了更多的成品惠灵顿！我不觉得我表现糟糕，相反，我觉得前期的失败很正常，之后我反击了！我为团队做出了贡献！”
“去你[哔]的贡献！”亚当爆了句粗口。
“你什么意思！”布兰登气得站了起来。
“就是这个意思！”亚当不甘示弱地瞪大眼，握紧了拳头。
“嘿嘿嘿，别动手！”其他人连忙劝解，免得两人真的动起手来。
“所以，投票吧。”乔什最后开口道，“我充分尊重大家的意见。”
“好。”其他人对此也没有异议，这是他们目前相对最公平的手段了。
“等等。”亚当又开口了。
“你又想怎么样？”布兰登不耐烦地说道。
“西恩在前菜台的表现也很糟糕，你们应该好好考虑一下他。”亚当已经破罐子破摔了，越多的人被拉下水，他就越安全。这就是亚当的策略。
“你！”西恩气得也要走过去，却被贾斯汀按住了肩膀。
“够了，我们投票吧。”贾斯汀第一次开口表态，并对西恩看了一眼。
“好。”西恩冷静了下来，他只是出了点小错，绝不至于站到淘汰席上的程度，“我投肖和亚当，他们是我们团队里最弱的人，特别是亚当，从一开始就这样，而且死不悔改！”
“我同意。”贾斯汀当然是站在西恩这边的，“我也投亚当和肖。”
“你们！”亚当又开始瞪眼睛了，“我投布兰登和西恩！”
“我也投布兰登和西恩。”肖立刻跟上，这一次，他势必要和亚当同进退了。想到这里，肖就觉得很憋屈，仿佛自己沦落为和亚当一样，变成只会口说大话，却没什么实力的人。他只希望，自己千万别站到淘汰席上，此外，是布兰登、是西恩还是亚当淘汰，他统统不在乎！
“我投亚当和肖。”布兰登做出了和贾斯汀与西恩一样的选择。
“我也投亚当和肖。”雷诺也说道。他还记得，上一轮，亚当提名过他。他很记仇，绝不会忘记这件事。这一次正好又干掉亚当的机会，他绝不会手软。
“我也投亚当和肖。”乔什最后说。
这一次的投票结果非常明朗。
除了亚当和肖以外的其他人都投了他们。
这让两人在暗恨之余，也说不出话来。
三十分钟后，两队选手再一次来到了地狱厨房的大厅。
获胜的红队理所当然地获得了坐下的权利，她们可以一边喝酒水，一边旁观男选手们的争斗——对赢家来说，这可是个不错的消遣了。
至于蓝队，当然只能站在主厨面前，等待主厨做出决定。
“来吧，乔什，告诉我。”戈登站在蓝队前方，十指在小腹前交叉相握，看向蓝队中那个留着一点唇鬓的黑青年人，“你第一个提名的淘汰人选是谁，理由是什么。”
“第一个提名的人是亚当，主厨。”乔什冷静地说道，“他在鱼膳台上的表现糟糕透了，而且他总是不好好反省，非常固执，我们觉得他影响了整个团队的工作进程。”
“好，那告诉我第二个被提名人以及提名他的原因。”戈登点了点头，接下去问道。
“第二个被提名人是肖，他在鱼膳台上同样糟糕，和亚当一样，都没送出什么菜品，鱼膳台拖累了我们整晚的工作。”乔什回答道。
“好。”戈登接受了乔什提名这两人的原因，看向脸上犹自不平的两人，“亚当，肖，请你们出列，走到我面前来。”
“是的，主厨。”两人闷闷地从队伍里走出来，走到主厨的面前。
“亚当，肖，你们两今晚的表现确实无比糟糕。”戈登对两人说道，“纵观地狱厨房这么多赛季，我很难找到比你们还糟糕的人了。告诉我，你们觉得自己应该留在地狱厨房的原因。肖，你先来，这是你最后的陈述机会。”
“我有潜力，也有激情！”肖握着拳，激动地对主厨说道，“我配合我们的团队，为我们的团队做出了很多贡献！也许，这一次我失手了，但下一次，我一定会完成反击，带领我们的团队获得胜利的！我知道，我是个团队合作者，还是个团队领导者，我能做到的！”
“嗯哼。”主厨挑挑眉，“我看不见得。”
主厨的话让肖的脸立刻涨红了，很难说这是羞愧还是羞愤，或者恼羞成怒。
“亚当，轮到你了，说说为什么你该留在比赛里。”戈登对面露不忿的亚当说道。
“我不认为我是这次比赛里最糟糕的一个。”亚当对主厨说道，“红队的梅格才是最差的一个，和她相比，我们任何一个人都不算什么了。我承认，我在起初犯了点错，但我很快改正了！我想留在这里，我想配合我的队友，我想为我的团队做贡献。现在还不到我走的时候！”
“确实，你不是这次比赛里最糟糕的一个。”戈登对亚当点了点头，“如你所愿，梅格，请你出列。”
在红队蓝队惊诧的目光中，在梅格本人不可置信的目光中，戈登再次对梅格示意，“请你出列，梅格。你这一次的表现不止让我失望，也让其他所有人不满。”
“是的，主厨。”梅格求助地看向自己的队友，但她的队友人们纷纷移开了目光——说真的，如果梅格能就此淘汰，这一定是亚当在这个比赛里最大的贡献了！她们会感激亚当的！至于亚当留不留下，那祸害的是蓝队，本来就和她们没关系。红队的选手想的很清楚。
梅格不情不愿地站到了主厨面前。
“你的表现真的非常非常糟糕。”戈登对梅格说道，“如果说，有人比我眼前这两位男士表现得更差劲的话，那毫无疑问就是你了。梅格，告诉我，你能留在地狱厨房而不是其他人留下来的原因。”
“我很有潜力，也很有实力。”梅格抿了抿唇，眼睛又开始湿润了，“我为我们团队奉献出了一切，在我的帮助下，我们团队也取得了胜利！这一次，我是做出了让您和让我的队友失望的事情，但我保证，我下次绝不会这么做了！我会为我们团队带来胜利的！”
“哦哦哦……”戈登扯了扯嘴角，“我不认为是在你的帮助下，你们团队才取得了胜利。事实上，如果没有你，红队应该会赢得更轻松一点。”
“……”戈登的直言让梅格尴尬地扭住了自己的衣角。
“今晚，或许有不止一个的人要离开地狱厨房。”戈登看向站在自己面前的三人，沉重地说道，“那么，我想说，先离开地狱厨房的那个人是——”
戈登的目光一一落在三人身上，三人的心脏紧紧提了起来！
“肖……”戈登看向低矮的白胖子。
在自己的名字被主厨念到时，肖已经开始解起了衣扣。
但他的动作很慢，他在等着主厨说，回到你的队伍里去。
可他没有等到这句话，他等到的是——
“把你的队服外套给我。”戈登这样对他说道。
“是的，主厨。”听到这句话后，肖的心里立刻被失望淹没了，原本磨磨蹭蹭的解衣扣动作也立刻加快了，他很快把外套交到了主厨手里。
“我没有看到你的潜力，你也没有展现任何领导力。”戈登对他说道，“你不是我寻找的主厨候选人，所以你不能再留在地狱厨房了。”
“是的，主厨。”肖低下头，闷闷地说道。
“那么，再见了，肖。”主厨向他伸出了手。
“再见，主厨。”肖和主厨握了握手，又回过头向其他人挥了挥手，“再见了，队友们。”
“再见。”男选手们也纷纷向他挥手致意，他们猜到，既然肖离开了，那么亚当应该就留下了。想到这里，边上的男选手们也郁闷了——他们情愿留下的那人是肖！
目送肖从主厨身边擦身而过，从主厨身后的玻璃门走了出去，在场的选手们又一次感觉到了地狱厨房的残酷——表现不够好，立刻走人！除了最后站在决赛席上的两人外，其他人都要从这道门里黯然离开！
“亚当。”戈登看向自己面前如释重负的男选手，“我是很想让你立刻滚蛋的，但我还是愿意给你一个机会。但是，你必须要改变你的态度，否则，我会让你立刻滚出去！”
“是的，主厨。”亚当抿唇回道。
“现在，滚回你的队里。”戈登沉声道。
“是的，主厨！”亚当的脸上露出了不明显的笑意，终于松了口气，回到了蓝队的队伍中——不管被投到淘汰席上多少次，他都不会离开的！因为，他是会留到决赛、并最终夺冠的人！他的比赛才刚刚开始、远没结束！
“梅格。”戈登看向最后一个站在自己面前的女选手。
“是的，主厨。”梅格紧张地咽了咽口水，等待主厨的最后宣判。
“你的表现不能更糟糕了！”戈登对她摇了摇头，“你有最好的队伍，最好的领导，但你却拿出来最差劲的表现。你该为自己感到羞耻！”
“是的，主厨。”梅格吸了吸鼻子，她觉得自己又要哭出来了——这一晚上，她被主厨批评了太多次！她觉得主厨太过分了，竟然这么说她！这些话真是太伤人了！
至此，梅格依旧没有反思，不是主厨伤人，而是实话伤人。
世间最伤人的就是大实话，主厨不过是说出了实话而已。
“现在，梅格……”戈登看向梅格，两队选手看向他。
所有人都在等待一个结果，是留下，还是离开。
是回到你的队伍里，还是……
“把你的外套给我。”戈登说出了他的决定。
“呜……”梅格几乎是立刻出了一声抽泣，但基于早就说好的比赛规则——违约金她赔不起，梅格还是边哭边拖下了属于她的那件红队外套，交给了主厨。
“你令我失望，也令你的队友失望。”戈登叹了口气，对她说道，“也许，适合你的地方就是快餐店了。你不适合留在地狱厨房。”
“……”梅格一边抽泣，一边咬住了自己的下嘴唇——她不认为自己不适合留在地狱厨房，她只是一次没表现好，主厨就要把她赶出去！这实在太残忍了！
“再见了，梅格。”主厨最后对她说道，他甚至没有和梅格拥抱，也没有握手的意思，更别说和那些他还算喜欢的对手行贴面礼了。
“再见，主厨。”梅格擦了擦眼泪，吸了吸鼻子，对主厨点点头，又看向边上她曾经的队友，“再见了，我会想你们的。”
“……”这句话实在很难接，红队的选手们一点也不想以后被梅格想念，当然，她们也不想想念梅格。但是，这毕竟是送别，所以她们没有露出什么不悦的表情，只是以或遗憾或可惜的表情向梅格点了点头，内心欢欣地看着梅格消失在玻璃门后。
——终于走了！
——终于等到这一幕了！
——我的惠灵顿不用死不瞑目了！
——本来还想红队赢了和梅格淘汰是冲突的，又想看莉亚赢，又想看梅格滚，以为不能实现的，说不定还要捏鼻子忍梅格两集！但是！没想到主厨这么英明，竟然特意把梅格挑出来，让她滚蛋了！简直神清气爽！！！
——主厨应该也很忍受不了梅格的浪费吧，如果没有莉亚的快速出手，那些惠灵顿就是眼睁睁被扔掉的命啊！虽然现在也冷掉了很多，浪费了很多，但总比全部喂垃圾桶好！再说一次，莉亚万岁！拯救惠灵顿万岁！
——话说回来，其实也很讨厌亚当的，那个家伙太自大了，但是，想了想，没有亚当提出梅格，主厨说不定也不好直接让梅格滚吧！这么一想，我顿时对亚当宽容多了！看着他也觉得顺眼一点了！而且，反正他不在红队，不能给莉亚添堵，就继续作为我方卧底，去搅浑蓝队的水吧～
——哼哼，别主厨看红队太开心，蓝队太不顺利，就把亚当调到红队去，那就……
——……千万别！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
不提观众们如何喜大普奔，或者惊恐万状，这一次的晚餐服务也算落下了帷幕。
“明天就是新的挑战赛了。”戈登对选手们说道，“好好休息，准备明天的比赛吧，晚安。”
“晚安，主厨。”两队选手们纷纷向主厨点头，目送主厨从大门离开。
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