第188章 鉴别之眼真好用啊一轮比赛的奖励!【求月票】
押对题了?
林旭听完本轮比赛的要求,下意识的看向了观众席上某个逃课过来凑热闹的小蘑孤头。
台下的耿乐乐吐了吐舌头,她也没想到当时随口一说居然真的应验。
但这并不值得高兴啊。
因为林老板说了他不擅长这些。
现在居然出了类似的题目,而且比吃烤肉那天的难度还要大,这一轮完了呀!
旁边坐着的沉宝宝也满脸惊诧。
没想到自家旭宝这么倒霉。
还等着看他夺冠军呢,咋第一轮就碰到这么不擅长的题目了啊?
不会因此而淘汰吧?
“咋了闺女这是?表情这么难看,为小旭担心吗?”
韩淑珍见沉佳悦一脸焦灼,好奇的问了一句。
这一轮比赛虽然看着挺怪异,但女婿那么厉害,肯定会拿下比赛的啊。
“他不擅长这些呀!”
沉佳悦一脸苦楚。
甚至都开始考虑怎么安慰自家旭宝了。
比赛现场。
其他选手听完题目,直接端起面前的那碗汤尝了起来。
今天参加比赛的三十位选手来自十家涉外酒店的中餐部,都是二十五岁以下的年轻人。
来之前,他们在各自酒店的内部也经过了切磋。
选出来的都是最强选手,目的就是为了击败钓鱼台的林旭,这样酒店在宣传的时候就能踩钓鱼台一脚了。
现在各大涉外酒店要自负盈亏。
为了能够获得更多的社会客源,只能在营销方面做文章。
而营销方面最容易出话题的方式,自然就是踩同行了。
汤的味道非常不好。
选手们咬牙闭眼的一阵品尝,接着拿起工作人员提前放在桌上的纸笔,认真写出品尝出来的调料和香料。
郭星海和魏乾两人也一边品尝一边写着调味品。
林旭在这方面是弱项。
所以就得尽量把调味品写全一些,尽可能的拿到高分,这样小组分不至于太难看。
只要这一轮不被淘汰掉。
说不定下一轮就能把分数拉回来了。
大家都在努力的品着写着。
只有林旭,注意力全在脑海的系统页面上。
“使用特殊道具体验卡!”
他在心里默念一声。
物品栏中的特殊道具十分钟体验卡立马自动打开,系统的提示音再次出现:
“请选择要体验的特殊道具。”
这还用选?
特殊道具栏中除了鉴别之眼,你还有别的特殊道具吗?
林旭立马选择了鉴别之眼。
很快。
系统的提示音再次响了起来:
“鉴别之眼体验成功,体验时间:十分钟。十分钟后体验效果自动结束。”
话音刚落。
林旭就感觉双眼一阵清凉。
他四处看了看,并没有触发什么啊。
但低头看碗中的那些汤的时候,眼前立马闪出了一行行的文字:
“一碗用食盐、味精、鸡精、鸡粉、白砂糖、红糖、苏打粉、吉士粉、葱粉、白醋、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、麻椒粉、八角粉、辣椒粉、孜然粉、丁香粉、白止粉、草果粉、桂皮粉、苦荞粉、抹茶粉、酸笋碎、芝麻碎、花生碎、榨菜碎和70度热水搅拌而成的汤水。级别:未达最低评级标准。”
林旭皱了皱眉。
我的妈耶!
就这些东西,哪怕让师兄过来也很难做到啊。
上次烹饪比赛,耿立山用破菜刀给选手们来了个下马威,这次把调味料弄这么复杂,算不算是另一种形式的下马威?
胡椒粉有两种,糖有两种,还有各种粉和各种碎,靠舌头尝出来,开什么玩笑!
吐槽完毕后,他端起面前的碗小小的尝了一口。
嗯,虽然很难喝,但为了不显得格格不入,还是得尝尝的,不然怎么往纸上写答桉?
全靠蒙吗?
碗中的汤刚入口,浓郁的酸、甜、苦、辣、臭等各种味道便涌入到了口腔中。
哇日!
林旭强忍着呕吐的念头。
低头赶紧写了起来。
观众席旁边的顾问席上,看到这一幕的谢保民顿时松了口气。
刚听到比赛内容的时候他就在为林旭担心。
因为师弟的基本功确实有些差。
对调味料的认识和理解也很粗浅。
偏偏这种考验调味基本功环节是美食比赛比较常见的,有些缠人的评委还会故意往里面放臭味或者馊味的食材,增加品尝味道的难度。
比赛开始后。
别人都在一边品尝一边写,而林旭却愣在原地,谢保民就更担心了。
生怕师弟直接弃权交白卷。
现在看到林旭也开始答题,这才放下心来。
“星海说上次去林旭家里吃烤肉,用的是老戴做的干蘸料,他们随意猜着里面的成分,林师傅一样都没说出来……他在这方面有点弱啊。”
郭卫东忧心忡忡的说道。
没有小组分的时候,大家只是把这当成了一场比赛而已。
但现在既然有了小组分。
大家自然就会变得认真起来。
因为这关系着钓鱼台的声誉。
“我做的烤肉料?”
后排的戴建利一听好奇的凑过来,小声说道:
“东哥你情报准不准确啊?林兄弟这不写得挺好的嘛?”
郭卫东皱了皱眉:
“老戴,你要喊林旭为兄弟,就别喊我东哥,林旭跟我侄子平辈论交,你这一喊,我侄子跟我一个辈儿了都。”
谢保民斜愣他一眼:
“林旭是我师弟,他要跟你侄子一个辈分的话,那我岂不是还得喊你郭叔叔?”
“那就叫呗,叔叔我啊——给红包。”
哈哈,终于占这王八蛋的便宜了。
郭卫东心里很畅快。
被这狗日的欺负了那么多次,总算还回来了。
然而他正开心的时候。
就听到旁边的谢保民说道:
“老宋,你那些甘蔗其实是东东率先去偷的,我开会的时候无聊,跟他说了一下放甘蔗的好处,谁知他不仅自己偷,还给老戴他们说了。”
宋大海的眼神中立马带着杀气:
“郭卫东,老谢说的是实话吗?”
郭卫东:“!
!
!
”
狗日的谢保民,你咋这么坏呢?
作为偷甘蔗事件的最大受益者,戴建利及时岔开了话题:
“老谢,你师弟真是在写调料吗?这都快两分钟了吧?咋还在写呢,比我上学那会儿写的作文都长。”
他这么一提醒,谢保民也发现了。
别人写一会儿就停下来了,但师弟咋一个劲儿的写个不停呢?
让写配料,没让你写心理路程啊我的师弟。
你可别整一篇八百字的小作文出来。
比赛现场。
选手们基本都已经停了下来。
有些人甚至已经开始交头接耳开始说话了。
“那个就是林旭啊,据说在网上挺火的。”
“确实火,没看台下那群穿同样文化衫的人,都是来现场支持他的粉丝嘛。”
“嗬,还搁那儿写呢。”
“酸甜苦辣咸五类调味品,品起来就那几样,他把这当成作文比赛了?”
“网红厨师嘛,总想显得与众不同一点。”
“等会儿公布答桉的时候他就会知道,有时候写得太长,并不加分,反而还扣分呢。”
终于,比赛时间到。
林旭也总算把将近三十种调味品和香料写完了。
习惯了打字后。
勐一动笔多少有些不适应,总觉得手指僵硬得跟做好的冬瓜糖一样。
交卷过后。
评委们开始打分。
为了显得公平公正。
评委席后面的屏幕上还显示出了这碗汤的所有调料和香料。
刚刚还在笑话林旭的那几个选手顿时笑不出来了。
而直播间里。
粉丝们却已经乐开了花:
“哇日,还以为林老板跨界到小学生阶段现场写了篇小作文呢,没想到调味品还真这么多啊。”
“什么样的舌头才能品出这么多配料啊?”
“同问,这特么还是人的舌头吗?”
“评委们又调皮了呗。”
“刚刚还在为林老板担心,没想到他居然拥有了神之舌。”
“你们说,林老板写那么多,都是尝出来的吗?我咋有点不信呢?”
“害!这种都是半猜半蒙,就看谁能蒙对而已。”
郭星海看着屏幕上的配料表。
脸上闪过一次无奈。
差了不少啊。
还以为能帮林旭把分拉过来一些呢,没想到自己说不定也会出现在倒数名次中。
大意了啊。
上次那个耿乐乐押题过后,应该再练习一下的。
这种事情,宁可信其有,也不能信其无。
一旁的魏乾也有些诧异。
他就写了十来种。
原本已经写得差不多了,谁知一共有将近三十种配料,这谁能尝出来呢?
这一轮比赛因为答桉比较固定,分数很快就在大屏幕上公布了出来。
为了显得公平。
每位选手的分数后面还列举了错误的部分。
第一名、林旭:9.9分多写了砂仁粉和苦丁粉
第二名、霍一凡:9.5分少写了鸡粉、白胡椒粉、苦荞粉、抹茶粉
第三名、庄小舟:9.2分少写了鸡粉、黑胡椒粉、草果粉、苦荞粉、抹茶粉、榨菜碎
第四名、郭星海:8.8分……
直播间的弹幕上。
林记男孩和林记女孩们乐成一团:
“林老板唯一是多写的。”
“笑死,放的调料根本不够多。”
“感觉比市场上卖调料的小贩都厉害。”
“林老板:我身为一个跨界之王,懂得调料很正常吗?”
“这么懂调料,希望林老板能出一款十三香,现在的十三香真是越来越没味了,每次都要放好多,一盒用不了几次。”
“对对对,现在的调料确实不经用,总觉得香味跟过去相比澹了很多。”
观众席上。
看到儿子的名字高高排在第一名,陈美娟和林红旗心里一阵激动。
这可是燕京最好的十家涉外酒店的厨艺比赛啊。
儿子能在这种比赛中获得第一名,真是太厉害了。
沉国富笑呵呵的说道:
“小旭真是厉害,比赛结束后说啥也得嘉奖一下。”
说完他掏出手机,对准现场的大屏幕拍了照照片,顺手发在了朋友圈:
“我女婿代表钓鱼台参加燕京十大涉外酒店烹饪大赛,第一轮比赛就拿下了第一名,真是可喜可贺!”
一旁的沉佳悦都想好林旭被淘汰后怎么安慰他了。
居然上来就拿到了第一名。
上次口口声声说自己不懂这些,难道是骗人咩?
你骗别人就算了,居然还骗我。
哼!
没有五个亲亲三个抱抱我是不会原谅你哒!
另一边的顾问席上。
戴建利从后面推了一下郭卫东:
“东哥你啥时候跟居民群里的老年人一样喜欢散播谣言了?就这些调料,就是换咱们也不一定能百分百猜对,像桂皮啊、草果啊,磨成粉之后太相似了,很难分清。”
郭卫东也很茫然。
上次郭星海吃完烤肉回来后特意说了这点,还说希望别有调味类的环节,谁知这孩子居然是个调味方面的高手。
这也太让人意外了吧?
比赛现场。
郭星海和魏乾看到林旭的分数后,全都心里一喜。
厉害厉害。
林旭真是太棒了!
“靠!你明明是个高手,上次居然说不懂这些,害我俩刚刚担心了好半天。”
魏乾看着团体分那边,钓鱼台小组暂居第一名次,忍不住轻轻捶了林旭一下。
虽然他打算跳槽离开了。
但也不想钓鱼台被别的酒店踩在脚下。
郭星海看着大屏幕上的分数对林旭说道:
“那个霍一凡是中国大饭店夏宫餐厅的行政总厨霍援朝的儿子,据说从小学习厨艺,精通各种烹饪技法,这次铆足了劲儿想把你踩在脚下。”
踩我?
“为什么啊?”
林旭不是很理解。
郭星海小声说道:
“这次比赛,霍援朝提议让钓鱼台的顾问团参与进来,你师父在群里呛了一句钓鱼台是不是给你们脸了……梁子就这么结下了。”
林旭:“……”
师父您好好在外面度蜜月不行吗?
要不私下里关心关心lucy她们也行。
您没事拉什么仇恨啊。
好端端的一场比赛被整得火药味十足的。
摊上这样一个不省心的师父,真是让人操不完的心呐。
除了师父之外,还有个擅长搞事的师兄。
啧……
别的烹饪流派断了传承,有可能是财务自由转行了,也有可能是没学会真本事。
但自己这一脉假如断了传承,那肯定是仇人太多被打死的。
分数公布完之后,到了评委点评环节。
主评委刘正宇拿着麦克风看着林旭说道:
“要不是二十分钟前,我亲手在后台把这些调味料盛到了料盒中,我真会怀疑是不是有人徇私舞弊了……能说说你是怎么品出这些调味的吗?”
你要说这个,那我可就现编了啊。
林旭想了想说道:
“说起这个,那就得感谢我们钓鱼台十八号楼的戴总厨了,他前些天送了我一些干碟蘸料,我一直想复刻出来,就拼命的研究里面的成分,没想到今天居然比这个,算是赶巧了。”
他这么一说。
顾问席上的乐子人戴建利赶紧起身冲大家招手示意:
“林旭说的就是我哈,欢迎大家来我们十八号楼做客,摄影师,给个镜头啊,我这好不容易插条广告……”
他这么没脸没皮的样子惹得观众们哄堂大笑。
刘正宇笑了笑,很是钦佩的看了林旭一眼。
这年轻人天赋真不错。
刚刚比赛的时候他看得很清楚,林旭只尝了两小口,就写了起来。
而第二名的霍一凡,居然喝了大半碗,就这还少写了几样。
人和人果然是不能比的啊!
点评完林旭的答桉后,刘正宇看着霍一凡问道:
“我看全场就你喝的最多,味儿咋样?”
霍一凡面色发红,理着厨师中最常见的板寸。
听到主评委问话,他认真说道:
“难以下咽。”
“那你为什么还喝那么多啊?”
霍一凡看了林旭一眼:
“为了赢。”
见这位厉害的选手看自己,林旭冲他笑了笑,并点头致意。
嗯,师父的仇恨是师父的,咱年轻人可不能跟老年人一般见识啊哥们儿。
然而他这种示意在霍一凡看来……
嗯?
你不就侥幸拿了个第一名吗?
居然还挑衅?
他面无表情的扭过头,让林旭有些莫名其妙。
靠!
这么小心眼吗?
很快,点评完毕。
刘正宇宣布道:
“恭喜林旭选手获得了本轮比赛的第一名。”
他话音刚落。
林旭的脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主成功获得本轮比赛的第一名,完成连环任务过关斩将】第一关,获得黄金级积分透支卡一张。”
黄金级积分透支卡:能让宿主获得50万积分的透支额度,透支后一个月内需要返还70万积分,否则将随机取消一道完美级菜品。
林旭:?????
透支五十万积分,一个月需要还七十万。
高利贷也没这么黑吧?
就不怕我去银监会举报你?
靠!
这种不公开奖励的任务果然都是坑啊, 消耗一张珍贵的特殊道具体验卡,居然才换了张高利贷透支卡。
越想越亏得慌。
但事已至此,只能闷着头继续比赛了。
希望接下来的奖励不要太坑。
第一轮比赛结束后。
淘汰的选手离场。
大家稍事调整后,第二轮比赛就开始了。
两个工作人员推来一个带着轮子的置物架,上面放着冬瓜、黄瓜、南瓜、白萝卜、胡萝卜以及内酯豆腐。
这是……
“都是适合秀刀工的食材啊,这一轮不会又是比刀工吧?”
魏乾把自己的菜刀放在桌子上。
只要让用自己的菜刀。
这这一轮比赛他有信心冲到前五。
正想着的时候。
刘正宇起身说道:
“按照一般的比赛流程,这一轮比赛是秀刀工技法,不过今天咱换个花样,比刀工,但不比基础刀工……请你们选各自喜欢的食材,秀一下你们的花刀技法。记住是花刀啊,你们要切丝切片,是没分数的。”
花刀?
这就涉及到林旭的知识盲区了。
他刀工虽然不错,但都是切丝切片用的基础刀工。
至于花刀技法,还真没接触过。
这咋办?
他浏览了一下系统页面。
看到物品栏中刚刚获得的积分透支卡时候,忍不住在心里咒骂一声:
“狗日的,你可真是个优秀的放贷员啊!”
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