668.特色菜
古文恒陷入忙碌之中,这里虽然也临靠边界,边上也只是几个弹丸小国,平日里根本就不敢越雷池一步,这边有守将,但是也比较轻松。
可这里的百姓,真的是靠天吃饭。
在他们来之前,就已经把粮食收入仓中,因为气候的原因,早已经把地又翻开了,种上了当季的蔬菜。
“大人,因为咱们地处山丘,百姓手中的土地都是有限的,这些都是今年交上来的税收,还没来得及往上交。”
古文恒翻看手下呈上来的税收本,“这怎么还倒欠着?”
看看这开支跟收入都不能平衡,未免也太过儿戏了。
佥事吴海聪,“大人,去年的年景不好,再加上山上野物的破坏。
今年的税收,很多地方都收不上来。
这也是我们目前唯一的难题,如果再不赶快解决,咱们也交不了差。”
古文恒把帐本往桌子上一放,“那往年呢?以往碰到这种情况,你们都是怎么处理的?”
吴海聪说话都有些支支吾吾,“那都是强制执行的,交不起就拿田地拿东西来抵。
不过这也都是没办法,上面定下来的规矩,我们就算是想要放松,也没能力承担。
经年已经累欠了很大一笔数字,之前上面已经发话了,今年要是再欠,就该拿咱们问罪了。”
古文恒挑眉,“包括本官在内?”
吴海聪,“这下官就不得而知。
今年已经到了缴税的日子,可是收上来的税款还没到一半。
大人,要是刘大人缺失的那一部分能够追回来,那就能抵上大部分之前的债。”
古文恒深呼一口气,尽量让自己忍住脾气,“以前上峰为什么不追究?税还能一直延收?”
他甚至觉得自己被故意针对了,以往没有那么强制,还松松软软的,怎么到了他一接任,态度倒是强硬起来。
“下官不知,只是这给咱们的期限不多了,大人您说该怎么办?”
古文恒双手一摊,“我到现如今连这边的底都没摸清,就想让我背负之前的陈年旧账,这事到哪里说都没有道理。
这事我会上奏折,真要有责任,那大家都一样。”
真把自己当软柿子来捏,虽说官大一级压死人,可他也不是这么好欺负的。
现在放这话明显就是针对自己,古文恒可不介意借着吴海聪表明自己的态度。
吴海聪,“大人,咱们每年的评优可是握在人家的手中……”
古文恒举手制止他往下说,“圣上在出行前已经召见本官,他早已对此地这些年的税收不满,本官现在不怕他们捅出去,反倒怕他们按兵不动。
你只管按真实的记录去收缴税,记得顺便统计一下,为什么会有这样交不上来的情况。”
这一来就这么一个大烂摊子,古文恒都觉得有些头痛。
问题都摆在面前了,他也不得不去解决。
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金芊芊把后院都安置好,跟过来的古家人也都安排在前院住下来。
这才带着两个孩子,开始熟悉这未来居住的郡城。
“娘,我喜欢这里。”古本洛看着街上鲜明的色彩,“这里的人穿衣服很漂亮。
你看好多种颜色,而且也不像咱们那里穿着一层又一层,走都走不动道。”
金芊芊也也喜欢这里的气侯,开口逗他,“可是这里没有暖炕,夜晚还得盖厚厚的被子,你会适应吗?”
古本洛好奇的打量四周,还得应付亲娘,“娘,盖厚被子也只是那一瞬间的不适应,我没用片刻时间就已经入睡,一觉醒来,已经大天亮了,对我来说,区别可真不大。”
金芊芊,“……”说得好有道理,一觉醒过来,天就亮了,还真没必要去纠结这个问题,真是年纪大了,还没有一个孩子看得开。
“前面好像有个饭庄,咱们去看看这边都有什么饭菜?”古本洛想到一路过来,金芊芊喜欢带着他们到处去吃当地特色,指着不远处的小饭馆提议道。
金芊芊摸着肚子,很想告诉古本洛,儿砸,咱们这才刚吃饱出府,这肚子真的填不进了。
古本洛却兴致很高,拽着她带头往前走。
看到陌生的面孔,还有这身上跟他们不一样的服饰,路边的行人立马猜到他们的身份,安静的把道路让出来。
“夫人,公子里面请。”店小二说着当地的方言,金芊芊他们虽然没听懂,但是大概猜到了。
“你们这里有什么特别的菜肴?”古本洛在大堂中寻找菜牌,却发现这墙上根本没有那玩意,干脆直接问,站在一旁的店小二。
店小二突然间涨红了脸,叽叽呱呱不知道说些什么。
这时候,一个中年汉子从后院跑进来,说着憋脚的官话,“这小子不会说话,冲撞了贵人。
不知道几位需要点什么?”
金芊芊,“无妨,我们初到贵地,不知道这边有什么特别的吃食,不知道掌柜可否介绍一二?”
那中年汉子把店小二拉到身后,笑着说道,“我们这不过是街边小店,只会做几道大家喜欢的小炒,几位要是不嫌弃,小了可以带你们到后厨介绍一番。”
金芊芊,“你们这里都没有菜名吗?”
掌柜显然已经碰到过很多这样的情况,不慌不忙的解释道,“外地来的客人,我们一般都带他去看看实物。
否则到时候怕万一点了,你们吃不惯,再浪费就可惜了。”
金芊芊心中却升起一股不祥的预感,可看到古本洛好奇的神情,只能硬着头皮答应下来。
“那麻烦掌柜的带路。”
掌柜的侧着身子,小心地引着他们往后面厨房走去。
“我们这里厨师最拿手的就是这些,这个椒盐蜂蛹也是最受大家欢迎的,如果不适应我们这边的菜品,可以先从这个入手。”
顺着掌柜的指引,母子俩看到一个硕大的蜂巢,上面密密麻麻挤满了蜂蛹。
金芊芊瞬间鸡皮疙瘩都起来了,尽撇开眼神。
这该死的密集症,让她极度的不适应。
刚一转头,她又看到了什么,一盘密密麻麻的蝗虫,要不是要稳住仪态,她都想放声尖叫了。
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