第七百九十二章 竞争激烈
北平天黑得晚,原先江枫在z市的时候如果是十月中旬,基本上七点不到天就已经黑的差不多了。而北平这边到了七点天依旧还很亮堂,但温度已经完全降了下来到达晚上的气温,是一个非常适合逛街外出的时间点。
也是空调开放显得最没有魅力的时间点。
外卖单在晚高峰刚开始的时候虽然有所回升,但也只是一个正常水平,毕竟刘倩的直播已经结束了她也不是一个优秀的带货主播。如果刘茜不是吃播而是一个带货主播的话,估计此时泰丰楼已经被判定作弊取消比赛资格。
然后江枫他们就会申诉,然后双方就会展开调查,撕逼,再调查,再撕逼,节目就会有爆点。
等等,这样想想剧情还有点小带感。
刘倩在后厨任劳任怨的充当一个打工小妹的角色。
此时粥铺内的食客早就换了一批,下午的那些客人可以说是来吃下午茶的,基本上都是以吃点心,喝冰饮为主。而晚上的这些客人都是正儿八经来吃晚饭的,粥的销量开始提升,孙继凯的干炒牛河也终于有了用武之地。
江枫,吴敏琪和孙继凯都是在时而做粥点,时而炒小炒之间来回切换,只有孙茂才一直坐在厨房里包点心,一直包一直包,孜孜不倦,任劳任怨,俨然是一个无情的包点心机器。
刘倩干了一年年自媒体,嘴皮子和社交能力都大有提高,虽然直播风格还是一如既往的令人窒息,但好歹有了一点主播的样子,无论在什么场地和什么人都能聊上几句,尤其是做饭好吃的人。
这不,才在厨房干了两个小时,对孙茂才的称呼就从孙师傅变成了孙叔。
“孙叔怪不得你点心做的这么好吃,原来你原先在粤省那边工作的呀。那你的点心做得肯定很正宗,没有想到正宗的粤式点心这么好吃,看样子下次有机会我还是要去粤省那边吃一顿正宗的早茶,我原先一直觉得这些点心好吃归好吃,但也就那样,是普通的好吃。今天我吃了您做的才知道什么叫真的好吃,居然可以比江叔的肘子做得还好吃。”刘倩嘴上动作不停,嘴皮子也不停。
江枫搅拌粥的动作顿了顿,看了一眼刘倩,想了想还是不要告诉她并不是粤省每一个人做的点心都有孙茂才那么好吃。
准确的来说,应该是粤省没有人的点心做得有孙茂才的点心做得那么好吃。
算了,还是给刘倩留一点对粤省的美好想象吧。
孙茂才对刘倩也很有兴趣,主要是他先前从来没有接触过干主播的人,尤其是干吃播。今天先是被刘倩的饭量惊了一下,然后又觉得刘倩口才不错便多聊了两句,把自己塑造成了一个中年北漂。
试问谁家的中年北漂穿的鞋子是SilvanoLattanz的,这个厨房里大概也就刘倩这个不认识牌子的会信,当然江枫也不认的牌子,但他知道孙茂才的鞋肯定很贵。
毕竟人家喝的茶都不是商场买的,是拍卖会上拍的。
“对了,社长,今天我在店里帮忙晚上包不包晚饭呐?”勤勤恳恳了几个小时的打工小妹刘倩终于图穷见匕,露出了自己的真正意图。
江枫:……
他就知道,刘倩怎么可能会放着这么长一条小吃街不去吃,跑到这里来给资本家免费干活。
“包啊,但是估计得等到晚上十点了,你想吃什么?”江枫觉得等到晚上十点刘倩下午吃的应该也能消化一部分,再吃顿正常的晚饭应该没有关系。
“什么都可以。”刘倩喜滋滋地道。
刘倩这样一问倒让江枫想起来,她今天其实是一路吃过来的,那么刘倩肯定见着了其他餐馆所经营的店铺,没准还吃过了。
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“刘倩,我问你一下,你今天什么时候来的小吃街?”江枫问道。
“我上午就来了,十点钟就开始直播了。因为明天要上班嘛,我便想着今天直播时间长一点,也来小吃街吃点好吃的。”刘倩道。
“那你都吃了些什么呀?你看见这里有哪些店比较火的吗?”江枫不动声色的问道,其余三人顿时齐刷刷地看向刘倩,只不过刘倩在低头带打包盒没注意而已。
刘倩以为江枫是在打探自己之前都吃了多少,连忙解释:“其实没有吃很多,主要是今天太热了,十点多来的时候还好一点,等到十一点就已经非常热了,我一开始就喝了两杯奶茶。街头有一家奶茶店还挺火的,我排了十几分钟的队买了两杯奶茶,感觉味道还挺一般的,就是不知道为什么那么多人排队。”
江枫点头,淮阳楼选的那家奶茶店就在街头,刘倩说的应该就是那家,看样子生意还不错。
但奶茶店的生意再好也不会好也不会好到哪里去,上限非常有限。
“其实,我一开始本来想去这边很有名的那家网红糕点铺买点心吃的,但是他们家排的队太长了,真的是长得有点夸张了,我估计排到的话肯定要排将近一个小时,然后天太热了我就没有排。”
永和居挑的糕点铺生意会这么好也不奇怪,店铺底子本就不错是网红店,再加上永和居那些顶尖白案厨师的加成,生意想不好都难。
“我记得小吃街应该有一家很有名的甜品店吧,你吃了没?”江枫开始打探顶层餐厅的生意。
刘倩摇头:“没,我本来是准备去的,但是不是看见了社长你家的粥铺吗?然后我就进来了,再也没出去过。”
“难道你就喝了两杯奶茶?”江枫表示不信。
“没有,我中午的时候还吃了两份肠粉,一盒凉糕还有一小份炸糕。其实那家肠粉店的肠粉挺好吃的,就是不知道为什么感觉生意不是很好。”刘倩开始为肠粉店抱不平,江枫估计刘倩说的肠粉店应该就是程记酒家挑的那一家,看来程记酒家的运气没有他们泰丰楼这么好,生意没起来。
少了一份烤全羊。
“对了,我还看见一家店的生意特别好,社长你知道是什么店吗?居然一家炸串店!”
江枫:?
这也行?
八宝斋这是走了什么狗屎运?凌广昭真的没有作弊吗?
“哇,你是不知道我路过的时候,那个炸串店门口那个队排的呀。我准备等一下再过去看一下排队的人多不多,闻着真的好香啊,而且他们家不光卖炸串,好像还卖其他小吃,看上去都超好吃。”刘倩显然是对八宝斋的炸串店念念不忘。
听刘倩这样一说,江枫突然惊觉其实其他店的生意也都还不错,这导致江枫只能赶快再看一遍外卖统计单,在心里估算一下积分才稍稍松了一口气。
得亏有下午突然爆表的外卖单撑着,不然泰丰楼还真是有点悬。
“对了社长,你们家店每天几点钟开始营业啊?我看门口没有写营业时间,其实我住的地方离这里挺近的,上班也顺路,我想明天早上过来吃早饭,你们开业早吗?”刘倩已经开始为明天的早饭做规划。
江枫想了想:“不早,而且我估计你不顺路。”
泰丰楼离小吃街可是有些距离的。
刘倩:?
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