第五百四十九章 油煎粘火勺
一趟县里回来，林启越和许世彦二人都心事重重。
两人也没回场子，各自回家。
“今天怎么这么早就回来啊？单位没啥事么？快，赶紧洗手，帮我们看锅。
咱妈说是想吃粘火勺了，前几天泡了五十斤米，昨天推了磨，今天搁家烙粘火勺呢。”
一进门，正好见到苏安瑛端了一盖帘刚包好的粘火勺往厨房走呢。
“咱妈咱娘还有萍萍在屋里包，我在厨房看锅，你回来正好你看锅，我也进屋包去。
赶紧包完烙出来，明早你上班的时候，给韩大叔那儿送去点儿，再给五妹妹六妹妹家也送点儿。”
“好，等一下啊，我脱了大衣。”
工作上的事情，不能影响了家庭。
再说了，目前一参场也没啥事儿，不至于弄得草木皆兵。
于是许世彦很痛快的点头答应，转身进屋先跟父母还有丈母娘打了声招呼。
然后脱下大衣和外套，只穿着里面的毛衣，挽起袖子来，到外屋洗了手，然后接过苏安瑛手里的铲子。
“行了，我来看锅，你进屋包粘火勺吧。”正好，他一个人静静，想点事情。
苏安瑛瞥了许世彦一眼，敏感的察觉到丈夫好像哪里不太对，她也没太在意。
在外头上班，一天天闹心事儿那么多，带点儿情绪回家也正常。
男人跟女人不一样，女人可能遇到事了需要找人情绪找人安慰。
男人，还是给他个空间，让他自己琢磨去吧。
“行，那你看着锅，千万别烙糊了啊。”
苏安瑛转身进屋，跟周桂兰她们一起包粘火勺去了。
许世彦坐在板凳上，看着灶坑里红亮的火焰。
今天去县里的一切，管恩学说的那些话，都在他脑子里过了一遍。
总感觉，哪里好像不对，但是他又说不出来。
许世彦拿烧火棍扒拉着灶坑里的柴火，烙粘火勺不能火太旺，要慢一点才行，不然容易糊。
是啊，这几年随着人参行情大好，何止是一参场红火起来，抚松不也是红红火火么？
有人这是想要来摘桃子了？呵呵，要真是那样，那接下来可有好看的了。
红火的背后隐藏着各种危机，而且，也烫手啊，想摘，哪是那么容易的？
许世彦脑子里思考，手上倒是没停。
感觉火候差不多了，就赶紧敞开锅盖，用铲子将粘火勺一个一个翻过来。
果然火候正好，底下那面微微泛着焦黄。
等全部粘火勺都翻过来之后，重新盖上盖子。
一锅咋地也得来回翻两遍，看看旁边没有发白的地方了，这才算是烙熟。
“爸爸，想吃粘火勺了。”
许海清不知道啥时候凑到许世彦跟前儿来，目光盯着锅里，一脸的渴望。
“你个小胖墩儿，就知道吃。”
许世彦看了眼儿子，笑着伸手捏了捏他肉嘟嘟的小脸蛋。
“等一会儿啊，太烫了，等下爸爸给你用油煎两个，香喷喷的，可好吃了。”
许世彦一边说着，一边敞开了锅盖。
锅里的粘火勺已经翻过两回了，此刻粘火勺外皮焦黄，空气中微微泛着点儿甜香。
这感觉，属实不错。
“儿子，你往后点儿啊，当心烫着。别急，爸爸一会儿给你做。”
许世彦手里拿着铲子，将锅里的粘火勺都铲起来，五六个摞一起，一下铲出来扔到锅台旁边的木头槽子里。
那槽子，上口宽下底窄，能装不老少东西呢。
当年在大房子，他还没娶媳妇之前，家里一到冬天烙粘火勺，得装两槽子。
那时候家里人口多，又都是壮劳力，是真能吃。
换到现在，连想都不敢想，有时候许世彦自己都怀疑，那时候把饭都吃哪里去了？
锅里的粘火勺都铲出来，许世彦拿过来油壶，往锅里倒了点儿油。
把之前烙好堆放在一起，外皮有点软乎了的粘火勺，拿了几个放到锅里，重新用油煎一下。
用油剪过的粘火勺，外面焦脆，里面软糯，吃起来又香又甜，别说孩子了，大人也喜欢吃。
也就现在了，搁以前哪有这么多油？谁能舍得？
原本就是熟了的，只是用油煎一下，当然很快。
不多时煎好了，粘火勺两面都油汪汪的透着香气。
“什么东西这么香啊？哎呀，你可真行，搁油煎粘火勺呢。”
苏安瑛正好又端着一盖帘包好的粘火勺过来，看了眼锅里，就笑了。
“哎？你小时候是不是也老馋这一口了？”苏安瑛把盖帘放下，笑着问许世彦。
“嗯呢，那时候家里一烙粘火勺，我们哥几个就特别想吃这种热乎的刚出锅的。
那时候咱妈就跟我们说，刚出锅的还没熟透，吃了不得劲儿，得多烙一会儿。”
许世彦想起以前的事，就笑。
“那时候舍不得用油，就是多烙一会儿，外皮都红了那种。
我们一人一个拿着吃，都觉得可香了。”
许世彦把锅里这几个粘火勺铲出来，单独放到一个盘子里。
“那，去找你哥你姐他们，一人一个慢慢吃。
家里有蜂蜜，让你哥找出来，你们可以蘸着蜂蜜吃。”
粘火勺是粘性的东西，不容易消化，小孩子脾胃弱，吃多了不好，容易伤了脾胃。
一般来说，粘性食物蘸蜂蜜，吃了不会伤胃。
许海清乐颠颠的端着盘子进屋，找哥哥姐姐了。
这边许世彦和苏安瑛夫妻看着儿子倒腾着小短腿儿跑的那么快，也是好笑又无奈。
“还是孩子好啊，成天就知道吃喝玩乐，啥烦恼都没有。”许世彦感慨了一句。
“咋地？遇上难事儿了？”苏安瑛适时接了一句。
她也不是故意问，就是觉察到许世彦情绪有些低落，随口关心一下。
“也没啥，工作上那些破事儿呗，不要紧，慢慢就好了。”
许世彦摇头笑笑，没打算跟苏安瑛说啥。
这些事苏安瑛知道了也解决不了什么，反倒还会成天惦记着担心。
没那个必要，车到山前必有路，他大男人一个，这点儿事情还扛不住么？
许世彦不说，苏安瑛也懒得问，于是把刚刚腾出来的空盖帘拿回屋，继续包粘火勺去了。
就这样，屋里祖孙三代一帘又一帘的包，厨房里许世彦一锅又一锅的烙。
别看是大冬天，这屋里热得很，许世彦站在灶坑前都直冒汗了。
还有一章加更
(本章完)
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