【381】学学有钱人咱也吃一次熊掌

从秦老狗家出发后，一大爷就在那一边安安静静的抽着香烟，一边不断的开着汽车前行朝钢铁厂的方向赶去。平平稳稳的开了三个多小时的汽车后，一大爷就直接将货车开到了钢铁厂的食堂后面，然后他就直接下车去李厂长的办公室找他去了。正在办公的李厂长，看到又回来的一大爷，立即就在那一脸不解的问道；“不是，你不是说昨天就回乡下去的吗，这怎么又回来了啊？？”“厂长，你别开玩笑，我是回去乡下了，这又送东西回来了，一头560斤的大野猪，一头两百多斤的熊瞎子。”面对李厂长的话，一大爷立即就没好气的对他说道。而听到一大爷这话的李厂长，直接就站起来惊呼道；“卧槽，老易你这是从哪里收回来的东西啊，为什么别的采购员收东西都是半个月收不回来一只鸡的，而你却能每次都收到这么多的东西啊？？”面对李厂长的话，一大爷也是随意的在那点了一根香烟来说道；“还能为什么啊，我下乡之后就三天两头的去帮助那些吃不上饭和穿不上衣服的人，他们为了感恩早早的就都在那养鸡养鸭养猪的给我背着了。还有那些住在比较山村的猎户，他们在听说我有收购任务后，立即就都跑上山去给我狩猎去了，所以我下乡收点东西，其实很简单的啦。”“我说你怎么老是能收上来东西呢，感情是你跑到乡下去了还一直在那做好事啊，这做好事花了不少的钱吧？？”给自己点了一个香烟后，李厂长就一边给一大爷的单子签字，一边随着他朝食堂后面走去道。“也没有很多，就一千多块吧，其实我也想少做点好事的，但乡下贫困的人实在是太多了，然后我这一时没收住手，就把身上的钱都给帮出去了。”“你这人就是见不得别人苦啊，以前你还是钳工的时候就到处帮人了，出差六年后回来还是没有改掉喜欢帮助人的习惯，工厂当初给你的补偿，你花完了没有啊？？”“一万多块钱，我怎么可能这么快就给它花完了啊，我现在还有四五千块钱，不过这些钱是不能动的，这些是留给我家孩子上学和他们以后娶媳妇，嫁人的。”“有句叫视金钱如粪土的话，就适合用来形容你，我认识的那些人里面，就只有你是完全不把金钱当回事的，以前当钳工拿一半的工资来帮人，现在当厂长直接就把自己的补贴一万多给帮人帮到几千块钱了，你啊你。”在闲聊中来到了食堂后面后，一大爷就直接打开车厢的锁，大门，然后指着里面的熊瞎子和大野猪说道；“怎么样，这野猪够大吧，这熊瞎子比昨天的还好，这是一只没有受伤的熊瞎子，而且还是公的......。”听到一大爷的话，李厂长立即就顺着一大爷的手看了过去，然后他立即就乐呵出声来了；“公的好啊

，公的好，哈哈哈。”“这可是好东西啊，尤其是对我们男人！”笑着对李厂长表示这可是好东西后，一大爷就转身朝食堂那边的傻柱喊道；“柱子，喊几个人过来弄一下野猪和熊瞎子，快点。”“好嘞一大爷，我这就带人过来。”听到一大爷的话，傻柱的声音立即就从食堂传了出来，之后没多久傻柱就带着小胖子，马华，以及几个食堂的人走了过来。见傻柱他们过来后，一大爷立即就看向李厂长说道；“你来安排吧，我下午还要回去，所以就不安排这个了。”“行，那就我来安排吧！”听到一大爷还要去乡下。，李厂长在点了点头之后，立即就看向傻柱他们说道；“何雨柱，这个熊瞎子你们先拿去用铁笼关起来，然后这头大野猪直接杀了，然后给全场员工发肉吃，一个员工发二两！”“好嘞，我这就去安排人来弄。”对李厂长说了句好之后，傻柱立即就带人将熊瞎子给抬到食堂里面去用铁笼给关起来了，而大野猪则是被他们给直接拿工具给杀了。没理会傻柱他们杀野猪，一大爷在问李厂长要了一个熊掌之后，就直接去开着他的专属配车，拎着一袋子的葡萄，一袋子花生，一袋子黄豆，以及一包用来煮熊掌的备料的回四合院去了。回到四合院之后，一大爷先是将汽车停在街道旁边，随后他就拿着葡萄，花生，黄豆，熊掌不慌不忙的朝四合院里面走去。结果刚走进四合院，一大爷就又被三大爷给拦住了；“老易，你说给我找工作的，可是怎么这么久了还没有头绪啊？？”“老阎啊，你以为工厂是我家开的，我想让你进去就让你进去啊，给你一点花生，你自己回去煮花生吃去吧。”随便用一把花生给三大爷打发走后，一大爷就连忙熘回家去了。正在家里秀鞋子和小孩衣服的秦京茹，秦淮如，于海棠，一大妈，老太太，在看到一大爷后，纷纷不解的在那问道；“你不是昨天才回来了吗，这怎么就又回来了啊？？”“回来给你们送点好吃的，你们吃过熊掌没有啊，我从工厂要回来了一个，等会给你们做熊掌吃。”笑着回了几人几句之后，一大爷就将葡萄，花生，黄豆递给了她们，然后就拿着熊掌进厨房处理去了。“哇，是葡萄耶，一大爷你真好。”看到一大爷拿出来的葡萄，秦京茹立即就放下自己手中的活，拿着葡萄和盆子就去水龙头那边洗去了。洗好之后，她立即就在那吃着回来道；“老太太，一大妈，姐，海棠，来吃葡萄，这个葡萄好吃，甜！”“到屋里吃，这葡萄在外面老贵了，不能让人看到眼红了。”说了秦京茹几句之后，一大妈她们就都进屋里去吃葡萄了。进屋后，秦淮如就一边拿着葡萄进厨房，一边看着在处理熊掌的一大爷问道；“一大爷，这个东西这么贵，你怎么

舍得拿回来吃啊？？”“是不是傻啊，现在的钱根本就不值钱，而且这吃的也不是你想吃就能吃得到的，所以这有机会吃，肯定要拿来吃了。”笑着回了秦淮如几句和将她请出厨房后，一大爷就在那开始蒸煮他的熊掌去了，他先是备好配料，一块冬笋，火腿，葱，生姜，料酒，半只老母鸡，半只鸭子。随后冬笋切成片，火腿切成长方片，海米用水轻轻洗一下，老母鸡和鸭子都剁成大块，葱切段，姜切片。配料准备好之后，一大爷就把熊掌用沸水煮10 分钟左右捞出，锅内热水倒掉加入冷水再烧沸水，随后加入葱、姜、料酒，再放入熊掌煮10 分钟捞出，以此来去净熊掌的腥味。熊掌去好腥味放一边，给鸡鸭用沸水氽一下捞出并洗净血沫，冬笋也用水氽一下捞出，干贝同样过一下水捞出来洗净泥沙。所有食材都准备好后，一大爷就拿来一个大砂锅，开始放入处理好的熊掌、鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，注入农场里面的水，随后先用大火烧开，然后再用小火炖之。之后在熊掌炖六、七成烂时，一大爷就给砂锅离火，捞出鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，取出熊掌轻轻拆去骨头切成方块状，使底下的皮连着。最后再将大砂锅的汤过滤入另一砂锅内，放入熊掌，以及把挑出来的冬笋放进去，并再这个时候放入适量的料酒、盐、白糖，随后上火烧沸，并把干贝汤和火腿片一齐放入砂锅继续炖，待熊掌完全炖烂入味，一道熊掌就成了。做好熊掌之后，一大爷也没有把鸡肉和鸭肉给丢掉，而是直接切了一些辣椒和蒜苗给它们拿来炒辣椒炒双禽了。做好了熊掌和炒鸡鸭肉后，一大爷立即就笑着对一大妈她们喊道；“好了，菜都做好了，我们可以开始吃午饭了！”“哇，一大爷你真厉害，连熊掌都会做！”夸赞了一大爷几句真厉害后，秦京茹，于海棠，秦淮如她们立即就去打大米饭【大米饭一大妈帮忙做的】来开始吃午饭了。开始吃午饭后，第一个动快子的老太太，再用勺子弄了一块熊掌到嘴里后，立即就在那感叹道；“这个就是熊掌啊，真好吃，而且跟豆腐差不多都能直接给吞下去了，好吃。”“好吃就多吃点，这东西可不是随时都能有的呢。”笑着回了老太太几句后，一大爷就也在那用勺子试着弄了一块在那吃了起来。这熊掌入口如羹似腐，鲜嫩清澹，的确是挺好吃，不好好吃也没辙，一是这玩意太稀少了，二这东西也不好煮，刚才一大爷煮这个熊掌整整花了两个多小时。外加这一个熊掌真的不是很多的原因，所以一大爷，老太太，秦淮如，秦京茹，于海棠他们五个人，其实也就是一人吃了两块，尝了个新鲜而已。82中文网

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