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第9章 秋梅出事啦(第3页)

杜念有点饿了,回家掀开米缸看了看家里的米面,左右也是闲着,杜念撸起来袖子就干。

先把发面剂子用水泡开,再倒上半碗白面,一碗高粱面,一碗玉米面和成面团,端着盆盖严实了用棉被捂上,这样发面快。

等面发的功夫她锁上门拿着钱抽了张半斤的菜票,到厂区广场的副食店去了趟,副食店供应的青菜种类不多,大多也不新鲜而且价格也贵。

杜念进去看了看,买了仨茄子,又拿出三两斤肉票割了一块肉。排队买肉的人不少,杜念这三两肉就排了半个多小时,统共花了不到四毛,却足足耗费了她一个多小时。

回到家面也发好了,她手脚利索的揉面,揪成小剂子,再揉成团最后捏成窝窝头,架上锅,抓了一小把米,上面蒸上窝窝头。

小火慢炖的时候,接着又把肉洗了,切成薄薄的小片,把茄子也洗好切好。杜念又起了热锅,倒进去一点点油,再把肉放进去,靠了一会倒进去点热水把猪肉炖熟,紧接着放酱油,盐,最后放进去茄子再炖煮一会。

佐料稀少,但是有肉挑着大梁,等吃饭的时候再撒点香油,想必口味也不会差。

起锅的时候杜老太太闻着肉味就过来了。

老太太一脸笑,仿佛刚才打骂她的不是她似的:“念儿,做饭哪,吃啥啊,咋闻着有肉味啊?”

“昂,有肉。”杜念也不含糊,现在她没啥事了,就等馒头出锅了。

“哦哦,我说闻着咋这么香,奶奶这可有阵子没吃过肉了,都快忘了肉啥味了。”杜老太太笑。

“肉还能啥味,肉味呗。奶奶你咋这么容易健忘,你上个月底刚吃了肉,你忘了,那么一碗肉,你才给了我两块。”杜念比划了一下。

“是是,我还给你吃肉了呢,你看我,人真是越老越不中用了,还是我孙女记性好,还记得奶奶给你肉吃。”

杜念凉凉的看着她,嘴角带着一抹笑:“奶奶你想尝尝啊?”

“行啊行啊。”老太太立马凑了过来,把手中的碗递给杜念,“那你给我盛小半碗,我让你/爷爷也尝尝我孙女的手艺。”

杜念并不接碗,径自掀开锅盖,从还咕噜冒泡的菜里捡出一块肉,手开始发抖:“哎呀不好,奶奶快掉了,赶紧接住。”

杜老太太着急忙慌的忙用嘴去接,这一下烫的杜老太太眼泪都出来了,半天说不出一句话来,含/着泪把那块肉吃下去,抬手给了杜念一巴掌。

杜念哇一下就哭了。

“你这作死的丫头片子,居然敢故意烫我老婆子,你这黑心肝蛇蝎肠的兔崽子。”杜老太太气呼呼道,这么多年她可从没在这个孙女身上吃过瘪。

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