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吃一口粉,喝一口汤,一会儿的功夫,两人的脸颊,都被热腾腾的汤熏得红彤彤的,卫蘅擦擦额头的汗,说:“姐,好久没吃到这么好吃的粉了。”
她是真的好久了,可不是嘛?隔了有十几年的岁月呢。
后世,家乡也有很多汤粉店,都打着老味道的旗号,实则味道根本不纯粹。主要的原因,还是汤底不行。这个年代节调味料少,店家卖的都是手艺活。大部分的店家熬制汤底,用的都是实打实的材料:牛骨、猪骨、鸡架骨几种混杂着,加上很多的香料,八角、干辣椒、桂皮……
熬制的时间非常长,一般都要熬个两三天,才能熬出一锅鲜浓的高汤。
后世呢?
后世几乎全部是用味精、鸡精……加各种调料一起勾兑的汤底,味道怎么可能回味不绝呢?
卫菡喝下一口汤,才眯着眼,说:“嗯,好喝。”
卫蘅吃下一大碗,问:“姐,你还想吃吗?”
卫菡揉揉肚皮,有些狐疑,问:“你还没有吃饱吗?”
卫蘅顿时腼腆道:“嗯,感觉还想吃,但是我应该吃不完一整碗。”说着,她眼里亮晶晶地盯着姐姐,语带蛊惑道:“姐,要不我们再叫一碗,两个人分着吃?”
卫菡一听,一双漂亮的瞳孔瞬间缩紧,她下意识的、小心地捂了下钱袋子。
卫蘅一看姐姐这个表情与动作,就知道她肉疼、不舍得了。
卫蘅撒娇:“姐~”
卫菡几番纠结,还是狠心拒绝了妹妹的要求,并说:“阿蘅,你刚才吃了一碗粉,肯定没有特别饿,等会儿我们就回家了,回家姐给你做饭烧菜,你不是想吃烧茄子吗?我给你做。”
卫蘅嘟嘴:“姐~”
卫菡脸上的闪过一丝坚决,摇头,道:“你再忍忍,回家我就给你做你喜欢吃的菜。”
卫蘅:“……”
看来,撒娇不管用啊。
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