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夏浅浅看着这货咽口水的样子就好笑,夹了一块肉给季春春尝了尝。
“好好吃呀!浅浅你这手艺可以和米其林餐厅的大厨相比较了。”
“好吃等会儿就多吃点,我还要继续炒菜你自己先去客厅看电视。”
季春春满脸不情愿的走出了厨房。
夏浅浅又继续做清蒸鲫鱼。
把鱼处理干净,用一点点料酒抹鱼身,切姜片,葱白铺在鱼身上,烧开水下锅大火蒸10分钟左右,等2分钟再开盖拿鱼出来,把盘里的水倒掉,然后把之前铺在上面的姜葱拿掉,淋上蒸鱼鼓油,放上葱丝,烧锅热油,待油冒烟就可以均匀淋在鱼上了。
这样一道清蒸鲫鱼就做好了!
夏浅浅把鱼端到桌子上又回厨房继续做菜。
还剩最后一道菜紫菜蛋花汤。
将紫菜洗干净,并沥干水分,备用。将鸡蛋打散,备用。锅里倒水,烧开后,将紫菜放入再倒入蛋液,煮的同时用勺子搅拌一下放入适量盐和油,再放少许葱稍煮一下,即可起锅。
这紫菜蛋花汤说起来还是夏浅浅学做菜时做的第一道菜,当初为了林子涵去学习烹饪报了个兴趣班第一次就教了紫菜蛋花汤,做法简单又好喝,经常在家做给林子涵喝。
夏浅浅打了两碗米饭拿了筷子走到餐桌坐下。
“咚咚咚”外面有人敲门。
夏浅浅起身去开门,打开门看见是江怜。
江怜有些紧张的说到:“浅浅我想你了来找你聊聊天。”
“进来吧,你吃饭了吗?没吃一起吧。”夏浅浅从鞋柜拿出拖鞋示意江怜换上。
“没吃。”
江怜换上拖鞋走进去就看到季春春躺在沙发上吃零食看电视。
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