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第28章（第3页）

拿出两扇排骨，剁成小块清洗干净，沥干水分，然后分成两份分别腌制。一份他打算做椒盐排骨，还有一份做成粉蒸排骨。

等的功夫，周漾又拿出两个土豆切成丝，泡上水。紧接着顺便把其他配菜也拿出来，洗净，切好，备用。

看时间差不多了，周漾把饭也给蒸上，然后把其中一份排骨裹上一层面粉和糯米直接上锅蒸。另一份则是直接下锅炸至金黄，再放入椒盐和香料翻炒一下，一份椒盐排骨就完成了。

接下来，他又炒了一盘酸辣土豆丝和蚝油杏鲍菇，还做了一个解腻的大头菜豆腐汤。

等最后一个菜出锅，米饭和粉蒸排骨也差不多了。

五菜一汤，色香味俱全，光看着就让人流口水。

虽然做得多，不过这次每道菜都是做的适中的量，最后除了米饭之外全都给清盘了。

吃饱喝足，收拾好厨房，给家禽家畜们添食加水完，外头也才7点左右。

此时回去还太早，周漾打算再去周边几个小城镇收集一波再走。

这边的小城镇晚上基本没有夜生活，晚上8点一过，除了零星几家做夜市的小餐馆和烧烤店火锅店，其他都早早关店回家了。

而他这次的主要目标就是这些烧烤店火锅店里面的烧烤串和火锅菜品等可都是好东西，尤其是火锅底料，基本都是每家老板自己炒的，比流水线卖出来的有灵魂多了。

周漾开着车在镇上晃悠，看到没关门的店，就停下来，进去看看。

各种烤串、烧烤料，火锅菜品、自制底料、蘸酱，还有炸鸡啤酒等，收到手软。

除了烧烤店、火锅店，小炒店也有不少，周漾收了不少预制菜、新鲜鱼虾还有调味品，除此之外其中一个小镇上竟然有一家没关门的小商场。

不过小商场一看不怎么热闹，挺大的场地，三层加起来总共就开了没几家店。一楼只有四家餐饮店和一个母婴店，一个奶茶店一个快餐店一个火锅店外加一个肯的鸡，就没了。二楼更冷清，只有一家不大不小的超市、一家武术馆和两家服装店，三楼更是只有一个电影院和台球馆。