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用新鲜荷叶熬煮出来碧绿的荷叶水,再用荷叶水熬煮大米,慢熬细煮,碧绿清香的荷叶粥。
新鲜豆腐切块后用荷叶包裹,撒上用酱油、盐巴、水淀粉和耗油调成的料汁,上锅蒸透后便可以开吃,清香嫩滑的荷叶豆腐。
荷花瓣裹上一层厚薄均匀的面糊,入油锅炸成外酥里嫩,花香十足的油炸荷花。
以绿豆芽、黄瓜丝、萝卜丝、土豆丝等凉拌成的菜作为内馅儿,以荷花花瓣为表皮制成的清香爽口的丝娃娃……
赵溪月忙碌,陆明河亦是有条不紊地帮着赵溪月打着下手,两个人可谓十分默契。
默契到赵溪月都有些诧异,“陆巡使素日也喜欢进厨房做吃食?”
“说来惭愧……”
陆明河伸手摸了摸鼻子,“我素日并不曾时常进厨房做吃食,不过前段时日多进了几次厨房,问家中做菜的厨娘请教了一番。”
请教厨房中的用具都该如何使用,学习辨别各种食材,练习择菜,清洗菜蔬等事。
为的,便是赵溪月在做她喜爱的各种美食,享受制作美食的过程时,他也能帮上一些忙,不让赵溪月独自忙碌。
这个心思陆明河没有明说,但赵溪月也顿时明白其用意,微微一笑,“这般说的话,待往后家中开了食肆,陆巡使公务之余,倒是可以来食肆帮忙了呢。”
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“是啊。”陆明河连连点头。
眸中的光,也因为“家中”这两个字,变得晶亮。
他是不是可以理解为,赵娘子已经开始为两个人的未来开始计划一些事情了呢?
这场婚事,赵娘子应该也是心中欢喜的吧。
陆明河忍不住笑眯了眼睛。
荷叶粥,荷叶豆腐,炸荷花,荷花丝娃娃……一道一道的吃食,陆续端上了桌子。
待最后一道荷叶鸡也上桌后,所有人围着桌子坐下,开始享用满桌的美食。
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