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初七《人日》(有多少人知道?)
1942年四九城的正月初七,尽管笼罩在战争阴影下。
但是刘平寇所在的村子,是在敌后区,又赶上了昨天大雪封路,鬼子不会轻易的过来扫荡。
虽然是在敌后区,但是物资也匮乏,人民仍通过简化的传统习俗(如戴人胜、食素羹、家庭团聚祈福)来延续“人日”的文化意义。
核心就是对“人丁平安”的朴素期盼。
这些习俗既承载着千年的民俗传统,也折射出战乱时期人们,对生活安稳的向往,虽形式受限,但其蕴含的文化自信仍得以留存。
这天的饭也是有讲究的,要是在以前要做“七宝羹”用七种蔬菜(比如菠菜、韭菜、芹菜、芥菜、胡萝卜、青蒜、豆芽等)反正就是用七样菜煮成的羹汤。
象征“七样菜,样样来”,祈求新的一年家人健康、诸事顺遂。
在艰苦,人们也要过好自己的,传统习俗,哪怕物资紧缺。
因1942年处于战争时期,物资可能较为匮乏,普通家庭可能简化为,用身边易得的蔬菜煮粥,或煮“人口粥”(加少许杂粮的素粥)。
做好盛到一个大盆里,全家分食,寓意“人人有饭吃”,也有“吃了人口粥,一年不发愁”的俗语。
但是在敌占区的农村,日军经常下去祸害,受战争影响太大,做生意货郎几乎见不到,就造成北平物资供应紧张。
七宝羹的食材可能难以凑齐七种,人们更是,没事就不出门,就是这么艰难,人们也不放弃抗争。
很多家庭多以粗粮、野菜代替,甚至仅煮素面或小米粥,称为“人日面”,取“长寿”之意。
也是对鬼子不满的抗争,哪怕把习俗吃食改的面目全非,也要坚守自己的习俗,这可能是老百姓最后的倔强。
刘平寇家是用五种杂粮和白菜胡萝卜煮的,煮好后家人一起分食,全家围着一张桌子,不在分桌。
大雪天就是好,日军短暂几天不会进来,祸害大家。
为什么不会过来,鬼子因为有以前的教训,日本鬼子在大雪天追击,我们的抗日情报人员,因此把雪橇犬累死,还时不时被打冷枪,人员损失较大,所以…。
雪大过腰,鬼子即使有雪地装备,也是不行,白茫茫一片,本地人都容易迷路,更别说鬼子了。
所以他们大雪天会加强防御和哨卡,防止情报人员进出。
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