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“你不信?”那女贼瞅着薛荔神情,不知从怀中何处掏出个小巧算盘,忍住腹痛,噼里啪啦跟她算起账来,“据我所见,你每日做云酥包至少会余下三斤碎肉的筋络。大多时候,你都以五文钱的价格贱卖给屠户,但这哪是划算的法子?换做我,定会给那些碎肉削去筋膜,制成肉茸。肉茸还可包入笋肉云酥包中,以此替代三成鲜肉。此法若得以实行,你每月至少可省下四百文铜钱!”
“还有!泡坏了的紫苏叶全都被你倒进了泔水桶里,但倘若你将那些紫苏晒干、碾粉,与甘豆汤里的薄荷叶三七调配,至少能比每月单用薄荷叶省下一百八十文!”
听到此处,薛荔已有些纳罕,张了张口欲说话,却又被她抬手郑重止住:“等等,还有!蜜豆桂花馅的云酥包打从未时起便很难再卖动,你若不想亏本,不如将它们的蜜馅掏出,融作糖汁,加进紫苏饮里冰镇制成蜜豆紫苏冰沙,冰沙的价钱可是包点的近两倍,这样一来,你非但不会折本,还有得赚呢!”
薛荔怔忡了下,低头认真思索起来,竟还真让这小贼说对了!
忽而忆起什么,女贼地手指在空中点了点,眼神一亮,将算盘珠子打得“哒哒”直响:“今日你摊上未能卖出的蜜豆桂花包有六个,若此时加紧改造,明日还来得及再赚六十文!”
“……!”薛荔听得目瞪口呆。这女贼不但不偷银钱,反倒拨着算盘替她算账来了?
“还有还有......”大抵是谈及自个儿感兴趣的领域,那女贼似乎将巴豆霜带给她的痛楚忘在一旁,滔滔不绝地拉着薛荔说道起来。
“停停停!”薛荔连忙打止,疑惑质问,“我摊上未卖完的包子是何品类,余数几何,这些你都清楚?”
“这有何难?”女贼似乎对她这问题深表不屑,神气扬眉道,“本侠女眼观六路,耳听八方,若连目标店家每日净赚多少银钱都不知的话,还如何行窃?”
话音落下,气氛忽而一滞。
她似乎亦觉着这话说得略有些怪异,忙拍了拍胸脯,补救道:“我姜喜鱼一不欺老弱妇孺,二不欺平头百姓,唯盯着欺公罔法的土豪劣绅盗财,以此接济贫苦百姓,何错之有?你扪心自问,这几日我可曾在你宅中拿走半分银钱?”
薛荔只睨着她不语。
姜喜鱼被这目光瞧得心虚,行侠好义的气势逐渐弱下:“也、也就是见你每日都有些卖剩的吃食,丢弃了着实可惜,为何不拿去予饥者果腹,也算积德行善?”
“若我日日都将未卖完的吃食送给旁人,长此以往,还有谁会以正价来买吃食?”薛荔挑眉,若有所指,“毕竟,吃现成的多好。”
“......倒也是这个理。”姜喜鱼自知理亏,挠头一笑。
“所以,这位姜女侠,这几日你在我家灶房里吃掉的东西,打算如何偿清呐?”薛荔微笑着斜头瞧她,手中的擀面杖轻敲手心。
姜喜鱼急中生智,捂住肚子无奈道:“这段时日无甚豪绅作恶,我又不盗平民百姓财物,因此手头拮据......”
“无钱偿清?”薛荔和和气气回,“那倒更好办了。”
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