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七零小炊事兵 第15节(第1页)

炒好的青椒盛到搪瓷盆里,林小棠找来闲置很久的擀面杖开始捣,青椒很快就变成带着焦皮的碎末。

旁观的老王眉头是越皱越紧,他觉得八成要糟,这卖相可不咋滴!

捣鼓辣椒的动静引来炊事班其他人的围观,李婶捂住口鼻,忍不住问道,“这黑乎乎的,真能吃?”

“您就等着瞧吧!”

最有数的林小棠是一点也不慌,她把李婶提前切好的蒜末、姜末依次倒入盆里,又撒了些盐巴和一点点白糖,然后抬头看向老王班长。

“要多少油?”老王谨慎的捂着口袋问了一句。

“就一勺!”林小棠双手合十,“我保证不浪费!”

老王慢悠悠的从橱柜里摸出装着豆油的罐子,“就这些啊,多了没有。”

林小棠也不舍得将那一勺油放入铁锅里加热,干脆直接把勺子举在火上加热,等到冒烟的热油“刺啦”一声浇进辣椒盆里。

浓郁的香气瞬间被激发,呛得老王连打两个喷嚏,不过眼睛却不由自主的亮了起来。

“嚯!这味……闻着挺香。”钱师傅吸了吸鼻子,那股混合着焦香、蒜香的独特气味像只小钩子似的直往人胃里钻。

老王不知从哪摸出半个粗面馒头,仔细擦了擦擀面杖上残留的辣椒酱,众人屏息看着他咬下一口。

入口焦香,接着辣味在口腔蔓延,最后还有一丝回甘,意外之外的口感丰富,老王腮帮子鼓动半天愣是没说话,直到把嘴里的馒头吃完,这才抹了抹嘴,赶着众人出了小灶间。

“班长?”林小棠忍不住追问,“不好吃吗?”不应该啊,她闻着是挺香的。

老王头也不回,“再整一筐辣椒,就这点还不够那帮兔崽子塞牙缝的!”

林小棠松了一口气,终于抿着嘴笑了,她利索的把做好的烧椒酱装进洗净的罐子里。

晚饭时分,食堂窗口照例排起了长队。

地窖的南瓜消耗的很快,最近的主食又恢复了杂粮馒头,黄澄澄的玉米面掺着高粱面,个顶个的扎实顶饱,但没啥滋味还剌嗓子。

“又是这玩意,”李小飞排在队伍里小声嘀咕,“干得噎嗓子,要是有口老脆头就好了。”

“想的美,”前面的陈大牛头也不回,“上个月腌的老脆头早就吃完了,这会儿青黄不接的……”他早就算着日子呢!

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