第7章 增加品类—猪杂粥
小娜吃了一颗,只觉得自己的味蕾好像经历了死而复活的过程。
她文化程度不高,想了半天,说道,“卧槽,好吃!”
姐妹们也纷纷举起大拇指,有个小妹妹更是夸张的丢下筷子对着陈默同时竖起两个大拇指,“奈斯!”
能得到顾客的认可,陈默咧开嘴发自内心的笑了。
如果这几个妹子不总实现想着白嫖的话,就更好了。
吃过第一颗,剩下的饺子小娜几乎是风卷云残般的暴风吸入!
五个饺子吃过,小娜索性挥了挥手,“罢了,今天我请客让姐妹们吃个饱!小老板,剩下那些饺子我们包圆儿了~”
“好嘞~”陈默麻溜的把剩余的八十个饺子分装在大碗里,再给四个妹子淋上陈醋送到街边的桌上,“拢共一百个,再收您一百六!”
小娜扫了二维码,媚眼如丝,“一百五行吗?”
陈默收起笑容,十分严肃,“不行!”
十块钱不多,但对现在的自己来说,很重要。
“小老板,今天你让我白嫖一次,等你哪天过我们店里我也让你白嫖一次。”
陈默在心里盘算着这两个嫖字的含义是否有什么不同,最终还是坚定的摇头,“抱歉,真的不行。”
“切~”小娜无语的挥挥手,支付了160元,“小老板你不解风情嗷!”
陈默没有多说,默默地转身回到餐车前准备收车了。
摆摊第一天效果还算不错,拢共卖出去五鏊子煎饺,毛利都一千块钱了!
看了眼微信钱包里的余额,陈默有种莫名的心安。
按照这个速度,在父母进城之前,重新攒一套房子的首付也不是没有可能。
所以,一切想从陈默钱包里抠钱出去的人,都将会被打倒!
看到陈默把东西收拾起来准备离开,鱿鱼哥跟刘大爷投来了羡慕的眼神。
“这小子两个钟头卖的比咱一个礼拜都多!”
刘大爷憋着嘴点点头,“还真是,我看他今天也是准备不足,那边儿好几个姑娘还想过来买,见他打烊了都没过来。”
鱿鱼哥扯着脖子看过去。
还真是,那边的什么KTV公主,还有洗脚城妹子什么的,见到小娜她们狂炫煎饺,已经有人准备过来了,只不过又看见陈默准备收摊,也就没过来。
“咋样小鱿鱼,这回我赢了吧?”
鱿鱼哥心都在滴血。
前脚被小娜白嫖了一大把鱿鱼,跟火腿刘的赌约又输了,今日份营业额:负!
收拾好东西,陈默看那几位妹子还没吃完。
从其他地方端过来的面条儿已经被她们丢在桌角,四人还在狼吞虎咽吃着煎饺。
“完美,收摊!”
中央大道距离烂尾楼没有很远,这也是当初卖楼盘时宣传的一项重点。
陈默推着小车走了十来分钟也就到家了。
后半夜的小区安安静静,只有工地中间撑着盏日光灯。
反正也没人,陈默索性把手推车放到了自己单元楼的大厅里,又去外边儿的水龙头接了一桶水,扛着慢慢爬到28楼。
“以前总说自己没时间锻炼身体,这下全都还回来了...”
回到小屋,陈默简单洗漱了下摔倒在床上,脑海中念头闪过,便出现了系统面板。
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【陈默的移动餐车】
【等级:LV1】
【功能:火灶,操作台,储物,食谱分析】
【经验值:1000/10000】
只要在营业时间范围内的收入都会算作是经验值,有了今天摆摊的经验,陈默的心思也活络了起来。
餐车有一个可供插电的位置,还有一个气灶。
蛋饺现在销量不错,肯定要继续售卖。
但自己完全可以提前准备好蛋饺,摆摊的时候直接煎就行,省去了不少时间,另一边的气灶还可以用来做点其它东西。
“明天要继续试试食谱分析功能了!”
带着满满的信心,陈默渐渐进入梦乡。
28楼的风声并没有把陈默吵醒,这晚睡的格外的香,清晨起床,陈默洗漱后把水洒在地上,看了眼银行卡余额。
3万七千元。
其中有两万是家里卖了苞米打来的,还有一万七是陈默之前存着准备装修用的。
“这部分钱打死不能动。”
今天周日,陈默还有一整天的准备时间。
“蛋饺算是主食,深夜摆摊有了主食,还有什么是最好的搭配?”
怎么说也是个大学生,陈默想问题的角度和刘大爷他们不一样,很多人摆摊都是看什么好学利润又大就选择什么。
陈默总觉得那样太过于盲目。
搭配蛋饺,毫无疑问,最好是汤汤水水的东西,那么答案就呼之欲出了。
粥!
天下的粥,最绕不过去的地方就是...广东!
陈默本身并不是学厨出身,对于美食的认知目前还停留在【食客】的角度,虽然没去过广东,但还是觉得这个世界上最好喝的粥,肯定就在广东!
“要是真能把餐车做大做强,以后高低得去广东亲自尝尝那边的粥怎么样!”
说干就干。
陈默上网搜了半天,最终确定下来自己要制作的品类:猪杂粥!
选择猪杂粥的原因很简单。
景州地处中部,猪杂这种东西...除了大肠和猪肚之外,其他部位都便宜到令人发指!
陈默小的时候家里养了一只猫,他就每天放学路过卤肉店,只需要花一块钱就能买一个猪肝和猪肺拿回去给猫吃,这两种食材甚至景州当地都没人吃的。
“本小利大,做起来也没有很复杂,很适合现在的我。”
打定主意,陈默便起身朝着超市走去,先利用餐车的【食谱分析】功能把猪杂粥的制作方法确定下来。
陈默也上网查过了资料,猪杂粥这东西主打的就是一个新鲜!
所以还得想办法联系一下附近屠宰场。
忙碌的一天,又开始了!
与此同时,美滋滋睡了个懒觉的张枫,起床了。
打开手机的第一件事,就是在【景州凯迪拉克车主群】里吹逼。
【CT5车主张枫:兄弟们,昨天发现一个快餐贼棒!二百块就能拥有极致的享受!】
消息发出没几秒,车主群顿时躁动了起来。
这群有个特点。
平时聊车,聊生活什么的都没人说话,哪怕是发个红包也炸不出来人。
可你要说快餐。
群里的车主们可就不困了。
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