第0019章 太香了
如同凌瑞丰所预料的那般，用他配制出来的配料方子所卤煮出来的猪蹄，香干等等，味道真的是好极了。
这一些卤味非常的香，但又没有桂皮等香料那种特别冲的气味，吃起来却依然口齿留香，说不清道不明，就是特别的好吃，吃了一口还想再吃一口，不会腻。
这样子的卤味，让凌瑞丰都忍不住眼神一亮。
凌瑞丰上辈子就吃过了这样的卤味，但这一次重新配制卤煮后品尝，只觉得这味道变得更好更纯正，连他自己都觉得有些意外了。
只是，想到了如今买到的这一些药材品质，很多都不是二三十年后的那种所能够比的，凌瑞丰有所了然。
边上的白文慧，在卤味开始飘散出来的时候，就已经注意到了，同样非常的震惊。
她猜到这样的卤味不会差，却没有想到，味道能够好到这样的程度，比她去苏记和孟记那里买到的卤味还要更好。
儿子自己配制了这一些卤煮的配料，效果居然能够这么好！
一时之间，白文慧的心情也变得非常的复杂，有些看不太明白，也有些隐隐的担心。
可在这个时候，瞧着儿子因为卤煮的配方调配成功而那么激动的样子，白文慧的嘴唇动了动，想到了五叔公说过的那些话，到底还是问出口，并快速调整好了自己的情绪。
这一次，凌瑞丰倒是没有注意到。
卤料的配方试验成功了，他该考虑用这个方子换钱的事情，尽快攒够资金。
心中想着这一些，凌瑞丰看了看天色，还是先帮着把饭菜端了出去。
而凌瑞丰做了这一些卤煮，味道非常好，飘出去很远，附近的邻居和过路的人都闻到了。
这样的卤煮香味太香了，比起村头卖卤肉的那家祖传手艺，甚至是比起镇上最好的孟记和苏记，还要好了不少，让不少人都忍不住驻足，不停地咽口水，想要多嗅一点满足一下。
甚至于，几个邻居还端着海碗盛的稀粥，在门口站着蹲着，闻着凌瑞丰家这卤煮的味道，扒拉几口稀饭，想象自己吃到了这些美味卤肉的情形。
虽然大家的日子比以前好过了不少，但很多人平时都是吃不起卤肉的。
村里的大部分人家都是靠着种地为生，一年的收入真的很有限，能够维持温饱，维持一些基本的开支就很不错了，吃肉，那只能够量力而为。
买一些肥肉炼油，油渣炒菜吃，这就很不错了。
卤肉的价格，那可比生肉贵上了一倍的，很多人家平日里都很少吃，自己吃饭淋一点酱油就可以了。
因此，知道凌瑞丰家居然在做卤肉，刚刚又听到凌培亮说过了，凌瑞丰昨天去市里参加比赛，成绩特别的好，他们准备一家人庆祝庆祝。
昨天去市场没有买到凌瑞丰喜欢吃的猪蹄，今天才买到，一家人等会儿要吃卤猪蹄了，其他人都很羡慕，可知道这是专门为凌瑞丰庆祝用的，他们却也不会厚着脸皮去占便宜，闻闻味道就已经可以了。
try{ggauto();} catch(ex){}
要是平常，大家互相给一点自家种的蔬菜瓜果什么的，这倒没什么，但肉啊，尤其是卤肉，那还是算了吧，凌瑞丰他们一家人吃都不太够，他们可不会去跟凌瑞丰抢肉吃。
即便是一些小孩子馋肉了，知道那是凌瑞丰去市里比赛考了满分，家里人奖励的，也没有闹腾。
知道凌瑞丰的学习成绩特别好，他们可不觉得自己能够考得比凌瑞丰更好，还是算了吧。
凌培亮回来的时候，正好看到了这样的一幕，还疑惑今天这是怎么了，为什么大家伙都在路边吃饭了，还专门盯着他家在看？
等进一步靠近了自己家，闻到了那一些卤肉的味道，真的是太香了，凌培亮也是特别的惊讶，忍不住多嗅了几下，被这个香味给吸引了。
这味道，比起苏记的要好得多，甚至是比孟记的还要好一点！
意识到了这一点，凌培亮更加的不敢置信，加快了脚步往回走，准备回家去看看这具体是怎么一回事？
也是闻到了这样的卤肉味道，他总算是知道邻居们的反应原因了，不由得有些不好意思。
只不过，不知道自己家里究竟做了多少卤煮，这里的人目前也太多了，凌培亮不好大大咧咧地就放话要请吃饭，免得等会儿不好收场，只是跟大家伙打了招呼，就先进了家门。
等回到了家里，卤煮的味道更浓了，凌培亮忍不住再一次咽了咽口水，便朝着厨房走去。
他也想要看一看，家里这一次怎么就做出了这么美味的卤煮了？
凌培亮会做饭，在饭店当过学徒，也在苏记当过帮工，自然很清楚家里这一份卤煮的配料价值。
能够卤出这么美味的卤肉，却没有那种比较冲的香料气味，这是非常难得的。
苏记努力了这么多年的时间了，也还没有将卤料的配方调整到这样的程度，但他家这一次却做出来了，且不会比孟记的卤味差！
尽管他家这是用小锅卤煮的，用料都比较有限，跟那种大锅卤煮出来的效果不太一样，但由小及大，可以给大锅的卤煮提供非常好的调整方向。
这样的一点，正是苏记在苦苦追寻的答案！
因为知道这一些情况，凌培亮想要确定一下，他们家这一次整出这样的卤煮美味，究竟是怎么做出来的，是不是有现成的配方？
到了现在，凌培亮还没有想到，这会是他儿子凌瑞丰自己捣鼓出来的。
苏记的老师傅研究了这么多年的时间了，都还没有能够做到，凌瑞丰却能够直接配制出这样更好的卤料配方，煮出更香的美味，属实太不可思议了。
再次闻了闻这么香的卤肉味道，凌培亮心中的疑惑越来越深了。
凌瑞丰，这会儿正在往外端一盘切开的卤猪蹄和猪皮，看到父亲已经回来了，先笑着打招呼：“爸，你先尝一点卤肉，看看好吃不？如果好吃，我们要不要送一点给五叔公？”
请记住本书首发域名：www.qiwenxue.com。奇文学手机版阅读网址：http://www.qiwenxue.com